Жүзім қосылған торттарға арналған идеялар

Бейне: Жүзім қосылған торттарға арналған идеялар

Бейне: Жүзім қосылған торттарға арналған идеялар
Бейне: Ең оңай крем. Крем без Сливок. 2024, Қараша
Жүзім қосылған торттарға арналған идеялар
Жүзім қосылған торттарға арналған идеялар
Anonim

Өте дәмді торттарды жүзіммен жасауға болады. Мысалы, жүзім қосылған суфле торты. Сізге 100 грамм сүзбе, 100 грамм сары май, 200 грамм қоңыр қант, 200 грамм ұн, 1 шай қасық қопсытқыш ұнтақ, 250 грамм жүзім, 1 ваниль, 200 миллилитр қышқыл немесе сұйық кілегей, 2 жұмыртқа қажет.

Сары майды ерітіп, сүзбені, қанттың жартысын қосып, араластырыңыз. Ұн мен пісіретін ұнтақты қосып, қамыр илеңіз. Шығарыңыз, диаметрі 24 сантиметр болатын дөңгелек науаға таратып, шанышқымен бірнеше жерге шаншыңыз.

Он минут бойы алдын ала қыздырылған 200 градус пеште пісіріңіз. Осы уақытта жұмыртқаны қанттың қалған бөлігімен шайқаңыз, кілегей мен ванильді қосып, бәрін араластырыңыз.

Жүзімді пісірілген қамырға жайып, қаймақ қоспасын құйып, суфлені қырық минуттай 200 градуста пісіріңіз.

Жүзім қосылған торт
Жүзім қосылған торт

Жүзім қосылған бадам торты 200 грамм бадамнан, жарты пакет қатпарлы қамырдан, 250 грамм майдан, 150 грамм қанттан, 2 жұмыртқаның сарысы, 250 грамм ұннан, 40 миллилитр арақтан, екі шымшым корицадан жасалған.

Толтыру үшін сізге 1 кг жүзім, жақсырақ тұқымсыз, 6 жұмыртқа, 200 грамм сары май, 200 грамм қант, бір лимон шырыны, 2 ас қасық крахмал, 200 грамм бадам, себуге арналған ұнтақ қант қажет.

400 грамм бадамды қайнаған сумен құйып, қабығын тазалаңыз, құрғатыңыз және ұнтақтаңыз. Екіге бөліңіз. Қатпарлы қамырды ерітіңіз.

Май, қант және жұмыртқаның сарысын араластырыңыз. Ұн, 200 грамм ұнтақталған бадам, арақ және даршын қосыңыз. Майланған табада араластырыңыз және таратыңыз.

Қатпарлы қамырды ені бір сантиметрлік жолақтармен кесіңіз. Әр үш жолақтан ұзын өрім жасаңыз және қамырдың шеттерін осы өрімдермен безендіріңіз.

Жүзімді жуып, жидектерді жыртып жатқанда пешті 190 градусқа дейін қыздырыңыз. Ақуыздарды сарылардан бөліп, сарысын жұмсарған сары маймен және қанттың жартысымен шайқаңыз.

Ақуызға лимон шырынын қосып, оларды қарға ұрып, қалған қантты қосыңыз. Ақуыз бен сарысын араластырыңыз, крахмал, 200 грамм ұнтақталған бадам мен жүзімді қосып, қамырға салманы жайыңыз.

Қырық бес минут пісіріңіз. Салқындағаннан кейін үлкен квадраттарға кесіп, қант ұнтағын себіңіз.

Ұсынылған: