2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Шие маусымында біз жиі шиемен жасалған кейбір ұмытылған торттарды ойлаймыз. Сондықтан біз сізге кейбіреулерін еске саламыз классикалық шие десерттері біз оны қауіпсіз түрде атай аламыз ретро. Бұл ретро десерттер уақыт өте келе дәлелденген нағыз классика.
Қара орман торты
Енді Еуропаның кез-келген жерінен таба алатын ең танымал неміс торты. Ол шие ликеріне малынған шоколад торларынан дайындалады, олар кілегеймен жағылады және жомарт шиеге себіледі. Әр түрлі елдерде шие тортын әр түрлі етіп дайындайтыны туралы айту қызықты, бұл немістерді қатты ренжітті.
Мысалы, ағылшындар дәстүрлі түрде оны шиемен емес, бірге дайындайды шие, ал австриялықтар батпақты суару үшін ромды пайдаланады. Шындық мынада шие қосылған ретро торт өзінің мақтаулы есімін өзінің ерекше шие ликерімен танымал қара орманнан алады. Шие мен шие ликері жоқ тортты Қара орман деп атауға болмайды екен.
Шие қосылған Клафути
Клафути - бұл француз кондитерлік өнімдері, оның есімі ежелгі рим сөзінен шыққан, «фарш» дегенді білдіреді. Шие бар клавфи дәл осы - шиеге толтырылған ретро торт. Ол көптеген шие, кілегей, жұмыртқа, қант, сүт, бадам және әрине ұнмен дайындалады. Жақында, шие бұған дейін сабақтарынан және тастарынан тазаланбаған еді, бірақ бүгінгі таңда сізге әр түрлі шұңқырлар мен сабақтардан дайындалған классикалық француз клапаны ұсынылмайды. Қазіргі заманғы нұсқаларында ретро тортқа бадам емес, бадам марципаны, сондай-ақ қосымша дәм үшін аздап амаретто мен ваниль қосылады.
Шие қиратыңыз
Ретро торт crumble - бұл ағылшынның туындысы, ал оны кез-келген жеміспен дайындауға болатындығы. Алайда, классика қалады шие ұсақталады, көп мөлшерде дайындалған және міндетті түрде маусымдық шие. Бұл шие, қант, май және ұнмен ғана емес, сонымен қатар қытырлақ құрылымға арналған сұлы майы қосылған май пирогының түрі. Ол салқындатылған түрде берілуі керек, және көптеген жерлерде оны үстінде балмұздақ қалдығы бар етіп таба аласыз.
Ұсынылған:
Дәмді жаңа жылдық торттарға арналған идеялар
Жақында жылдың ең жарқын мерекелері жақындады. Рождество мен Жаңа жыл - үлкен мерекелік дастархан басында отбасыларды біріктіретін керемет күндер. Рождество мен Жаңа жылдық мерекелерде мәзірдің қаншалықты бай болатынын бәріміз білеміз, бірақ тәтті нәрсе болмаса, толық дастарқан қандай болады.
Жеңіл торттарға арналған идеялар
Егер сіз тамақтансаңыз, сізге дәмді және жеңіл сезім пайда болады Поляк алма пирогы . Ол 4 жұмыртқадан, 250 грамм ұннан, 1 килограмм алмадан, 1 лимоннан, 250 грамм маргариннен, 150 грамм қанттан, 100 грамм тұтас йогурттан дайындалады. Ұнды маргаринмен араластырады және араластыру үшін пышақпен ұсақтап турайды.
Жүзім қосылған торттарға арналған идеялар
Өте дәмді торттарды жүзіммен жасауға болады. Мысалы, жүзім қосылған суфле торты. Сізге 100 грамм сүзбе, 100 грамм сары май, 200 грамм қоңыр қант, 200 грамм ұн, 1 шай қасық қопсытқыш ұнтақ, 250 грамм жүзім, 1 ваниль, 200 миллилитр қышқыл немесе сұйық кілегей, 2 жұмыртқа қажет.
Нан қосылған торттарға арналған идеялар
Ескі нанды ас үйде тұзды және тәтті тағамдар үшін қолдануға болады. Мүмкін, барлығы попурридің дәмін ұмытпайтын шығар, тіпті жақын адамдарына таңғы асқа дайындайтын шығар. Попурриге сүт пен қант, ірімшік қосуға болады, мұнда бәрі талғамға байланысты.
Шие қосылған десерттер
Дәмді шиені әр түрлі десерттер үшін пайдалануға болады. Міне, үш керемет рецепт шие қосылған десерттер оның көмегімен сіз өз отбасыңызды таң қалдыра аласыз. Біз ұсынатын алғашқы десертті дайындау өте оңай - сізге 150 г ұн, 100 г май, 3 ас қасық қажет.
