2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Дәнді дақылдарды жеу өте пайдалы және фигураға жақсы әсер етеді. Алайда кейде бұл дәмді тағамның құрамындағы белгісіздік оның пайдалы екендігі туралы ойға қалдырады.
Мазасыздықты шешудің әдісі бар, оны үйде дайындау. Үйде дайындалған жүгері үлпектерін дайындайтын қарапайым рецепт бар.
Ол өте тез дайындалады, ал дәмі салыстыруға келмейді. Сонымен қатар, сіз жүгері үлпектерінің құрамына және оның артықшылықтарына сенімді боласыз.
Сізге 1 стакан жүгері ұны, 1 ас қасық қажет. қант, ½ шай қасық. тұз, 1 шай қасық. ванильді қант және ¾ стакан су. Бұл өнімдер 2 шай қасық жасау үшін жеткілікті болады. үлпектер, 1 сағат 30 минутты алады.
Ингредиенттерді араластырыңыз, ұнға, қант пен тұзға ваниль мен су қосыңыз. Егер сізге көбірек су қажет болса, көбірек қосуға болады, ал мақсат қамырдың құймаққа арналған консистенциясы болуында.
Пешті максималды градусқа дейін қыздыру керек. Пісірме табақ не пісіру қағазымен жабылған немесе маймен майланған. Қамырдың жұқа қабатын құйыңыз, ол кішкене жүгері ұнына себіледі, бұл жүгері үлпектерін қытырлақ етеді. Содан кейін қоспаны 10-15 минут пісіреді.
Тұмшапештен алыңыз да, қабыршақтардың стандартты мөлшеріне дейін қолыңызбен сындырыңыз. Пісіруге қайтадан қойыңыз, ол енді кем дегенде 50-55 минутқа созылады. Дәрежелерді 200-220 дейін төмендетіп, қамыр бөліктері әдемі алтын күйгенше күтіңіз.
Пештен шығарғаннан кейін үйдегі жүгері қабыршақтарының жақсы суығанын күтіңіз. Ол біздің үйде дайындалған таңғы астық дақылдарының керемет дәмін сақтай отырып, мөрмен жабылатын қолайлы ыдысқа құйылады.
Осылайша дайындалған жүгері түйіршіктерін сүтпен, балмен безендіруге немесе десерт жасауға қоспа ретінде пайдалануға болады.
Ұсынылған:
Үйде кетчуп жасайық
Балалар мен ересектер бірдей тамақ пен бутербродқа дәмді кетчуп қосуға қарсы тұра алмайды. Егер сіз оны үйде дайындасаңыз, онда консерванттар мен оның өнеркәсіптік өндірісінде қосылатын басқа заттар болмайды. Сондай-ақ оның дәмі бәріне ұнайтын болады.
Үйде шұжық жасайық
Үйде жасалған шұжық дүкендерде сатылатын дайын заттармен дәмі мен хош иісі бойынша салыстыруға болмайды. Егер сіз нақты үй шұжығының дәмін көргіңіз келсе, оны өзіңіз дайындаңыз. Қажетті өнімдер : 5 килограмм сиыр еті, жарты келі шошқа еті, 100 грамм тұз, 2 шай қасық қара бұрыш, бір шымшым қант, 1 шай қасық зире, шошқа ішектері.
Үйде Пасха тортын жасайық
Козунак - дәстүрлі түрде Пасха мерекесіне дайындалған біздің еліміздегі ең танымал ырымдық нан. Туыстарыңыз бен достарыңызды үйде дайындалған Пасха тортымен қуантыңыз. Біздің ұсынысымызды қараңыз. Қажетті өнімдер: 1 кг ұн, 250 г қант, 250 г май, 25 г құрғақ емес ашытқы, 250 г жаңа піскен сүт, 7 жұмыртқа / бір сарысы Пасха тортына таратуға арналған /, 1 лимонның қабығы, 1 ваниль, 1 л.
Үйде ірімшік жасайық
Үйде сүзбе дайындауға болады, ол дүкендегіге қарағанда әлдеқайда дәмді болады. Егер сіз дәлелденген өндірушінің үй сүтін қолдансаңыз, сүзбе қалың және майлы болады, ал егер пастерленген сүтті қолдансаңыз, ол жұмсақ болады. Үш литр жаңа сүтті үлкен құмыраға құйып, сүт тікелей жарыққа түспес үшін таза шүберекпен жабыңыз.
Үйде жүгері чиптерін дайындайық
Чиптер зиянды дегенге қарамастан, бұл өте дәмді, мүмкін балалар мен ересектер үшін ең үлкен азғырулардың бірі. Чиптердің пайдалы нұсқаларының бірі - жүгері чиптері. Егер сіз оны үйде өзіңіз жасаған болсаңыз, ешқандай зиянды күшейткіштер мен хош иістендіргіштерсіз қаншалықты дәмді болатынын елестете аласыз ба?