Маңызды қоректік заттар: ақуыздар, майлар және көмірсулар

Бейне: Маңызды қоректік заттар: ақуыздар, майлар және көмірсулар

Бейне: Маңызды қоректік заттар: ақуыздар, майлар және көмірсулар
Бейне: Ақуыздар 2024, Қараша
Маңызды қоректік заттар: ақуыздар, майлар және көмірсулар
Маңызды қоректік заттар: ақуыздар, майлар және көмірсулар
Anonim

Тамақтану - бұл адамдар өміріндегі негізгі өмірлік процестердің бірі. Бұл тағамды қабылдаумен, оларды өңдеумен, энергияны сіңірумен және сақтаумен байланысты. Үш негізгі қоректік зат бар - белоктар, майлар және көмірсулар.

1. Ақуыздар - олар жасуша құрылысының негізгі блоктары. Олар аминқышқылдарынан тұрады және олар гормондар мен ферменттер түзуге қатысады. Олар организмдегі химиялық процестердің дұрыс жүруіне жауап береді.

Ақуыздарды асқазан, ұйқы безі және аш ішек өндіретін ферменттер өңдейді. Басқа қоректік заттармен үйлескенде қышқылдар бөлінеді. Сондықтан жейтін нәрсені мұқият таңдап, біріктіріңіз. Артық протеин сұйықтықтың тепе-теңдігіне және энергияның жоғалуына әкелуі мүмкін.

2. Май - энергияның ең үлкен тасымалдаушысы. Олар гормондарға, теріге, витаминдерді тасымалдауға қажет. Олар қаныққан, жануар және қанықпаған майларға бөлінеді. Қаныққан майлар жаман майлар деп аталады және семіздікке әкеледі.

Маңызды қоректік заттар: белоктар, майлар және көмірсулар
Маңызды қоректік заттар: белоктар, майлар және көмірсулар

Өсімдік тектес қанықпаған пайдалы және дәрумендерді ерітуге қызмет етеді. Май ағзада маңызды рөл атқарады. Олардың көмегімен жасушалар жұмсарады және денеге энергия жеткізеді. Олар сондай-ақ асыра орындалмауы керек.

3. Көмірсулар - олар энергияның негізгі көзі, ми мен жүйке жүйесінің негізгі энергия көзі болып табылатын глюкозаға дейін ыдырайды. Денеге май жағуға көмектесетін бұл глюкоза.

Көмірсулар қанға тікелей түсіп, миды, нервтерді және бұлшықеттерді қоректендіреді. Сондықтан бұл үштік диета үшін өте қажет, сондықтан біз онымен таныс болуымыз керек.

Ұсынылған: