Испандықтар - ең үлкен тойымсыздар

Бейне: Испандықтар - ең үлкен тойымсыздар

Бейне: Испандықтар - ең үлкен тойымсыздар
Бейне: Охраниктің Басын Жарды Жаппай Тәртіпсіздік Орын Алды! Крыса Мен Күресуге 8-млн Теңге Бөлінді 2024, Қыркүйек
Испандықтар - ең үлкен тойымсыздар
Испандықтар - ең үлкен тойымсыздар
Anonim

Азық-түліктің ең үлкен әуесқойлары рейтингінде Франция сөзсіз бірінші орын алады. Немесе француздар солай ойлайды. Олар шексіз рахатпен тамақтанады және әлі күнге дейін өз қатарларын сақтайды. Мұның себебі олардың дәстүрлі тағамдары мен тамақтануында. Оларды ЮНЕСКО тіпті бағалайды - француз тағамдары ғаламшардың материалдық емес мұралары тізіміне енеді.

Францияда тамақ шараптан басқа, өмірдің басқа салаларына қарағанда маңызды. Мұнда паштет, бауырсақ, сары май, хош иісті ірімшіктер, круассандар және басқалары бар. Мұның бәрі француздарға оларды ең жақсы қарақұстар деп санауға негіз береді. Кейбіреулер тіпті бұл сөзді өздері ойлап тапқан деп мәлімдейді.

Шынында да, әлемдегі тағамды сүйетіндер үшін ең жақсы туристік бағыт қайда екендігі туралы ойлағанда, ең алдымен Франция ойға оралады. Алайда, маскүнемдердің рейтингіне кіретін басқа халықтар бар.

Рейтингтегі басқа орындар арасында Италия лайықты орын алады. Бұл ең жақсы макарон өнімдері, кептірілген ет, пармезан ірімшігі және әрине - пиццалар бар ел.

Тағы бір нұсқа - Жапонияға ставка жасау - әр тағамға сапалы және мұқият дайындықтың арқасында гүлденетін ұлт. Мүмкін Тайланд немесе Вьетнам, Сингапур немесе Перу - олардың әрқайсысы тағамды сүйетіндер үшін жақсы таңдау болар еді.

Испан шарабы
Испан шарабы

Бірақ жоғарыда айтылғандар әлемдегі гурмандар үшін ең жақсы орынға жақын емес. Әлемнің кез келген қаласында сіз итальяндық, француздық және жапондық мейрамханаларды таба алсаңыз да, осы елдің аспаздық салтанатын көруге міндетті түрде баруыңыз керек. Бұл Испания туралы.

Испания - бұл барлық адамдар тамақпен айналысады, бірақ ешкім оған тым көп шу шығармайды. Бұл паелланың үйі, бірақ ол ең дәмді тағам емес.

Әлемдегі ең үздік 20 мейрамхананың бесеуі Испанияда, оның ішінде бірінші нөмір - Эль Селлер де Кан Рока. Салыстыру үшін Франция - 2, ал Италия - тек 1 мейрамхана.

Испандар міндетті түрде тағамды түсінеді және елдің әр аймағында сіз әртүрлі дәмді тағамдарды қолданып көре аласыз. Зәйтүн майы, сарымсақ, хош иісті дәмдеуіштер және бәрінен бұрын шарап әр дәстүршінің дастарханында болады. Бұл оны әлемдегі ең пайдалы тағамдардың біріне айналдырады. Испан тағамдарында шафран, розмарин, майоран, мускат жаңғағы және басқалары да кеңінен қолданылады.

Испан ветчинасы мен сары ірімшігі мақал-мәтелдер бойынша өте дәмді. Сарымсақпен ысқыланған, сары маймен тұндырылған және қызанақпен ұсынылған нан елде ерекше құрметке ие. Андалусия мен Валенсияның айрықша белгісіне айналған тағамдардың қатарына жаңа піскен нанмен ұсынылған салқын қызанақ газпачо сорпасы да жатады.

Испан сорпасы
Испан сорпасы

Испанияның солтүстік бөліктерінде теңіз азғырушыларын балықтардың таңғажайып тағамдары таба алады. Бұл аймақтан балықтың танымал трескасы [cod] pil-pil шығады. Оның дайындалу құпиясы бастапқы өнімдердің балғындығында.

Үшін Испан тағамдары көп нәрсе айтуға болады. Алайда, тырысқан дұрыс. Сіз оны түрткеннен кейін, бұл жанасуды өмір бойы есте сақтайсыз.

Логикалық тұрғыдан алғанда, дәстүрлі испан тағамдарының бірнеше азғыруларын көруге кеңес береміз:

- сарымсақ тілімдері бар бақша газпачосы;

- испан суық салмореджодан жасалған сорпа;

- Мадейрадағы шошқа еті;

- испан картоп салаты;

- андалузиялық тауық.

Ұсынылған: