2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Сөзсіз кофе бұл әлемдегі ең танымал энергетикалық сусын. Жақында кофенің зияны туралы көп айтыла бастады. Зерттеулер көрсеткендей, кофені ұзақ уақыт ішкеннен кейін организмде кофеин жиналады және бұл кофеинге тәуелділікке әкеледі, есірткіге, темекіге, алкогольге тәуелділікке ұқсас.
Бұл жағдай жиі тітіркену, ашуланшақтық және созылмалы бас ауруы, одан да ауыр - әр түрлі психикалық аурулармен қатар жүреді.
Американдық зерттеушілердің пікірінше, кофенің кері әсері генге байланысты. Өңдеудегі негізгі рөл кофеин құрамындағы кофеин бауырдан цитохромды ферменттер болады. Геннің «баяу» нұсқасын алып жүретін кофені сүйетіндер денсаулыққа байланысты мәселелерге 40% -ға жақын - және керісінше. Геннің «жылдам» нұсқасын алып жүретіндер үшін кофе тіпті пайдалы әсер етеді.
Кофені шамадан тыс тұтынудың зияны өте қорқынышты, бірақ оны шектен тыс асыратын немесе созылмалы аурулармен ауыратындар үшін ғана. Күніне бір кесе кофе генге қарамастан ағзаға зиян тигізбейді.
Сонымен қатар - тұрақты және кофені қалыпты тұтыну Альцгеймер ауруының алдын алады, зерттеу нәтижелерін көрсетіңіз.
Францияның Денсаулық сақтау және медициналық зерттеулер ұлттық институтының қызметкері Дэвид Блум бастаған зерттеушілер тышқандармен жүргізілген тәжірибелерде кофеиннің мидың кейбір ауруларынан, соның ішінде Альцгеймер ауруынан қорғайтын әсер ететіндігін анықтады.
Бұл аурудағы ақыл-ой қабілеттерінің айқын төмендеуі деградация процесінде болатын ми жасушаларында аномалды тау ақуыздарының жиналуына байланысты. Кофеинді үнемі қабылдау ес жасына қарай ақыл-ой қабілеттерінің әлсіреуін бәсеңдетеді және деменция қаупін азайтады екен. Кофеиннің ауруға әсері Тау ақуызымен байланысты әлі анықталған жоқ.
Тышқандармен жүргізілген тәжірибелерде зерттеушілер кофеинді үнемі қабылдау - 1 литр суға 0,3 г, жадтың жоғалуын болдырмайды Тау ақуызының кейбір модификациялары. Сынақ кезінде жасына байланысты трансгенді тышқандар қартайған сайын науаға байланысты нейродегенеративті ауруды дамытты, кофеинді 10 ай ішке қабылдады. Ғалымдар кофеинді тұтынатын кеміргіштерде есте сақтау қабілетінің төмендеуі және Тау ақуызының модификациясы тұрғысынан онша маңызды емес ауру дамыған деген пікірде.
Альцгеймер ауруының даму себептері толық зерттелмеген. Психикалық ынталандыру мен жаттығулар немесе теңгерімді тамақтану сияқты кейбір өмір салтын өзгерту құпия аурудың алдын алады деген ұсыныстар бар.
Ұсынылған:
Кофе семіздікке қарсы көмектеседі
Семіздіктің алдын алу үшін көбірек кофе ішу керек, деп Daily Mail келтірген жақында жүргізілген зерттеуге сәйкес. Зерттеуді сергітетін сусынның құрамындағы химиялық ингредиентті зерттеген американдық ғалымдар жүргізді. Мамандардың айтуынша, хлороген қышқылы (CGA) адамды семіздіктің зиянды әсерінен сақтай алады.
Шай тістің бұзылуымен күресуге көмектеседі
Суық пен десенге байланысты жиі кездесетін аурулармен қатар, тіс жегісі жиі кездесетін шағымдардың қатарына жатады. Зерттеушілер үнемі қара шай ішу бляшканы азайтып, бактериялардың пайда болуын бақылайтынын анықтады. Бұл сусын кариес тудыратын бактериялардың пайда болуын басады және тоқтатады және оның тіс бетіне жабысуына қарсы әрекет етеді екен.
Лимонад темекімен күресуге көмектеседі
Джорджия университетінің зерттеушілері аузын үнемі тәтті газдалған сусынмен шайып тастау темекі шегуді азайтуға көмектеседі деген сенсациялық қорытындыға келді. Егер сіз газдалған сусындарды ұнатпасаңыз, алаңдамаңыз - ғалымдар сізге сусынды жұтудың қажеті жоқ, тек ауызды онымен немесе басқа да қантты сусындармен шайыңыз дейді.
Үміттенбеңіз! Тазартылған қант қатерлі ісікпен күресуге көмектеседі
Бастап зиян туралы басым миф қант ол көбінесе көңілді мультфильмдермен қайта құрылады. Олардың кейбіреулерінен серпіліп келе жатқан рак клеткасы бір түйір қантты қалай ынтыға шағып жатқанын көре аламыз. Тәтті дәмдеуіш үнемі тұтынылған кезде қатерлі ісік жасушаларының өсуін ынталандырады деп айыпталады.
Розмарин мен орегано 2 типті қант диабетімен күресуге көмектеседі
Мамандар қол жетімді және арзан жол таба алды 2 типті қант диабетін емдеу . Бір қызығы, біздің көпшілігіміз осы өсімдіктердің пайдалы қасиеттері туралы білмей күн сайын осы өнімдерді жейді. Бұл жағдайда біз дәмдеуіштер туралы - орегано және розмарин туралы айтамыз.