2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Хлорелла (Хлорелла) - жасыл балдырлардың бір түрі. Оларды 1890 жылы британдық микробиолог Мартинус Виллем Байеринк тапқан. Ақуыздардың, дәрумендердің және басқа қоректік заттардың көп болуына байланысты бұл балдырлар суперфуд деп жарияланды.
Олар В дәрумені, С дәрумені, А дәрумені, Е дәрумені, D дәрумені, К дәрумені, йод, темір, магний, мырыш, кальций және басқаларға бай. Сонымен қатар, олар әлемдегі ең күшті антиоксиданттардың бірі және адам ағзасындағы жасушаларды зақымданудан сақтайды.
Көптеген адамдар спирулина деп аталатын хлорелланы тамақ пен энергияның потенциалды көзі ретінде пайдаланады, өйткені оның фотосинтездеу тиімділігі қант қамысы сияқты басқа да тиімділігі жоғары дақылдармен салыстырғанда теориялық тұрғыдан 8% жетуі мүмкін.
1950 жылдардың басында Хлорелла жаңа және перспективалы негізгі азық-түлік көзі және сол кездегі дүниежүзілік ашаршылық дағдарысының шешімі ретінде қарастырылады. Адамдар теңіз балдырларын осы дағдарыстан шығудың жолы ретінде салыстырмалы түрде арзан бағамен көп мөлшерде сапалы азық-түлік беру арқылы көрді.
Хлорелла негізінен Америка Құрама Штаттары мен Канадада, ал Жапонияда тағамдық қоспалар ретінде қолданылады. Балдырлар денсаулыққа бірқатар пайдалы әсер етеді, соның ішінде қатерлі ісік ауруларын емдеу мүмкіндігі.
Олардың детоксикация, иммундық жүйені нығайту, жасушалардың өсуі мен жаңаруын күшейту, метаболизмді жеделдету және тағы басқалары бар.
Біздің елде оны ұнтақ немесе таблетка қоспасы ретінде табуға және тапсырыс беруге болады.
Ұсынылған:
Дәстүрлі болгар өнімдерінің арасында суперфудтар
Заманауи суперфудтардың бағасы әрдайым жоғары, сондықтан көбісі оны ала алмайды. Екінші жағынан, біздің ас үйімізде және ендіктерімізде денсаулыққа өте жақсы қасиеттер бар және біз оларды қол жетімді бағамен сатып ала алатын өнімдер бар. Мұнда болгар асханасына арналған әдеттегі өнімдер бар.
Қант диабетіне қарсы суперфудтар
Қант диабеті бұл біздің тамақтануымыз қажет болатын созылмалы ауру. Тұтынылатын өнімдерді реттеу мен бақылау организмнің жағдайын едәуір жақсартып, инсулин деңгейін қалыпты шегіне дейін төмендетуі мүмкін. Бұл ұзақ мерзімді перспективада аурумен күресуге көмектеседі.
Көктемге арналған суперфудтар
Көктем айлары - бұл гүлдейтін табиғаттың хош иісін, күн сәулесінің кедергісіз жылуын және жеңіл және жағымды самалды сезетін уақыт. Бұл біздің көпшілігіміз қыс мезгілінде жиналған қосымша фунттан арылып, жеңіл көктемгі детокс жасайтын кез келді деп еске алатын кез.
Суперфудтар: химиялық тұзды жағу
Бұл қазірдің өзінде дәлелденген - Гималай кристалды тұзы - біздің планетамызда осы уақытқа дейін табылған ең таза тұз. Кәдімгі натрий тұзына қарағанда айқын артықшылықтарынан басқа, ол бізді құнды минералдармен және энергиямен қуантады. Гималай тұзы алғаш 250 миллион жыл бұрын пайда болған.
Хлорелла - жердегі ең пайдалы тағам
Хлорелла кішкентай жасыл балдырлардың өнімі. Ол Азия мен Жапониядағы көлдер мен тұщы су айдындарында өседі. Ғалымдар оны ғарышқа ұшу кезінде, сондай-ақ бүкіл әлемдегі аштықтан құтылу үшін тамақ ретінде орап алғысы келді. Оның құрамында біздің ағзаға қажетті магний көп.