2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Су морак / Oenanthe / - Apiaceae тұқымдасының көпжылдық немесе екі жылдық шөптесін өсімдіктері. Бұл тұқым өкілдерінің жапырақтары пиннат тәрізді. Негізіндегі күрделі шатырдың негізгі сәулелері жапырақ қабығымен немесе онсыз. Гүл сабақтары әрқашан стипендиямен жабылған. Түстер ақ немесе қызғылт. Тістерден тұратын тостағаншасы дамыған.
Он түрі табиғи түрде Болгарияда таралған. Солардың ішіндегі ең атақтысы - нағыз суқұйғыш / Oenanthe aquatic /. Оның жіп тәрізді тамырлары бар. Оның өзегі биіктігі 1 м-ге дейін, қуыс, тармақталған, бойлық қабырғалары бар. Оның төменгі бөлігі әдетте су астында болады және түйіндері қысқарады. Беткі жапырақтар екі-екі реттен пиннатальды түрде бөлінеді, жайылған, көбінесе артқы сопақ-ланцет тәрізді ұштары қайырылған. Су астындағы жапырақтарда жіп тәрізді ұштық бөлімдері бар. Гүлдер күрделі, көп сәулелі шатырларда орналасқан.
Түрлі-түсті тұтқалардың қабығы бар. Тостағаншада 5 ұзын сүйір тіс бар. Corolla ақ, 5 жапырақты, балқытылмаған. Табандар 5-ке тең. Пистилла 2 карпельден тұрады. Жемісінің ұзындығы 4-5 мм, ұзынша-эллипстік қос жарнақты, ұзын бойлы қабырғалары бар, жіңішке сабағы бар, 2 дәнді жарты өскеннен кейін ыдырайды, су бетінде қалқып шығады, дәмі өткір. Шынайы батпақ жазда қыркүйектен қыркүйекке дейін гүлдейді. Бұл түр бүкіл Еуропада, Батыс Азияда, Ресейде (Сібір, Кавказ) таралған. Болгарияда ол бүкіл батыс жерлерінде ағынды сумен батпақтарда және батпақтарда өседі.
Су батпағының тарихы
Тұқым атауы Су морак шөптің гүлдерінен шығатын шараптың иісіне байланысты гректің ainos - шарап және anthos - түс сөздерінен шыққан.
Грек ақыны Гомер сардоникалық күлімсіреу туралы жазады - Сардинияда финикиялық колониялар жасаған салттық өлтірулер құрбандарының бетінде пайда болған күлкі. Олар өздеріне қамқорлық жасай алмайтын қарт адамдарды, сондай-ақ қылмыскерлерді өлгеннен кейін олардың жүздеріне күлкі тудыратын у беріп, өлтірді. Уланғаннан кейін жәбірленушілер тастардан лақтырылды немесе өлтіріліп ұрылды. Зерттеулер жүргізгеннен кейін, Шығыс Пьемонт университетінің итальяндық ғалымдары осы қатыгез рәсімдерде құрбандар су кірпісінің түрі - Оенантемен уланған деген қорытындыға келді. Бұл түр Болгарияда кең таралмаған, бірақ оның табиғи түрі де улы.
Су кірпілерінің түрлері
Банацки су морак / Oenanthe banatica / - көп жылдық шөптесін өсімдік. Оның өзегі биіктігі 25-110 см, қырлы және ойықты. Кешенді шатырдың мұқабасында шөпті жапырақ бар немесе ол жоқ. Қалқандар 25-35 түсті. Гүлдер ақ немесе қызғылт, диаметрі 2,5-4,5 мм, асимметриялы. Төменгі жапырақтары сүйір немесе сүйір, доғал болып келеді. Жемістерінің ұзындығы 3,5-4,5 мм, сыртқы жағында 3 қабырға мен ойық, бүйір бетінде 1 қабырға бар. Түр бүкіл ел бойынша теңіз деңгейінен теңіз деңгейінен 1600 метрге дейін таралған. Болгариядан басқа ол Орталық және Оңтүстік-Шығыс Еуропада кездеседі.
Странджанский су морак / Oenanthe tenuifolia / - көп жылдық шөптесін өсімдік. Оның тамыры жіп тәрізді, қалыңдатылмаған. Өсімдіктің сабағының биіктігі 30-60 см, бұтақтанбаған, жапырақсыз дерлік. Жапырақтары ұзындығы 4-15 см, ені 2,0-3,5 см, жалпы эллипс тәрізді, пиннатальды-екі пиннательді бөлінеді, лобелдер үш бөліктен тұрады, ланцет тәрізді түзу-ланцет тәрізді. Қынаптар сына тәрізді, шөп тәрізді, жоғарғы жапырақтарда біртіндеп қысқарады. Кешенді шатырдың қабығы 7-8 сызықты-ланцетатты шөпті жапырақтардан немесе жоғалған. Тенттер 10-25 түсті. Гүлдер диаметрі 3-5 мм, сәл асимметриялы. Гүл жапырақтары жұмыртқасы дөңгелектелген, ақшыл қоңыр кильмен ақ.
Жемістері цилиндрден конус тәрізді, тостаған тістері мен ұзын бағаналары сақталған. Бұл түр маусымнан шілдеге дейін гүлдейді. Оны жәндіктер тозаңдандырады. Тұқымдар арқылы көбейтіледі. Ол даршын-подзолитті топырақтардағы ылғалды шөпті жерлерде және бұталарда кездеседі, өйткені популяциясы аз және аумағы шектеулі. Болгарияда Странджа су батпағын Тунджа таулы жазығында (Сакар алаңы - жергілікті Вишеград, Тополовград облысы), Странджада (Звездец, Крушевец және Граматиково ауылдары) теңіз деңгейінен 100 - 850 м биіктікте көруге болады. Болгариядан басқа зауыт Орталық Греция мен Оңтүстік Албанияда таратылады.
Су морача құрамы
Су сорақылық құрамында 2,5% -ке дейін эфир майы бар, оның құрамында 8% -ға дейін улы терпенді п-фелландрен, алкоголь (андрол) бар, ол препараттың иісін, альдегид феландралын, сондай-ақ раушанның иісіне ұқсас алкоголь береді. Оның құрамында алкалоидтар жоқ. Оның құрамында 20% -ке дейін майлы май, 4% -ке дейін шайыр тәрізді зат энантотоксин (энантин), 3% дейін балауыз, резеңке тәрізді заттар және т.б.
Су батпағын жинау және сақтау
Сабақтарының су морак. Шөптің шыңдары жемістердің балауызды жетілуінде жиналады, оларды кішкене шоқтарға немесе байламдарға байлап, пісуге қалдырады. Содан кейін оларды майдалайды немесе майдалайды, ал құлап қалған жемістерді елеу және елеу арқылы тазартады. Егін жинауды жемістердің толық жетілуіне дейін кейінге қалдыруға болмайды, өйткені олар өте оңай бұзылады.
Егістен және електен өткізгеннен кейін, жемістер көлеңкеде желдетілетін бөлмелерде төсеніштерде кептіріледі. Жинау кезінде бір тұқымдастың әр түрлі түрлерін араластыруға болмайды. 1,1 кг тазартылған және кептірілген жемістерден 1 кг құрғақ жемістер алынады. Өңделген шөп құрғақ және желдетілетін жерде, улы емес дәрілерден сақталады.
Су крессінің пайдасы
Су кресі 18 ғасырдан бастап дәрі ретінде қолданыла бастады. Су кресс жемістері тыныс алу жолдарының аурулары кезінде көп бөлінділермен (бронхит, бронх демікпесі және т.б.) тағайындалады. Олар сондай-ақ қуықтың қабынуы үшін диуретик ретінде, ауырсыну мен асқазан мен ішектегі газды суық сығынды түрінде тыныштандыратын дәрі ретінде сәтті қолданылады. Емшек сүтімен ауыратын аналардың кеуде қабынуы жағдайында ұсақталған жемістерді сумен құю арқылы компрессорлар ұсынылады.
Халықтық медицина су морачымен
Болгар халық медицинасы жемістердің инфузиясын тағайындайды су морак диуретик ретінде, қуықтың қабынуында, асқазан мен ішектегі ауырсыну мен газды седативті ретінде, созылмалы бронхит және астмада. Осы мақсатта екі шай қасық ұсақталған жемістер екі стакан суық сумен құйылады. Инфузия 8 сағат тұруға қалдырылады. штаммды инфузия бір күнде жұтылып ішіледі. Ұнтақталған жемістер де қолданылады - күніне үш рет 0,5-1,0 г.
Су молекуласынан зиян
Сіз қолданбауыңыз керек су морак медициналық бақылаусыз, өйткені шөп улы. Өсімдіктен улану қатты сілекеймен, құсумен, іштің ауырсынуымен, сулы-шырышты диареямен, бас айналуымен, полиуриямен сипатталады.
