2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Жаздың аптап ыстығында сыра болып қалатыны сөзсіз. Біздің елде нарықта барлық брендтер мен жарқыраған балғындықтың кескіндері сатылады, бірақ әлі күнге дейін крафт сыра зауыттары шығаратын крафт сыраларын білетіндер аз.
Аты айтып тұрғандай, қолөнер сыралары - сыра өндірісінің технологиялық процестерінің көпшілігі машиналармен емес, адамдар шеңберімен қолмен жасалатын шағын сыра зауыттары.
Олар шығаратын сыралар ірі өндірушілер ұсынатын стандартты сусындардан - дәмі, түсі, хош иісі және алкоголь құрамымен ерекшеленеді.
Жақын уақытқа дейін бұл сыра зауыттары көлеміне байланысты микро сыра қайнату зауыттары ретінде анықталса да, олардың авторлық сыралардың әр түрлі түрлерін жасау үшін қолданатын шығармашылық тәсілі оларды крафт сыра зауыттары деп атауға мәжбүр етті.
Экономистердің пікірінше, крафт сыра өндірісі әлемдегі ең жылдам дамып келе жатқан сыра қайнату секторы болып табылады.
Бұл тұтынушылардың талғамына бейімделу, тәжірибе жасау мүмкіндігі және тұтынушыларға жеке көңіл бөлу тұрғысынан осы өндірушілердің ерекше икемділігіне байланысты.
Крафт сыра зауыттарының немесе крафт сыраларының әдеттегі бұқаралық ақпарат құралдарында жарнамаларын таба алмасаңыз да, олар біздің елімізде барған сайын танымал бола бастайды.
Олар туралы ақпарат ауыздан-ауызға немесе әлеуметтік желілер арқылы таралады. Жарқыраған сусынды жақсы көретіндер үшін жақсы жаңалық - бізде бутик сырасын шығаратын бірнеше крафт сыра зауыттары бар.
Осы жазда сіз Софиядағы Мрамор ауылындағы алғашқы болгар микробавариясында шығарылған, дәмі сәл ащы және құрғақ болатын «Wild Beer» сырасын дәмін татып көріңіз.
Сән-салтанат үшін сыра фильтрленбейді, бөтелкеде екінші реттік ашыту бар.
Алақай!
Ұсынылған:
Жаз мезгілінде күн сәулесінен қорғайтын дұрыс тағамдар
Жаз келді, теріміз күшті күннен қорғалған болуы керек. Бұл үшін бізге косметика ғана емес, тағам да көмектеседі. Міне, зиянды ультрафиолет сәулелерінен жақсы қорғаныс беретін тағамдар. 1. Грек жаңғағы, фундук, бадам мырышқа бай. Егер бұл элемент ағзада жеткілікті мөлшерде болса, теріні күннен қорғайды, күннің күйіп қалуынан сақтайды;
Етті тұтыну жаз мезгілінде қауіпті
Етті тұтыну жазда қауіпті, деп ескертеді Болгарияның семіздік пен ілеспе ауруларды зерттеу қауымдастығының төрағасы, доцент Светослав Ханджиев. Ол біздің елдегі диетика мәселелері бойынша жетекші сарапшы және Еуропалық тамақтану ғылымдары академиясының мүшесі.
Жаз мезгіліне қуаныш! Жағажай коктейлі қандай екенін қараңыз
Үйде дайындасаңыз да, жағажай барында тапсырыс берсеңіз де, жазғы кештер үшін коктейльдерден артық компания жоқ. Жазды толық қайнататын және маусымға ең қолайлы бірнеше коктейль бар. Мохито Дәстүрлі кубалық коктейль ром, жарқыраған судан, жасыл лимоннан, қант пен жалбыздан дайындалады.
Сіз сыра ваннасын қабылдауға болатын сыра зауыттары
Әрине, әлемдегі ең сүйікті және тұтынылатын алкогольдік сусындардың бірі - сыра. Бүгінгі күні сыра нарығының көп бөлігі бірнеше алпауыт компаниялардың бақылауында, бірақ бақытымызға орай әлемнің көптеген бөліктерінде сыра қайнататын терең дәстүрлері бар және сыра әуесқойлары үшін өнімнің сапасынан басқа бірқатар қосымша өнімдер ұсынатын шағын зауыттар бар.
Софияда Kraft сыра фестивалі ашылды
Ашық аспан астында 12 және 13 қыркүйекте Софияда тәуелсіз суретшілер мен продюсерлердің жаңартылған фестивалі өтеді крафт сырасы rtm + сыра. Биылғы жылы Балқан крафт сыраларына назар аударылады. Ұйымдастырушылар бұл шараға кіру тегін болады, сондықтан барлық крафт сыраның жанкүйерлері Софиядағы Борисова бағындағы Monkey House-та ашық аспан астындағы фестивальге еркін қатыса алады дейді.
