2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Құрамында қауіпті токсині бар улы ірімшіктің нарықта сатылуы тоқтатылды. Тамақтанудың бұзылуы афлатоксинге арналған сүтті күнделікті сынау кезінде айқын болды. Оның шамадан тыс мөлшері Ловеч муниципалитетінің Радювене ауылындағы фермадан табылды.
Потенциалды қауіпті тағам анықталғаннан кейін тұтынушыларға сүттің сүт сүтіне жеткізілетіні белгілі болды. Онда Ловеч қаласындағы азық-түлік қауіпсіздігі жөніндегі аймақтық дирекциясының инспекторлары сол фермада шикізаттан өндірілген ірімшіктің барлық мөлшеріне тыйым салды.
Сынамалар алынды және афлатоксиннің жоғары деңгейлері табылды, сайып келгенде барлық ірімшіктер қасапханада жойылды. Азық-түлік қауіпсіздігі агенттігінің хабарлауынша, қазіргі уақытта нарықта ластанған ірімшік саны жоқ.
Өнімнің өзі әлі «пісіп-жетілу» кезеңінде болды және одан сатылатын тауарларға дүкендер мен сауда желілерінде тыйым салынды. Улы ірімшік зауыттан кетпеген.
Бүгін, 18 қазаннан бастап, Радювене ауылы ауданында үйде пайдалану үшін өндірілген сүт өнімдерінің барлық мөлшерін құзырлы органға тапсыру үшін ұйым құрылды, содан кейін олар жойылады.
Аудандағы сүтте болатын афлатоксиннің себебі - мал жайылып жүрген жерлерде жүгері дақылдарының қалдық мөлшері. Афлатоксиндер, әдетте, жылы және ылғалды жағдайда өсетін саңырауқұлақтар - Aspergillus flavus және A. parasiticus саңырауқұлақтармен ластануына байланысты тамақ пен жемде кездеседі.
Ұсынылған:
Олар сары ірімшікті Гоуда ірімшігімен алмастырады
Жергілікті дүкендерде олар сары ірімшікті Гоуда ірімшігіне жаппай алмастырады, өйткені голландиялық сүт өнімі бағасы бізге таныс сары ірімшікке қарағанда әлдеқайда төмен. Ол тұтынушылар үшін тартымды бағамен ұсынылғанымен, мысалы, килограммы 6-7 BGN, Gouda ірімшігінің дәмі сары ірімшікке мүлдем ұқсамайды.
Олар бізге өңешті тотықтыратын улы сірке суын сатады
Мамандар ішкі нарық жалған сірке суымен толып жатыр, оның өндірісі мұнай өнімдеріне негізделген және күйдіргі тудыруы мүмкін деп ескертеді. Жалған сірке суы өте қауіпті, себебі ол синтетикалық қышқылдан өндіріледі. Бұл теріні, шырышты қабықтарды және асқазанды күйдіреді, деп хабарлады диетологтар Telegraph-қа.
Олар бізді жасырын түрде улы гербицидпен улайды
Еуропада жүргізілген ауқымды зерттеу қорқынышты деректерді анықтады. 18 елдің еріктілерінен алынған сынамалардың жартысына жуығы, соның ішінде. Австрия, Бельгия, Кипр, Чехия, Франция, Грузия, Германия, Венгрия, Болгария және т.б. гербицид глифосатының болуы үшін оң нәтиже берді.
Олар коммерциялық желіден 3,5 тонна жалған сірке суын алып тастайды
Кюстенділдегі аймақтық дирекцияның басшысы Парван Дангов сауда желісінен 3,5 тонна жалған сірке суын алуға бұйрық берді. Винпром-Дупница АД шығаратын сірке суын, ең кеші келесі аптаға дейін алып тастау керек. Кеше Кюстенділдегі Азық-түлік агенттігінің аймақтық дирекциясы осы айда сірке суын тұтынудың артуына байланысты тексеру жүргізді.
Шектен шыққан! Олар бізге қалдықтардан дайындалған ірімшікті итереді
Жергілікті тізбектер ұсынатын ірімшік тәрізді имитациялық деп аталатын өнімдер біздің үстелге қоя алатын ең құнарлы өнім емес. Бірақ олардың бағасының салыстырмалы түрде төмен болуына байланысты, сондай-ақ бірқатар басқа себептер бойынша көптеген болгарлар оларды сатып алуға мәжбүр.
