2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Галогенді пеш жаңа пісіруге арналған құрылғылардың қатарына кіреді. Оның басты мақсаты - өнімнің максималды тағамдық қасиеттерін сақтау және денсаулығымызды аздап тамақтандыруға көмектесу.
Галогенді пештің өзі шын мәнінде шыңдалған шыныдан жасалған шыны ыдыс.
Оның құпиясы - тамақ дайындауда. Пеш үлкен шамды пайдаланады, ол галогендік шам болып табылады, ол қатты инфрақызыл жылу толқындарын шығарады. Сондай-ақ, жылу айналымын жеңілдететін желдеткішпен жабдықталған. Дәл осы тіркесім арқылы тағам дайындалады.
Галогенді пештің көмегімен тағамды әр түрлі жолмен дайындауға болады:
- пісіру;
- қуыру;
- бумен пісіру;
- гриль жасау;
- еріту
Онымен бірге дайындалуға болатын тағам да, қолданылатын өнімдер де алуан түрлі. Оны тіпті нан пісіруге де қолдануға болады. Сіз оларды қалай дайындауға болатындығын білуіңіз керек. Мұндағы жақсы нәрсе - гриль немесе қысқыш сияқты әр түрлі керек-жарақтардан басқа, рецепттер кітабы пешпен бірге беріледі.
Галогендік пешпен пісіру кезінде майдың мөлшері өте төмен, тағам шырынды және біркелкі пісірілген. Тағам дайын болғанда пеш өзі сөніп қалады. Сондай-ақ, бұл біздің пісіру уақытымызды үнемдейді, өйткені оны алдын ала қыздыру қажет емес.
Пештің өзін-өзі тазарту функциясы да бар. Сізге бар болғаны тамақтың қалдықтарын алып тастау керек, содан кейін кішкене су мен жуғыш затты құйыңыз. Суды электр желісінен ажыратқаннан кейін ғана қою керек. Таймер 10 минутқа орнатылған, жабысқақ қалдық жұмсарады және оны алу өте оңай. Содан кейін біз жай сүртеміз.
Галогенді пештің де кемшіліктері бар. Ол әртүрлі ыдыс-аяқтарды қаншалықты жан-жақты дайындағанымен, олардың бәрін дайындай алмайды. Мысалы, кастрюльді немесе толтырылған тауықты осы құрылғымен бірге дайындау мүмкін емес.
Бұған қатысты тағы бір маңызды нәрсе - қалыңдығы 7 см-ден асатын тағамның шикі күйінде қалу мүмкіндігі бар, сондықтан оның шешімі бар, ет сияқты тағам өнімдерін жоғары сөреде пісіру керек.
Мұнда тауық стейктерінің рецепті келтірілген: тауық еті, тұз, бұрыш, ақ шарап. Стейктер ақ шарапта, тұзда және бұрышта алдын ала маринадталған бір-екі сағатқа қойылады.
Стейктерді үстіңгі тірекке 250 градусқа 30 минуттай орналастырылған аздап майланған табаға салыңыз. Пісіру уақытының жартысы ауыстырылды.
Ұсынылған:
Құмай дегеніміз не және онымен не пісіру керек
Құмай тары тәрізді құрылымы бар ақуызға бай дән. Америка Құрама Штаттарында фермерлер шөпті малға жем ретінде пайдаланады. Африка мен Азияда адамдар оны сұлы және нан сияқты тағамдарға пайдаланады. Құмыс - глютенге сезімтал адамдар үшін тағамға жақсы балама - бидай, қара бидай, арпа сияқты тағамдарда кездесетін ақуыз, өйткені құрамында глютен жоқ және бидайдың орнын баса алады.
Сырға тәуелді ме? Мұнымен қалай жұмыс істеу керек
Бұл шынымен таңқаларлық және абсурдтық көрінеді, бірақ бұл факт. Ірімшік - бұл сіз оны тұтынған кезде әрдайым көбірек нәрсені қалайтын өнім. Ірімшікті кез-келген нәрсемен жеуге болады және көптеген заттар қоюға болады. Мысалы, ірімшіксіз пицца дегеніміз не?
Вегетариандық нұсқаулық: сайт деген не және онымен қалай тамақ дайындау керек
Шайтан - бұл вегетариандық «етке» қатысты, ол ұннан ерекше тәсілмен жасалады. Сейтан құрамында көп мөлшерде ақуыз бар, дәмі және етке ұқсайды, сондықтан бүкіл әлемге көкөніс ретінде танымал ет алмастырғыш . Сейтанды дайындау принципі келесідей:
Біздің денсаулығымызды жақсарту үшін түрлі тағамдардың жұмыс жасау әдісі
Жақында қандай тағамдарды жеу керек және қайсыларынан аулақ болу керек, сондай-ақ рационалды түрде қалай тамақтану керек деген мәселелер көбейіп кетті. Шындық - мұның бәрі біздің кез-келген ауруға шалдығу-жатпауымызға байланысты, өйткені кейбір тағамдар біреудің денсаулығына жағымды, ал басқалардың денсаулығына кері әсер етеді.
Сиыр етінің килограммын сатып алу үшін қанша жұмыс істеу керек
Нарықтағы ең қымбат ет - бұл сиыр еті, ал ең төменгі жалақысы бар болгар оның килосына ие болуы үшін, ол 2017 жылға арналған ет бағасының индексіне сәйкес 5,50 жұмыс уақытын жұмыс істеуі керек. Әлемдік индекс бойынша сиыр етінің бір килограмы 49,68 долларды құрайтын Швейцарияда.
