2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Пасха мерекелерінен кейін тонналап жеуге болатын Пасха торттары мен жұмыртқалары ысырап болды. Бақылаулар көрсеткендей, болгарлықтар сатып алғаннан гөрі көп жейді.
Біздің халық тамақ қалдықтары кестесінің басында тұр. Бұл тенденция біздің елдегі үлкен мерекелер кезінде күшті болады.
Әлемдік статистикаға сәйкес, әлемдегі тамақ өнімдерінің үштен бірі дерлік дастарханға жете бермейді, себебі бұл қажеттіліктен артық.
Әр болгар жылына 100 килограмм жеуге жарамды тағамды ысырап етеді.
Сауда желілері Nova TV-ге өздерінің Пасха және Рождество тауарларының 10% -ы сатылмаған күйінде қалатынын мойындайды. Содан кейін олар өнімдерді жарамдылық мерзімінен бұрын сата алатындай етіп 50% -ға дейін төмендетеді.
Бізде соңғы минутқа дейін тауарлар болмауы мүмкін емес, сондықтан бірдеңені өткізіп алғаннан гөрі тұру жақсы - дейді Никола Тосков - Софиядағы үлкен азық-түлік дүкенінің менеджері.
Пасха тауарларына жеңілдіктер осы аптада да күшіне енеді, бірақ сатушылардың көпшілігі сатылмаған және жойылған өнімдер көп болады деп күдіктенеді.
Бұл тағамдарды тастаудың орнына Болгарияның Азық-түлік банкіне беруге және мұқтаж адамдарға көмектесуге болады. Сондықтан да әлеуметтік ұйымдар қайырымдылыққа салынатын ҚҚС-ны азайтуға тырысады, сонда көп адамдар тамақ бере алады.
Бір күнтізбелік жылда біз кем дегенде 260 тонна тамақ үнемдейміз. Әрине, бұл біздің елімізде жылына 640 000 тонна ысырап болатыны үшін жеткіліксіз, бірақ бұл жақсы бастама, - дейді Цанка Миланова - Болгария Азық-түлік банкінің атқарушы директоры.
Сыйға берілген өнімнің көмегімен азық-түлік банкі жыл сайын 22000 мұқтаж болгарды тамақтандырады.
Ұсынылған:
Пасха пирожныйлары
Мерекелік Пасха дастарханына дайындық көп болғандықтан, сізге көп уақытты қажет етпейтін тез және жеңіл тәттілерге қатысты ұсыныстарыңыз сіздердің назарларыңызда. Пасханы дұрыс тойлау үшін және бірде-бір бөлшекті жіберіп алмау үшін, сіз маңызды бөлшектерді жіберіп алмау үшін және балаларды десертсіз қалдыру үшін бұл болмайтындай етіп, нені және қашан дайындауды дұрыс жоспарлауыңыз керек.
Пасхадан кейін тез! Ет жеу ережесін қараңыз
Денені тазартуға арналған Пасха оразасы сізге көп пайда әкеледі, бірақ сіз оны бастаған кезде ғана ет тұтынуымен дұрыс . Әйтпесе денсаулығыңызға зиян тигізуіңіз мүмкін дейді диетологтар. Адам ағзасындағы ет пен жануарлардан алынатын өнімдерден 40 күн бойына бас тарту кезінде ферменттер секрециясы басылады.
Пасха пирожныйлары 4 пен 5 лев аралығында болады
Дәстүрлі пасха пирожныйларының килограмы 4 пен 5 лев аралығында болады. Пасха торттарының жемістермен, шоколадпен және жаңғақтармен толтырылған бағалары килограммына 8-ден 9-ға дейін құрайды. Наубайшылар мен кондитерлердің аймақтық одағының төрағасы Тошко Няголовтың айтуынша, пасха пирожныйларының бағасы былтырғы жылмен бірдей болады.
Пасхадан кейін 7000 тоннаға жуық тамақ қалдықтарға кетеді
Пасха мерекелерінен кейін біздің еліміздегі үй шаруашылықтары мен мейрамханалар шамамен 7000 тонна тамақ өнімдерін лақтырады. Мерекеден кейін тағамның көп бөлігі қажет емес болып шығады. Болгария Еуропалық Одақтағы ең кедей ел болғанымен, Болгарияға күн сайын шамамен 1800 тонна тамақ төгіледі, демалыс уақытында бұл мөлшер бірнеше есеге артады, деп хабарлайды btv.
Мерекелерде өзімізге зиян келтірмеу үшін қанша пасха торттары мен жұмыртқаларын жеуіміз керек?
Жақындап келеді Пасха және біздің барлық толқуымыз үйде дайындалған Пасха торттарын жасау туралы, егер сіз оларды қалай жасау керектігін білсеңіз. Егер жоқ болса - бөлшек сауда желісі Пасха пирожныйларының алуан түрін джеммен ұсынады, сондықтан біз оларды пайдалана аламыз.
