Азық-түлік жапсырмалары тұтынушыларды адастырады

Бейне: Азық-түлік жапсырмалары тұтынушыларды адастырады

Бейне: Азық-түлік жапсырмалары тұтынушыларды адастырады
Бейне: Әлемде техника мен азық-түлік қымбаттайды 2024, Қыркүйек
Азық-түлік жапсырмалары тұтынушыларды адастырады
Азық-түлік жапсырмалары тұтынушыларды адастырады
Anonim

Зерттеулер көрсеткендей, азық-түлік жапсырмалары өнім туралы барлық ақпаратты көрсете бермейді. Сонымен қатар тұтынушылардың 60 пайызы, жапсырманы оқыса да, не оқығанын түсінбейтін болып шықты.

Өндірушілер мен саудагерлер бір уақытта тамақ ингредиенттеріне қатысты кейбір шындықты жасырудың және елдегі таңбалау ережелеріне сәйкес келудің жолын тапты.

Ақпараттың көп бөлігі толық емес немесе қолданушыларды адастыратын етіп жазылған.

Ақпарат клиенттерді мүлдем зиянсыз тауарларды сатып алуда деп адастырады, олай емес.

Супермаркет
Супермаркет

Зерттеу нәтижелері бойынша тауарлардың жапсырмаларында адамдар көп құрметтеледі, бірақ клиенттердің 60% -ы оқыған ақпаратты түсінбейтіндіктерін мойындайды.

Тамақ өнімдері мен сусындардың өндірушілері мен саудагерлері ұсынылатын өнімдерге болгар тілінде таңба жапсыруға міндетті. Онда өнімнің атауы, ингредиенттер, олардың саны, беріктігі, сақтау шарттары, таза саны және өндіруші болуы керек.

Жапсырмалардағы дәлсіздік E-дан басталады, олар затбелгілерде біреуіне дейін айтылады, бірақ олардың қай категорияға жататындығы - тәттілендіргіш, бояғыш, консервант, сондай-ақ қандай жанама әсерлер сау денеге әкелуі мүмкін.

Ұн
Ұн

Мысалы, аспартам аллергиялық реакцияларды тудыруы мүмкін, ал глютен аутоиммунды ауруды тудыруы мүмкін.

Статистика көрсеткендей, 30 мен 45 жас аралығындағы үш жүз адамның бірінде глютенге төзбеушілік пайда болады, бұл ащы ішектің ішкі қабығының атрофиясына әкеледі.

Өндірушілердің тағы бір қате түсінігі - нанға және кейбір макаронға арналған дәнді дақыл сөзімен алыпсатарлық.

Зерттеулер көрсеткендей, үй терезелеріндегі «тұтас дәнді тағамдардың» көп бөлігі ұнтақталған ұнның табиғи түсіне қол жеткізу үшін боялған.

Ет өнімдеріне жиі қолданылатын тағы бір алаяқтық - аз май деген сөз тіркесін қолдану және өнімнің еш жерінде олардың мазмұны қаншалықты төмен екендігі түсіндірілмеген.

Ұсынылған: