Егер сіз өсімдік тектес тамақтанатын болсаңыз, осы дәрумендер мен минералды заттарды алыңыз

Мазмұны:

Бейне: Егер сіз өсімдік тектес тамақтанатын болсаңыз, осы дәрумендер мен минералды заттарды алыңыз

Бейне: Егер сіз өсімдік тектес тамақтанатын болсаңыз, осы дәрумендер мен минералды заттарды алыңыз
Бейне: Минералды заттар, дәрумендер, су. Алмұқанова А.Б. 2024, Қараша
Егер сіз өсімдік тектес тамақтанатын болсаңыз, осы дәрумендер мен минералды заттарды алыңыз
Егер сіз өсімдік тектес тамақтанатын болсаңыз, осы дәрумендер мен минералды заттарды алыңыз
Anonim

Біздің бәрімізге белгілі, біздің идеалды күйге жетуімізге көмектесетін нәрселер - бұл біздің тамақ таңдауымыз. Толық дәнді дақылдарға, өсімдік ақуыздарына, пайдалы майлар мен жемістер мен көкөністерге бай әр түрлі диета - денсаулық кепілі, сонымен қатар тұрақты қуат көзін пайдалана алу құпиясы.

Өз ағзаларын макроэлементтермен қоректендіруден басқа, өсімдік тағамдары да қамтамасыз етеді дәрумендер мен минералдар біздің танымдық функцияларымызды және метаболизмді сақтау үшін өте қажет.

Төменде сіз алуға болатын дәрумендер мен минералдардың тізімі келтірілген, егер сіз өсімдік тектес диетаны ұстанатын болсаңыз:

1. Магний

Магний - өсімдік тектес диетадағы маңызды дәрумен
Магний - өсімдік тектес диетадағы маңызды дәрумен

Магний біздің денемізде кездесетін төртінші минерал болғандықтан, біздің денсаулығымыз үшін өте маңызды. Ол энергия өндірісінің кілті болып табылатын аденозинтрифосфат (АТФ) метаболизмін қоса алғанда, 300-ден астам ферментативті реакцияларда маңызды рөл атқарады. Сондай-ақ магний қажет ақуыз синтезі, жүйке-бұлшықет өткізгіштігі және бұлшықеттің жиырылуын реттеу үшін.

Бұршақ, бұршақ дақылдары, тұтас дәнді дақылдар, жаңғақтар мен тұқымдар, қара жапырақты көкөністер мен банан сияқты магнийдің көздерін қосу - бұл өнімділікті тоқтататын бас ауруы мен шаршаудың алдын алудың жақсы әдісі. Магнийдің миымыздағы нейротрансмиттерлерді құрудағы рөлі оның біздің когнитивтік функцияларымыз үшін өте маңызды екенін және күні бойына жақсы көңіл бөлуге көмектесетіндігін білдіреді.

2. В6 дәрумені

Өсімдік негізіндегі диетадан витаминді диета алыңыз
Өсімдік негізіндегі диетадан витаминді диета алыңыз

Фото: 1

В-витаминінің бір бөлігі, В6 витамині ақуыздар мен көмірсулар алмасуында маңызды рөл атқарады, бұл өзімізді ұстап тұруымызға өте қажет. В6 дәрумені ми процестеріне де тікелей қатысады және оның жетіспеушілігі ұстамалармен, мигреньдермен, депрессиямен және когнитивті бұзылыстармен байланысты.

В-дәруменін күнделікті қабылдағаныңызға сенімді болу сіздің ойыңыздың сергек болуына көмектеседі, өйткені бұл мидың глюкозасын реттеу үшін маңызды және нейрохимиялық заттар болып табылатын допамин мен ГАБА сияқты нейротрансмиттерлердің синтезінің кілті болып табылады. көңіл-күйді реттеу.

В6 витаминінің жақсы көздеріне толық дәнді дақылдар, фортификацияланған дәнді дақылдар, бұршақ, жасымық, соя өнімдері, жаңғақтар мен тұқымдар жатады.

3. Кальций

Егер сіз өсімдік тектес тамақтанатын болсаңыз, кальций алыңыз
Егер сіз өсімдік тектес тамақтанатын болсаңыз, кальций алыңыз

Кальций біздің сүйектерімізге пайдалы болуы мүмкін, бірақ бұл біздің миымыз бен өнімділігіміз үшін өте қажет екен. Минерал синаптикалық пластикада маңызды рөл атқарады, ол арқылы біз білеміз және есте сақтаймыз. Оның жүйке қызметіне қатысуы кальций жетіспеушілігі біздің ойлауымызды баяулатып, зейінімізге әсер етуі мүмкін дегенді білдіреді.

Егер сіз кальцийдің қаншалықты қажет екенін немесе оны қалай алуға болатындығын білмесеңіз өсімдік негізіндегі диетаға отыру, содан кейін қара жапырақты көкөністерді, фортификацияланған өсімдік сүтін, соя өнімдерін және жаңғақтар мен тұқымдарды күнделікті рационға қосу сіздің қажеттіліктеріңізді жабады.

Ұсынылған: