2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
«Алақай! - бұл болгардың сүйікті сөздерінің бірі. Әр үйде дерлік кешкі аперитив міндетті болып табылады. Бір стақан коньяк, шарап немесе сыра бақытты да, қуанышты да емес күндермен бірге жүреді. Таңдау өте жақсы, бірақ ең көп қолданылатын және жақсы көретін алкогольдердің бірі - сыра.
Жаз мезгілінде сыра шөлді қандырады, денені салқындатады. Бұл сізге теңіз толқындарын естуге және теңізден алыс жерде болсаңыз да, жаңа піскен балықтың хош иісін сезуге мүмкіндік береді.
Ол жай ғана сезімді қалай құруға болатындығын біледі - жағажайда сүлгіңізді созғыңыз келсе де. Қолайлы компания тек теңізде ғана емес - қолыңызда сыра жоқ футбол матчын дұрыс қарай аласыз ба?
Сыраның жаздың ыстық күндеріне ғана емес, қыста да қолайлы алкоголь екендігі бәріне түсінікті. Әрине, суық күндері сыраны тұтыну айтарлықтай азаяды, бірақ ешбір жағдайда ол тоқтамайды.
Тек оның сыртқы түрі өзгереді, егер жазда көпшілік жеңіл сыраны сатып алса, суық күндері қара сыра жақсырақ болып шығады. Екеуінің арасында айырмашылық, оның ішінде талғам бар.
Болгар тұтынушысы сатып алуды жақсы көреді қара сыра қыста - неге олай және ол дұрыс па? Қара сыра суық күндерге қолайлы ма?
Майлы сыраны тұтынушылар ретінде біз айта аламыз - иә! Шын мәнінде, қара түс қысқы үстелге толығырақ. Үстелде ауыр тағамдар, майлы еттер бар - қара сыра атмосфераны жақсартқандай.
Қара сыраның көбірек танымал болуының тағы бір себебі - ұсынылған салқындату температурасы. Жеңіл сыраның салқындату температурасы төмен, ал қара сыра жоғары (10-12 градус). Басқаша айтқанда, қара сыра оның қасиеттерін шынымен сезінуі үшін аз салқын болуы керек (жеңіл сырамен салыстырғанда).
Қара сыра қыстың суық кештеріне жарайды, өйткені жанды жылытуға түсініксіз қабілеті бар - бай, жылы түсімен және карамель ноталарының керемет хош иісімен, ол жайлы сезімді тудырады. Сонымен қатар, нарықта қазірдің өзінде жомарт таңдау бар қара сыра әр түрлі хош иістермен, мысалы, көкжидек, жүзім және т.б.
Алайда, қара сыраның құрамында алкоголь мөлшері жоғары болатынын ұмытпаңыз (6%) және сіздің көңіл-күйіңіз 3 жеңіл сырадан айтарлықтай көтерілсе, мұндай әсерге 1-2 тер бөтелкесі бар қара сыраны ішу арқылы қол жеткізуге болады.
Тұтынушылардың көпшілігі бұл айырмашылықты біле ме, жоқ па немесе оны сатып алуы түсініксіз, себебі бұл олардың үстеліне көбірек сәйкес келеді. Дегенмен, сыра біздің дастарханымызда жыл бойы болады және дұрыс «Алақай! Алақай!»”Көзілдірікті көтергеннен кейін.
Ұсынылған:
Қыста ыстық сыра жылытады
Нағыз қысқы суықтың не екенін білетін халықтар өмір жағдайына бейімделуді әлдеқашан үйренген. Тиісті киім, тамақ және ең бастысы сусындар суық айларда өзін жақсы сезінудің маңызды шарты болып табылады. Қысқа жақсы сусын - ыстық сыра. Ол әрдайым бүгінгідей салқындатылып ішіле бермейді.
Неліктен қыс моктейльге арналған тамаша уақыт?
Температураның төмендеуі және снежиналардың ауысуы бізді жылыту сусындарын ішуге бейімдейді. Ром, глювин, құйылған шарап қосылған шай - суық қыстың түнінде бізге жайлылық беретін сусындардың аз ғана бөлігі. Бірақ алкогольден бас тартатын адамдарға қандай нұсқалар бар?
Қара немесе ашық сыра ма?
Болжам бойынша, сыраны сүйетіндердің көпшілігі жазда жеңіл сыраны, қыста қара сыраны жақсы көреді. Бұл қара сыра жеңіл сыраға қарағанда ауыр деп саналатындығынан болуы мүмкін. Сыраны қайнату туралы ең көне деректер шамамен 6000 жыл. Олар шумерлерге сілтеме жасайды.
Неліктен қыста мандаринді көбірек жеу керек?
Біз білетін цитрустық жемістердің ішінде мандарин құрамында С дәрумені көп мөлшерде болады, оған қоса, олар балаларды рахиттен қорғайтын және серпімділік үшін маңызды Д дәрумені мен К дәруменіне бай. қан тамырлары. Мандариндер тағы бір себеп бойынша ең пайдалы болып саналады.
София мен Варна тұрғындары қыста ең көп сыра ішкен
Соңғы статистика көрсеткендей, өткен қыста Варна мен София қалаларының тұрғындары сыраны ең көп ішкен. Олар жазғы чемпиондарды - 2013 жылдың жазында ең көп сыра ішкен Монтананы тағынан тайдырды. Талдауларға сәйкес, янтарь сұйықтығының ең үлкен жанкүйерлері 30 жастан 39 жасқа дейінгі жас тобы болып табылады.