2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Гриль оңай көрінгенімен, мұнда да нәзіктіктер бар.
Гриль дайындаудың маңызды кезеңі - көмірді дұрыс жағу. Ағаштарды жағу, газет қағазын, конустарды, ағаштардың жұқа бұтақтарын пайдалану өте маңызды.
Оттың ингредиенттерін жаққаннан кейін, мұқият және біртіндеп көмір қосыңыз.
Түтінді барлық жерге таратпау үшін кюнциді де қолдануға болады.
Көмірлер сарғай бастаған кезде, оған ет қосыңыз. Көмірлер грильде тұрғанға дейін грильге ет салудың пайдасы жоқ.
Жақсы жылу болғаннан кейін кесектерді алуға болады.
Ең көп кездесетін мәселелердің бірі - ет грильге жабысып қалады. Бұған жол бермеу үшін гриль алдын ала пиязбен сүртіледі.
Грильді тазалау оны жарықтандыру сияқты маңызды. Сондықтан оны ыстық болған кезде тазалаған дұрыс.
Дұрыс пісіру пайдалы пісірілген ет үшін маңызды - ет жақсы қуырылған, гриль жақсы.
Егер сіз дәмді гриль жасағыңыз келсе, келесілер ұсынылады:
- Көбіне гриль етінен жасалған шариктер, қанаттар, түрлі ет, балық және шұжықтар. Сонымен қатар қызанақ, пияз, баклажан, асқабақ, жүгері, бұрыш және саңырауқұлақтар сияқты дәмді көкөністерді дайындауға болады;
- Грильдегі пиязды дайындау үшін пиязды алюминий фольгамен орау керек. Пиязды қабығынан тазартуға болмайды. Ол көмірлердің арасына қойылады. Осылайша дайындалған пияз шырынды және дәмді болады.
- Гриль етінің жиі кездесетін проблемасы - олардың сырты дайын, ал ішкі жағы шикі. Сондықтан гриль жасау уақыты маңызды;
- Грильді отқа жақын қоюға болмайды. Егер сіз грильді бастаушы болсаңыз, етті микротолқынды пешке 2-3 минутқа, содан кейін грильге қойыңыз. Бұл еттің сыртқы және ішкі дайындығын қамтамасыз етеді.
- Балықты грильдеу кезінде балықты алдын ала маймен ысқылайды. Осылайша ол жабыспайды және дәмді болады.
Ұсынылған:
Осы бір керемет шайдың кесесі сіздің тыныш ұйқыңыз үшін керемет жасайды
Жақсы ұйқы адам денсаулығы үшін өте маңызды. Түнгі сапалы және толық тынығу ғана барлығының жұмыс қабілеттілігіне, денсаулығы мен көңіл-күйіне кепілдік береді. Сонымен, ұйқының сапасы жүрек-қан тамырлары жүйесі мен қант диабеті аурулары бізге қаншалықты қауіп төндіретініне байланысты.
Сұлы майы - денені осы керемет эликсирдің көмегімен жаңартыңыз
Сұлы майы дене үшін өте пайдалы, артық салмақтан арылуға көмектесуден басқа, жаман холестерин мен қант диабетімен күресуде қанды тиімді тазартады. Ол қамтамасыз ететін талшықтың арқасында бұл асқазан-ішек жүйесінің жұмысын реттеуге көмектеседі және бізді қанықтырады.
Осы кеңестермен тамаша итальяндық лазананы дайындаңыз
Итальяндық аспаздық мәдениеті қайталанбас дәмі бар рецепттерден тұрады, олар біздің қазіргі таңдауларымызда өте маңызды болды. Лазанья - ең бай, ұнататын және тәбетті тағамдардың бірі, оның бірінші айтылуы лазанум сөзімен. Бұл ыдыс бастапқыда дайындалған тағамның атауы.
Үйде дәмді және пайдалы тағам дайындаңыз! Тек осы кеңестермен
Біздің күнделікті күйбең тіршілікте дұрыс демалуға уақыт аз дәмді дайындалған үй тағамдары . Үйде денсаулығымызды күтуге немқұрайлы қарап, тамақ аз дайындаймыз. Бір сәтте үйде дайындалған тамақ өкінішке орай жойылып бара жатқан түр. Қазір дүкендер дайын өнім мен жартылай фабрикаттарға толы.
Осы кеңестермен үйден дәмді макарон дайындаңыз
Макарон болгар асханасына тереңірек енеді. Макаронның әртүрлі түрлері бар - спагетти, теглиатель, феттуцин, равиоли және басқа да көптеген түрлері, олар түріне, өлшеміне немесе пішініне қарай әр түрлі болғанымен, бірдей тәсілмен дайындалады.
