2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Мұның бәрі бірнеше онжылдықтар бұрын басталды, әйгілі денсаулық сақтау мамандары адамдарға шеттетуге кеңес берді май олардың диеталарынан. Көптеген адамдар осы өсиеттерге сенді және оларды қолдана бастады, өйткені сол кездегі кейбір зерттеулер біздің қазіргі мәзіріміздегі майды «жауыз» деп көрсетті. Алайда көп ұзамай дәрігерлерге майды толығымен жою - бұл шешім емес екендігі түсінікті болды. Біріншіден, адамдардың көпшілігі мұндай қатты диетаны ұзақ уақыт ұстай алмайды. Екіншіден, онкологиялық аурулар, инфекциялар, шаршау және депрессия сияқты денсаулыққа байланысты мәселелер туғызады.
Сонымен, соңғы уақытта майдың дұрыс тамақтанудың бөлігі болуы мүмкін деген ойды қайта енгізу үрдісі байқалады. Медицина мамандары бірнеше жыл сайын тұтынылатын май мөлшерін аздап көбейтетін сияқты. Бұл өте баяу жүретіні соншалық, ол сезілмейді, бірақ егер сіз мұқият қарасаңыз, майсыз тағамдар енді сәнді емес.
Көптеген адамдар әлі күнге дейін диетаға тағамдарды қосу өте пайдалы деген әсер қалдырады май құрамы төмен. Бұл бірнеше себептерге байланысты қате түсінік:
Біріншіден, диетаға отырғанда дененің шынымен не істейтінін білу маңызды май құрамы төмен. Ең көп таралған сенім - май жеуді тоқтатқан кезде дене энергияны өз майын ала бастайды. Шындығында, болып жатқан нәрсе сәл күрделі. Міне ауысудың кейбір нәтижелері майсыз диета:
- Майдың тұтынылуын күрт төмендететін адамдар негізінен көмірсулардың мөлшерін көбейтеді.
- Көмірсулар қандағы қант пен инсулиннің көбеюіне әкелуі мүмкін, әсіресе оларды жеткілікті мөлшерде белок пен маймен қолданбаған кезде.
- Күтпеген жерден көп мөлшерде көмірсулар ағып жатқанда, қанда энергияны пайдалану үшін қант өте көп болады. Қалғаны айналады май және холестерол.
- Диетада тиісті майлар мен ақуыздар болмаса (бұл майсыз диета кезінде жиі кездеседі), организм жұмыс істеуі үшін қажетті қоректік заттарды пайдалану үшін артық салмақтан арылуға мәжбүр. Бұл бұлшықет пен сүйек массасын қамтиды.
- Ауыр салмақ жоғалту ретінде көрінетін салмақ жоғалту диетаны ұстанатындарды қоздыруы мүмкін, бірақ уақыт өте келе бұлшықет жоғалуына байланысты денеде энергия аз болады. Инсулиннің жоғары деңгейіне байланысты артық маймен үйлеседі, мүмкін салмақ жоғалту, майсыз диетадан кейін, тіпті салмақ қосуды бастауға болады.
Сонымен қатар, диета май құрамы төмен денеге зиянды болуы мүмкін, әсіресе ұзақ мерзімді перспективада. Инсулиннің жоғары деңгейі және салмақ жоғалту пайдалы емес. Уақыт өте келе, бұл факторлар гормоналды тепе-теңдікті бұзуы мүмкін, тіпті денсаулыққа, мысалы, қант диабеті мен жүрек ауруына әкелуі мүмкін.
Жақында жарияланған есеп диетологтардың қызығушылығын тудыруы мүмкін, олар майдың аз мөлшері шешім деп санайды. Баяндамада майсыз, көмірсуы аз және Жерорта теңізі диеталарының тиімділігін салыстырған зерттеу нәтижелері көрсетілген. Зерттеуге 322 адам қатысты, олардың барлығы орташа семіздікпен ауырған. Әрбір диета жеке адамға тағайындалады.
Жалпы, майсыз диета салмақ жоғалтуға және холестерин деңгейіне ең аз әсер етеді, ал көмірсутегі аз диета тиімді (Жерорта теңізі диетасы оған өте жақын). Төмен көмірсутекті диетаға отыратын адамдар тәулігіне шамамен 120 грамм көмірсутекті тұтынатынын ескеру керек, бұл жақын аралықтағы көмірсулар диеталарымен салыстырғанда теңдестірілген.
Сонымен, біз еріксіз өзімізге сұрақ қоямыз, шынымен де май «жаман» ма? Қазіргі уақытта майлар олардың пайда болуына және оларды дайындау тәсіліне байланысты жақсы да, жаман да болуы мүмкін. Жылуға, жарыққа және ауаға ұшыраған өңделген майлар қышқыл немесе тотыққан болуы мүмкін.
Соя, жүгері және рапс майы сияқты полиқанықпаған майлар «зақымдануға» өте сезімтал. Сондықтан олар қатерлі ісік, ерте қартаю және Альцгеймер сияқты деградациялық аурулар сияқты бірқатар денсаулық мәселелерімен байланысты. Өңделген майлардың бұл түрлерінен мүмкіндігінше аулақ болу керек.
Егер біз көбейтуіміз керек болса май қабылдау, егер мүмкін болса, табиғи көзден алынған сау, өңделмеген майлармен бірге болу керек.
Біз шынымен іздеуіміз керек нәрсе - тамақтанудың тепе-теңдігі. Дене көмірсуларды, ақуыздарды және майларды пайдаланады. Осы қоректік заттардың кез-келгенін алып тастау - қателік. Оңтайлы денсаулыққа қол жеткізу үшін ең жақсы нәрсе - бұл негізінен майлар, белоктар мен көмірсулардың тепе-теңдігі бар табиғи, өңделмеген тағамдардан тұратын мәзір.
Ұсынылған:
Банан: тұрақты емес асқазанға арналған қарапайым шешім
Ісіну және ауырсыну. Бізге бәрімізге таныс, біз теледидардағы жарнамалардан және интернеттегі үйдегі рецепттерден барлық дәрі-дәрмектерді қолданып көрдік. Алайда, мәселенің оңай шешімі бар - қол жетімді, арзан және пайдалы. Банандар. Себептері тұрақты емес асқазан көп - дұрыс емес диета, жемістер мен көкөністер түріндегі талшықтарды жеткіліксіз тұтыну, физикалық белсенділіктің болмауы.
Қара зире - барлық ауруларға арналған шешім
Зире - адам қолданған ежелгі дәмдеуіштердің бірі. Бұл өсімдіктің тұқымдарының күшті емдік әсері бар екендігі бірнеше рет дәлелденді және олар тағамға тек дәмдеуіш ретінде қолданылмайды. Римдік кориандр немесе қара зире - Мұхаммед пайғамбар айтқан өсімдік атаулары:
Торт құмыраға араластырылған ба? Ақылды және дәмді шешім
Банкалар туралы естігенде, біздің алғашқы ойымыз қысқы азық-түлік, жартылай фабрикаттар, белгілі бір уақыт аралығында жиналған және кейінірек қолданылатын өнімдер туралы болады. Мұнда, бірақ біз маринадталған қияр туралы емес, мүлдем өзгеше, жағымды және хош иісті нәрсе туралы айтатын боламыз - кондитерлік қоспалары бар банкалар .
Жағажайға дайын емессіз бе? Сіз үшін ең жақсы шешім - E-fit EMS жаттығулары
Сізде уақыт жоқ, бірақ сіз өзіңізді жақсы сезінгіңіз келеді ме? Бұл тапсырманы өте оңай шешудің жолы бар. Отбасыңызбен немесе достарыңызбен кездесу уақытынан айыру арқылы мүмкін емес құрбандықтарға барудың қажеті жоқ - сіз аптасына 20 минуттық екі сеанста қажетті нәтижеге қол жеткізе аласыз, бұл фитнеске қарағанда әлдеқайда тиімді - E-fit EMS оқыту.
Таза майдың жүрекке зияны болуы мүмкін емес
Мұнай құрамындағы майлар жүрекке зиянды деген ғалымдардың айыптауы негізсіз, дейді Daily Mail мен Reuters келтірген диетологтар. 70-80 жылдары жүргізілген зерттеу нәтижелері майсыз өнімдер құрамындағы майдың денсаулыққа, әсіресе жүрекке өте зиянды екенін көрсетті.
