2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Ұрланған - Рождество мерекелеріне дайындалған дәстүрлі неміс торты. Бұл біздің елімізде бұрыннан белгілі және оны дайындауға үй шаруасындағы әйелдер көбірек барады. Неміс кондитерлері тортты дайындауға кірісіп кетті, дегенмен Рождествоға әлі көп уақыт бар.
Шын мәнінде, қойманы мерекеге дейін жасауға болады - егер ол жақсы оралған болса, оның дәмін мүлдем өзгертпестен 45 күнге дейін жетеді дейді кондитерлер. Олардың пікірінше, ол ұзақ болған сайын торт дәмді болады.
Жақсы сақтау үшін суық дүңгіршекті фольгамен жақсы орап, содан кейін қалың полиэтилен пакетке салып, құрғақ және салқын жерде қалдырыңыз. Дәстүрлі неміс тортын жинау уақыты келгенше, біз қажетті өнімдерді алып, оны жасауымыз керек, міне сізге қажет:
Рождество галереясы
Қажетті өнімдер: 600 г ұн, 250 мл сүт, 100 г қант, 7 г құрғақ ашытқы, 1 - 2 ваниль, тұз, марципан, 40 г бадам мен грек жаңғағы, 30 г қара өрік пен шие, 50 г құрғақ шие, мандарин мен апельсин қабығы, 200 г сары май, бұрын еріген және салқындатылған, қант ұнтағы
Дайындау әдісі: Жарты келі ұнды електен өткізіп, оны қолайлы үлкен ыдысқа құйыңыз, содан кейін қант пен ванилинді бір шөкім тұзбен бірге құйыңыз. Тортты илеу үшін ұнның қалған бөлігі қажет болады - сізге көбірек қажет болуы мүмкін.
Құрғақ ингредиенттерді араластырыңыз да, оған салқындатылған май мен кептірілген жемістерді, сондай-ақ жылы сүтте еріген ашытқыны қосып, оны көбіктіріңіз. Содан кейін бадам қосып, қамырды жақсылап илеңіз.
Болашақ галереяны маймен майлап, үлкен ыдысқа қалдырып, демалу керек. Көлемі екі есе артқан кезде, сіз рецепт бойынша жүре аласыз - бұл бір сағат немесе сәл ұзағырақ уақыт алуы мүмкін. Мұның бәрі сіз жасайтын бөлмедегі температураға байланысты.
Содан кейін тортты жайып, оған ұсақ туралған грек жаңғағы мен марципанды салыңыз да, пішінге келтіріңіз. Оны бұрын пісіру қағазымен жапқан науаға жіберіп, ұрлықты сүлгімен (немесе фольгамен) жабыңыз. Қайта көтерілу үшін оны тағы бір сағатқа қалдырыңыз.
Пеш 180 градусқа дейін қызады, галерея 50 минуттан бір сағатқа дейін күйіп кетпеуі үшін фольгамен жабылған. Пісіргеннен кейін сары маймен жағыңыз - жылы күйде және қант ұнтағын өте мол себіңіз.
Тортты толығымен салқындату үшін қалдырады, содан кейін оны Рождество мерекесінде сақтау үшін сақтайды, оны шығарған кезде және Рождествоны пештің айналасында қажетсіз айналдырмай-ақ жақсы көресіз.
Ұсынылған:
Хош иісті шөп майы: оны қалай дайындау керек және не үшін қолданылады
Шөп майы өте жақсы және оны шөптерді қосуға болатын кез-келген тағамға қолдануға болады: макарон, макарон, бұқтырылған көкөністер, картоп пюресі, балық және тағы басқалар. Жоғарыда келтірілген идеялардың бәрі керемет болғанымен, жаңа піскен нанмен жақсы үйлесуі мүмкін.
Тамаша толтыру әдісін қалай дайындау керек
Толтыру туралы әңгіме болған кезде, біз көбінесе жақын балмұздақ сататын жерде сатылатын және өзіміз таңдаған балмұздақ немесе балмұздақ десертін құюды ұнататын өнімдерді елестетеміз. Шындық, алайда, үстінен пирожныйлар, ірімшік торттары, тоқаштар, пирогтар мен басқа да тоқаштардың дәмін келтіріп қана қоймай, сонымен қатар экзотикалық салаттар, тіскебасарлар, тіпті ет дайындауға болады.
Гүлді қырыққабат не үшін пайдалы және оны қалай дайындау керек
Гүлді қырыққабатты дайындаудың және тұтынудың көптеген жолдары бар - маринадталған, пісірілген немесе тіпті шикі. Жаңа піскен көкөністер денсаулыққа пайдалы. Гүлді қырыққабатты жеудің ағзаға қандай пайдасы бар екенін қараңыз. Бұл өнім дене бітімін жақсартып, артық салмақтан арылғысы келетін адамдарға өте пайдалы.
Дәмді брокколиді қалай дайындау керек және ол не үшін пайдалы
Брокколи, әдетте, біздің табақтардың бұрыштарындағы ең алыс, суық және жалғыз орынға тағайындалады. Оны жеу үшін балалар көбінесе өздерін кішкентай жасыл ағаштарды жалмап жатқан қатал динозаврлар деп елестетуге мәжбүр болады. Кейбір ересектерді тұтыну оңай емес.
Трихиноздың пайда болу қаупін болдырмау үшін етті қалай дайындау керек
Ең қауіпсіз жол трихинеллез қаупін болдырмау үшін иә сіз ет пісіресіз тиісті температурада. Бұл жағдайда пісіру термометрін қолдану әсіресе маңызды болуы мүмкін. Сондай-ақ, тағам толық дайын болғанға дейін оның дәмін көруге мүмкіндік бермеңіз.
