2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Кекстер - бұл кекстерге ұқсайтын американдық ұсақ кондитерлік өнімдердің бір түрі. Оларға ыстық, суық, ыстық, сары маймен тамшылатып беруге болады.
Дегенмен, олар дайындалған күні ең дәмді болады. Олар таңғы асқа керемет және өте әдемі. Керемет шелпек жасау үшін тоңазытқыштан салқын қатты майды қолдану керек.
Кекстердің қамыры өте жұмсақ түрде араластырылған, ол біртектес және нашар араласқан болуы керек. Қамырды шанышқымен араластырған дұрыс.
Кекстер қазірдің өзінде пісірілген кезде, олар көтеріліп, қалыптардың қабырғаларынан бөлініп, жанасуға икемді және әдемі алтын қыртысы бар.
Қамырдың дайындығын тіс тазалағышпен тексеруге болады, оны мафиннің ортасына жабыстыруға болады. Егер таяқша маффиннен қамырсыз шықса, ол дайын болады.
Дайын шелпектерді дереу алып тастаңыз, өйткені оларды пішінде қалдырсаңыз, олардың түбі суланады. Бірақ егер олар кілегеймен немесе джеммен толтырылған болса, оларды пішінде бірнеше минут қалдырыңыз.
Суық кекстерді мұздатуға және мұздатқышта үш ай сақтауға болады. Оларды конвертке орап, одан ауаны шығарып, мұздатқышта қалдырыңыз.
Оларды еріту үшін сөмкені алып тастап, әр муфты фольгаға орап, екі жүз градусқа дейін қыздырылған пешке салыңыз да, жиырма минут пісіріңіз.
Кекстерді микротолқынды пеште ерітуге болмайды, өйткені олар ыдырап, олардың толтырылуы төгіліп кетеді. Егер сіз оларды әдеттегі пеште жібітсеңіз, олар жаңа пісірілгенге ұқсайды.
Жаңа піскен тәтті кекстерді ұзақ уақыт бойы таза ұстау үшін оларды түрлі-түсті қант глазурімен немесе май кремімен жағуға болады. Үстінде құрғақ қабық пайда болмас үшін, оларды пісіргеннен кейін оларды бір түйір маймен немесе балмен жағуға болады.
Ұсынылған:
Керемет круассандарды қалай жасауға болады?
Әр түрлі хош иістер мен пломбалар қосу арқылы круассандарыңызды әртараптандырыңыз. Шоколад - қамырдың әр үшбұрышының негізіне шоколад қойып, круассанды пішінге салыңыз. Бадам - қамыр үшбұрышының негізіне бадам марципанының бір бөлігін салып, круассандарды домалақтап, пішінге келтіріңіз.
Керемет фраппені қалай жасауға болады
Ешқандай дау жоқ, тек керемет фраппе жаздың ұзақ ыстық күндерінде кофені білетіндердің орнын басуы мүмкін және т.б. Бірақ кофенің жанкүйерлерінің көпшілігі еритін кофені ұнатпайды, өйткені бұл ең бастысы frappe ингредиенттері , бұл сусынды жасау қиынға соғады.
Керемет тортеллиниді қалай жасауға болады
Тортеллини итальяндықтарға арналған, орыстар үшін тұшпара қандай. Макаронның бұл түрі толтырылған, оны үйде оңай дайындауға болады. Осылайша сіз тортеллинидің ингредиенттерін білетін боласыз, олардың толтырылуын таңдай аласыз және оларды тиісті тұздықпен дайындай аласыз.
Керемет ірімшікті қалай жасауға болады
Ірімшік бәліші - бұл өте дәмді десерт, және көптеген пікірлерге қайшы, ол өте тез және оңай дайындалады. Сіз оны какао немесе кәдімгі печеньелермен жасай аласыз, сонымен қатар сүт, сүзбе, кілегейлі ірімшік, пісірілген немесе пешке қажет емес рецепттер бар.
Аспаздық оқулығы: Қалай керемет қышқыл жасауға болады?
Қышқыл - жеңіл, дәмді және хош иісті десерт, олардың көпшілігінде дәрумендер, жеміс қанттары мен жеміс қышқылдары көп. Олар жаңа піскен немесе кептірілген жемістерден, сондай-ақ жеміс сироптарынан, компоттардан, джемдерден және сығындылардан дайындалады.
