Толтырылған картопқа арналған тәбетті фарш идеялары

Мазмұны:

Бейне: Толтырылған картопқа арналған тәбетті фарш идеялары

Бейне: Толтырылған картопқа арналған тәбетті фарш идеялары
Бейне: Домашний мясной фарш и дальнейшая его фасовка для хранения. 2024, Қараша
Толтырылған картопқа арналған тәбетті фарш идеялары
Толтырылған картопқа арналған тәбетті фарш идеялары
Anonim

Картоп бұл көптеген үй шаруашылықтары үшін сүйікті және қол жетімді тамақ. Олар әртүрлі тәсілдермен дайындалуы мүмкін және әрқашан дәмді және тәбетті бола алады. Міне, мен сізге ұсынамын толтырудың бірнеше түрлері картопты отбасыңызға немесе қонақтарыңызға әсер ету үшін толтыру үшін.

Жаңадан бастаушылар үшін сіз жақсылап жуып, жартылай дайын болғанға дейін пісіруге болатын үлкенірек картопты таңдауыңыз керек. Бұл шанышқымен шаншу кезінде ол картопқа оңай енуі керек, бірақ оның тұтастығын бұзбауы керек дегенді білдіреді.

Жартылай қайнатылған картопты екіге бөліп, шанышқымен ойып, содан кейін өз қалауыңыз бойынша толтырыңыз. Міне түрлері фаршқа арналған тәбетті фарш біз сізге ұсынамыз:

1. Фаршқа фарш

Толтырылған ет қосылған картоп
Толтырылған ет қосылған картоп

4 картопқа қажетті өнімдер:

Ұсақталған ет - 250 г.

Пияз - 1 бас

Қызанақ - 1 дана.

Сары ірімшік - 150 г.

Sol

Бұрыш

Зире

Райхан

Зәйтүн майы

Пиязды, қызанақты және тартылған етті қуырыңыз, дәмдеуіштерді қосыңыз және ойылған картоп толтырылған. Зәйтүн майымен тамызып, алдын ала қыздырылған 200 градустық пеште 20 минуттай пісіріңіз. Картопты шығармас бұрын бес минут бұрын үгітілген ірімшікке себіңіз де, оның алтын түске ие болғанын күтіңіз.

2. Саңырауқұлақтар мен зәйтүндерді толтыру

Зәйтүн мен саңырауқұлаққа толтырылған картоп
Зәйтүн мен саңырауқұлаққа толтырылған картоп

Ол үшін сізге келесі өнімдер қажет:

Картоп - 4 дана.

Саңырауқұлақтар - 200 г.

Зәйтүн - 10 дана.

Сары ірімшік - 100 г.

Sol

Дәмді

Бұрыш

Май

Мұнай

Саңырауқұлақтарды маймен және маймен қуырыңыз. Картоптың оюланған бөлігін үгітілген сары ірімшікпен араластырады, саңырауқұлақтар, шұңқырлы зәйтүн және дәмдеуіштер қосып, бәрі араластырылады. Картопты осы қоспамен толтырып, алдын ала қыздырылған 200 градустық пеште шамамен 15-20 минут пісіріңіз.

3. Ветчина мен моцарелланың салмасы

Толтырылған картоп
Толтырылған картоп

Сурет: Йорданка Ковачева

Картоп - 4 дана.

Моззарелла - 120 г.

Ветчина - 200 г.

Май

Бұрыш

Sol

Зәйтүн майы

Пісірілген және ойылған картопты тұздап, әрқайсысына бір түйір сары май салады. Картоптың оюланған бөлігі моцарелла, дәмдеуіштер және майдалап туралған ветчина және осылайша дайындалған қоспамен араластырылған толтырылған картопты толтыру. Зәйтүн майымен тамшылатып, 200 градус температурада 15 минуттай пісіріңіз.

4. Ірімшік қосылған картоп

Ірімшік қосылған картоп
Ірімшік қосылған картоп

Бұл рецепт үшін сізге қажет:

Картоп - 4 дана.

Ірімшік - 100 г.

Сүзбе - 50 г.

Сары ірімшік - 50 г.

Моззарелла - 100 г.

Көк пияз (дәміне қарай)

Ақжелкен

Май

Зәйтүн майы

Картопты қазып, ішін езіп алады. Үгітілген ірімшікті, майдалап туралған пиязды және дәмдеуіштерді қосыңыз. Барлығын жақсылап араластырыңыз және алдын-ала бір кесек май қойылған «қайықтарды» осы қоспамен толтырыңыз. Картопқа зәйтүн майын құйып, 200 градус температурада 20 минуттай пісіреді.

Ұсынылған: