2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Толтырылған қой еті, пасхалық пирожныйлар және боялған жұмыртқалар - бұл әр Пасха үстелінде болуы керек дәстүрлі мерекелік тағамдар. Дәстүрлерді сақтау үшін биыл қанша ақша жұмсауымыз керек?
Биыл қойдың тірілей салмағында сатып алу бағасы 5-6 лев аралығында, деп хабарлады Ұлттық сүт және ет өндірушілер қауымдастығының төрағасы Танчо Колев.
Оның айтуынша, бұл гипермаркеттер мен шағын азық-түлік дүкендерінде бір келі қойдың бағасы BGN 13-тен аспауы керек деген сөз.
Егер сіз өзіңіздің отандық таверналарыңызда қойдың тұлыптарын жегіңіз келсе, BGN 250-300 аралығында болуға тура келеді, деп хабарлайды Велико Тарново мейрамханаларындағы Monitor. Егер сіз қозыны сатып алып, оны жай ғана пісіруді қаласаңыз, сізге 70 пен 80 лев аралығында төлеуге тура келеді.
Былтырдан бері өзгермеген тұзды бағалар көптеген адамдарды қозы етінен алшақтатады, деп болжайды мейрамханалардың иелері. Біздің халықтың көпшілігінде тек үстел үстіндегі қозы үшін 300 лев өте жоғары баға болып саналады.
Сондықтан болгарлардың көпшілігі отбасылық атмосферада тойлайды және бір келі ет сатып алады. Жергілікті тұтынушылардың кейбіреулері қозы етін алмайтынын, оның орнын тауыққа алмастыратындығымен бөліседі, өйткені ол бірнеше есе арзан.
Пасха пирожныйларының бағасы да былтырғы жылмен бірдей, дейді Джени Сапунджиева - Велико Тырноводағы нан пісірушілер мен кондитерлердің аймақтық одағының төрайымы.
Пасха мерекелерінде жарты келілік Пасха торты 2,50 - 3,50 BGN аралығында, ал 4 - 5 BGN аралығында пасха торты ұсынылады.
Пасха нанының арзан баламалары да ұсынылады, олардың бағасы 400 грамм үшін 2 BGN шамасында болады. Алайда, жұмыртқалардың орнына олар жұмыртқа меланжынан тұрады және бояғыштармен, тәттілендіргіштермен және сапасыз ұнмен араласады.
Биылғы жылы құндылықтардың жоғарылауы Пасха жұмыртқа жағдайында болады, ал секіру орта есеппен 2 стотинки болады деп болжануда, бұл 1 жұмыртқа үшін 25 стотинки құрайды.
Пасхалық мерекелерге болгарлардың көпшілігі 1 жұмыртқаның қабығын сатып алады, ал біздің елде орта есеппен 45 миллион христиан мерекесіне дейін сатып алынады.
Ұсынылған:
Дәстүрлі Пасха дастарханы бізге кем дегенде 80 лев тұрады
Алдағы христиандар мерекесіне дәстүрлі Пасха тамағын дайындағысы келетін адамдар кем дегенде 80 лев төлеуі керек, оның жартысы қозы етіне кетеді. «Monitor» газетінің тексеруіне сәйкес, BGN 32 және 40 аралығында 4 адамнан тұратын отбасы үшін 3 келіге жуық қозы кетеді.
Биылғы Пасха дастарханы 6 жылдан бергі ең арзан үстел
Биылғы дәстүрлі Пасха үстелін жинауымыз керек өнімдер соңғы 6 жылдағы ең төменгі баға мәндерін белгілеп отыр, деп хабарлайды btv. Жемістер мен көкөністер соңғы жылдары ең төмен бағаға ие болды, деп хабарлады тауар биржалары мен нарықтар жөніндегі мемлекеттік комиссия.
Міне, Рождество қарсаңындағы дәстүрлі кешкі ас бізге қанша тұрады
Дәстүрлі түрде ұсынылатын майсыз үстел шамамен 40 лев тұрады Рождество қарсаңында . Зейнеткерлердің Рождество мерекелеріне бонус ретінде алған сомасы бірдей. Рождество үшін бізге 4 адамнан тұратын отбасы үшін кешкі асқа кем дегенде 100 лев қажет болады, ал оның мөлшері шошқа еті, күріш, картоп, қырыққабат, алкоголь, пирог өнімдері, нан, жемістер мен көкөністерден тұрады.
Үйде жасалған лютеница биыл бізге қанша тұрады
Биылғы жылы үйден жасалған лютеница жасау бізге көп шығын әкеледі, өйткені жазда жаңбырдың салдарынан егіннің көп бөлігі жойылды. Қызыл бұрыштың зақымдануы үшін өте маңызды. Фермерлердің айтуынша, биыл болгар бұрышының 65% -ы қатты жаңбырдан жойылды, деп жазды 24 Chasa газеті.
Пасха кезінде қозы бізге қанша тұрады және болгариялықты қалай білуге болады
Пасха жақындаған кезде біз бәрімізді қуантамыз қойдың бағасы дүкендерде және әрине - шыққан жағынан біз тақырыпқа көбірек назар аударамыз. Пасхадан бірнеше күн бұрын дүкендер толы Қой еті және барлық жерде белгілер бар Болгар қозысы немесе жаңа піскен қозы.
