Біздің сүйікті желкек тұздықтары, оны көріңіз

Мазмұны:

Бейне: Біздің сүйікті желкек тұздықтары, оны көріңіз

Бейне: Біздің сүйікті желкек тұздықтары, оны көріңіз
Бейне: Х/ф «Наш милый доктор» (реж. Шакен Айманов, 1957 г.) 2024, Қыркүйек
Біздің сүйікті желкек тұздықтары, оны көріңіз
Біздің сүйікті желкек тұздықтары, оны көріңіз
Anonim

Сізді жылатудан басқа, желкек олар мұрын арқылы өлшеусіз ащы сезімін білдіреді. Бұл, әрине, кейбір таңдаулыларды дайындау үшін қырып тастаған кезде болады тұздықтар.

Желкек - бұл көптеген тағамдарды дайындауда қосылатын ерекше және қызықты дәмдеуіштер. Оның дәмін тек оның пайдасымен салыстыруға болады. Ол тәбетті оятып, бүйрек тастарын, циститті, подагра мен ревматизмді емдейді. Мұның бәрімен - оны қалай сүймеуге болады.

Желкек - бұл бәріне сәйкес келетін бірқатар тұздықтардың бөлігі. Оларды қалай жасау керек:

Васаби желкек майонезі

Біздің сүйікті желкек тұздықтары, оны көріңіз
Біздің сүйікті желкек тұздықтары, оны көріңіз

Қажетті өнімдер: желкек, 1 лимон, 1 қышқыл алма, 1 тілім құрғақ нан, 1 шай қасық. қант, 3-4 жұмыртқаның сарысы, жарты кесе май / зәйтүн майы

Дайындау әдісі: Желкек өте жақсы үккіште үккіште өткізіңіз. Оған лимон шырыны, қабығы мен үгітілген қышқыл алма және құрғақ нанның ортасы сіңдіріліп, сығылады. Қантпен жақсылап араластырыңыз.

Өнімдер блендерге салынып, езіліп, сарысын біртіндеп қосады. Май қосыңыз және дайын.

Желкек тұздығы

Қажетті өнімдер: 150 г желкек, 50 г ұн, 50 г сары май, 100 г қаймақ, 500 мл сорпа, тұз

Біздің сүйікті желкек тұздықтары, оны көріңіз
Біздің сүйікті желкек тұздықтары, оны көріңіз

Дайындау: желкек үгітілген. Сары майды табаға қыздырып, оған ұнды қуырыңыз. Ерітілген сорпамен тегіс шламға дейін сұйылтыңыз. Өрттен алып, кілегей мен тұз қосыңыз. Жақсылап араластырыңыз. Үгітілген желкек қосыңыз және отқа бірнеше минут қайнатыңыз. Салқындатылған түрде қызмет етіңіз. Ол қуырылған немесе пісірілген шошқа еті мен сиыр етімен жақсы үйлеседі.

Желкек тұздығы

Қажетті өнімдер: 1 алма, желкек, лимон шырыны, қант ұнтағы, 2 ас қасық. Ақ шарап

Дайындау әдісі: Желкек ұсақ үккіштен өткізіңіз. Алманың қабығын аршып, үккіштен өткізіңіз. Желкек пен алма тең мөлшерде араластырылып, оларға басқа ингредиенттер қосылады. Араластырыңыз және аздап салқындатыңыз.

Желкек қосылған сүт тұздығы

Біздің сүйікті желкек тұздықтары, оны көріңіз
Біздің сүйікті желкек тұздықтары, оны көріңіз

Қажетті өнімдер: 2 ас қасық. йогурт, 1 шай қасық. желкек, 1 шай қасық. бал, 1 шай қасық. лимон шырыны, бір шымшым тұз, бір шымшым қара бұрыш

Дайындау әдісі: Ингредиенттер араласады және біртекті қоспаны алғанға дейін араластырады. Тұздықты тұз бен бұрышпен дәмдеңіз. Салаттарға арналған тамаша киім.

Ұсынылған: