Сиыр еті ең спорттық ет деп жарияланды

Бейне: Сиыр еті ең спорттық ет деп жарияланды

Бейне: Сиыр еті ең спорттық ет деп жарияланды
Бейне: Сиыр еті әлеуметтік маңызы бар азық-түлік тізімінде 2024, Қыркүйек
Сиыр еті ең спорттық ет деп жарияланды
Сиыр еті ең спорттық ет деп жарияланды
Anonim

Британдық ғалымдар сиыр етін ең спорттық деп жариялады, өйткені оны май құрамы төмен болғандықтан спортшылар жиі пайдаланады.

Отбасын аузынан тістеген шағыммен қуанту үшін ең шырынды, нәзік және дәмді сиыр етін қалай таңдауға болады?

Ашық қызыл түс - бұл жануардың жиі ауырғанының белгісі. Тым қара түс - бұл ет кәрі жануардан екендігінің белгісі.

Сиыр еті ең спорттық ет деп жарияланды
Сиыр еті ең спорттық ет деп жарияланды

Ет ұстағанда қатты және серпімді болуы керек. Орынды шынымен жұмсақ ету үшін жаңа сиыр етін маймен немесе зәйтүн майымен майлау керек және тоңазытқышта екі күн бойы сәл ашық қақпағы бар ыдысқа салу керек.

Егер сіз сиыр тілін жақсы көретін болсаңыз, сатып алуда абай болыңыз! Оның терісі көз жасынан, жаралардан және қызыл дақтардан таза болуы керек. Егер бар болса, жануар айтарлықтай ауырған.

Қарлы ақ беконмен сызылған қызғылт, кейде бежевый түсті ет шөп пен жемшөп жеуге әлі кіріспеген сүтті бұзаудан жасалады.

Бұзау еті ұзақ термиялық өңдеуге жол бермейді және қатты әрі құрғақ болады. Оны шырынды стейк түрінде немесе бұқтырылған ет түрінде дайындаған дұрыс.

Ұсынылған: