2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Түркия етінің құрамында калория мөлшері төмен, нәрлі және амин қышқылдары, дәрумендер мен адам ағзасына қажетті микроэлементтер көп. Бұл энергияны сезінгісі келетін және сонымен бірге артық фунт салмағысы келмейтін адамдарға өте қолайлы.
Сіз саңырауқұлақтар мен кілегей қосылған қуырылған күркетауық филесін тез және оңай дайындай аласыз. Бұл сіздің қонақтарыңыздың әрқайсысының көңілінен шығатын дәмді тағам.
Қажетті өнімдер: 500 г күркетауық филесі, 100 г кілегей, 1 пияз, қуырылған май және дәміне қарай дәмдеуіштер.
Дайындау әдісі: Ет жуылады және кесектерге кесіледі. Майды қуырылған табада қыздырыңыз және филені екі жағына алтын түске дейін қуырыңыз. Пиязды шеңбер етіп турап, ет қуырылған кезде оны табаға салыңыз.
Тұз қосып, үнемі араластырып, бәрін жұмсақ болғанша қуырыңыз. Крем мен стакан суды қосып, араластырыңыз және 5 минут қайнатыңыз.
Ет дайын болған соң, дәмдеуіштерге себіңіз де, пешке тағы 3-4 минут қойыңыз. Гарнирмен қайнатылған картоппен немесе қайнатылған күрішпен, сондай-ақ жаңа салатпен жылы қызмет етіңіз.
Фольга күркетауығының аяқтары тез жасалады және өте дәмді.
Қажетті өнімдер: күркетауық аяғы - қонақтар санына сәйкес тұз, бұрыш, сарымсақ, май, алюминий фольга.
Дайындау әдісі: Аяқтарды сарымсақ, тұз және бұрышпен ысқылап, тұздықты сіңіру үшін жарты сағатқа қалдырыңыз.
Әр аяққа бір фольгадан беріледі, маймен жағылады және аяғы оған тығыз оралады. Сіз дәміне қарай дәмдеуіштер қосуға болады - розмарин бұтағы ұсынылады. Табаға салыңыз да, пешке 200 градусқа дейін пісіріңіз.
40 минуттан кейін еттің дайын екендігін тексеріңіз. Фольганы жаймай, аяқты шанышқымен жай теседі. Егер шанышқымен шаншу кезінде еттен мөлдір шырын ағып кетсе, онда ет жақсы қуырылған. Егер шырын қызғылт болса, етке тағы жиырма минут қуыру керек.
Егер сіз аяғыңызда қытырлақ алтын қыртысының болуын қаласаңыз, оларды дайын болғаннан кейін жайып, фольгасыз тағы 10-15 минут пісіруіңіз керек.
Ұсынылған:
Тауық етімен не тез пісіру керек
Тауық еті әмбебап - ол дәмді және диеталық, тіпті салмағын жоғалтқысы келетіндерге де жарайды. Қонақтарды жұмсақ тауық еті бар дәмді тағамдармен қуантыңыз. Бұқтырылған тауық еті дәмді және оңай дайындалатын тағам. Қажетті өнімдер :
Тауық етімен не тез пісіру керек?
Сіз шаршадыңыз және кейінірек демалу үшін дәмді нәрсені тез араластырғыңыз келеді. Біз сізге бірнеше дайындадық тауық еті бар жеңіл рецепттер ұнатпау мүмкін емес. Сары ірімшік қосылған тауық еті Қажетті өнімдер: 2 тауық аяғы, 2 шай қасық ақ шарап, 1 шай қасық.
Қоянмен не тез пісіру керек
Қоян етімен дәмді тағамдар дайындау үшін төрт міндетті өнім бар: пияз, сарымсақ, розмарин және ақ шарап - 1,5 килограмға жуық қоянға арналған бөтелке. Тұздықпен қайнатылған қоян үшін ет алдымен нанмен пісіріліп, тек ұнға оралып, алтынға дейін қуырылады.
Шошқа етімен не тез пісіру керек
Жылдам әрі дәмді тағамдар - әрбір үй шаруасындағы әйелдер үшін арман. Уақыт пен жүйкені сөзсіз үнемдейтін рецепттер бар. Шошқа еті дайындық пен дайындыққа көп уақытты қажет етеді. Дегенмен, онымен бірге дайындауға болатын жылдам рецепттер бар.
Пісіру ұнтағына қарсы пісіру содасы. Айырмашылық неде?
Пісіру ұнтағы мен сода арасындағы нақты айырмашылықтарды біліп, жақсы наубайшы болыңыз. Бүгін біз бүкіл пісіру саласындағы түсініксіз тақырыптардың бірін талқылаймыз. Пісіретін ұнтақ пен сода арасындағы айырмашылық неде? Олар бірдей ме? Егер сізге бір нәрсе білу керек болса, онда пісіру ұнтағы мен сода мүлдем басқаша болады.
