2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Нан денсаулыққа және тамақтануға өте пайдалы, дегенмен оны шамадан тыс пайдалану салмақ қосады.
Ақ нан ақ ұннан жасалған. Бұл өте дәмді, жаңа піскен кезде оның хош иісі керемет болады. Нан түрі ұннан дайындалады.
Ақ ұнға қарағанда әлдеқайда пайдалы деп саналады, өйткені ұнның құрамында ұн тазартылған ұнға қарағанда пайдалы заттар көп болады.
Ұнның құрамында балласттық заттар сақталады, құрамында ақ ұнмен салыстырғанда көмірсулар аз. Кәдімгі нан ақ наннан жұмсақ бөліктің түсімен ерекшеленеді. Ол ақ нанның жұмсақ бөлігінен гөрі қараңғы және тән бай дәмге ие.
Кәдімгі нан толығымен стандартты ұннан жасалған. Тазарту процесінде ақ ұнда жоғалған барлық дәрумендер стандартты ұнда сақталады.
Ақ ұнға қарағанда ұнның құрамында минералды заттар көп. Ол сонымен қатар бидай дәндерінің бүйір бөлігінен табылған құнды қоректік заттарды сақтап қалды.
Нанның құрамында көптеген В дәрумендері, сонымен қатар бірқатар минералды тұздар бар. Түрлі ұнның ақ ұннан айырмашылығы оның құрамында денсаулыққа жақсы әсер ететін пайдалы талшықтар бар.
Нан түріндегі нан адамның денесін ұзақ уақыт бойы қанықтырады. Бірақ стандартты нанды сіңіру ақтан гөрі қиын, сондықтан ас қорыту проблемалары бар адамдарға ұсынылмайды.
Стандартты нан ақ нанға қарағанда әлдеқайда пайдалы болғанымен, кішкентай балалармен қатар егде жастағы адамдар үшін ас қорыту қиын.
Түрлі нан белгілі бір диетаны ұстанып, дұрыс тамақтанғысы келетін адамдарға қолайлы. Диетаны ұстанатын адамдар қарындары аш болған кезде кесектерін жеуге болады, ал ақ нанды мүлдем жеуге болмайды.
Үйде стандартты нанды да пісіруге болады, өйткені дүкендерде ақ емес, стандартты ұн да сатылады. Басқа макарон өнімдерін де стандартты ұннан жасауға болады.
Ұсынылған:
Өсімдіктер мен жануарлар ақуызының айырмашылығы
Біздің дененің шамамен 20% -ы ақуыздан тұратындығын білесіз бе? Біздің ағзамызда бұл макроэлементтердің табиғи қоры болмағандықтан, оны күнделікті тамақ арқылы қамтамасыз ету маңызды. Көздері өте көп және әр түрлі - әр түрлі ет пен балықтан басқа, ол сүт және өсімдік өнімдерінен де алынуы мүмкін.
Римдік түймедақ - оның барлық артықшылықтары мен қарапайымдан айырмашылығы
Атауы Римдік түймедақ грек тілінен шыққан - Chamaemelum nobile , ал аудармада «жер алма» дегенді білдіреді. Көпжылдық өсімдік Compositae тұқымдасына жатады. Ол шамамен 25 см биіктікте, үлкен ақ гүлдермен, қауырсынды жапырақтармен, түкті сабақтарымен және аздап алма хош иісімен ерекшеленеді.
Процекко мен шампанның айырмашылығы неде?
Көптеген адамдар жалғыз деген пікірде просеко мен шампанның айырмашылығы біріншісі дәстүрлі түрде Италияда, екіншісі - Францияда өндіріледі. Шындықтың айырмашылығы өте үлкен, тек ұқсастығы - жарқыраған шараптардағы кішкене көпіршіктер. Prosecco - құрғақ жарқыраған шарап.
Ақжелкен мен ақжелкеннің айырмашылығы
Шөптің ақжелкесі біздің ендіктеріміздің кез-келген жерінде кездеседі. Мүмкін, осы фактінің арқасында оған назар аударғандар аз болды. Оны көбіне ақсақал, ақсақал немесе ақжелкен деп атайды. Алайда, бұл өте дәл емес. Ботаникада атаумен ақжидек әрине, ақсақал.
Болгария мен Батыс Еуропадағы азық-түлік - баға мен сапаның күрт айырмашылығы
Болгариядағы тамақ Еуропаға қарағанда бірнеше есе қымбат. Сонымен бірге олар сапасыздықты ұсынады. Болгария мен Еуропадағы азық-түлік сапасы мен бағасындағы айырмашылықтардың мысалдары таң қалдырады. Мысалы, Софиядағы сол сауда желісінде Берлинге қарағанда баланың шырыны 147% -ға қымбат.
