2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Микротолқынды пешпен тамақ пісіру - бұл қызықты әрі қарапайым әрекет. Дегенмен, микротолқынды пеште сорпа дайындауды бастамас бұрын бірнеше нәрсені білуіңіз керек.
Оларды дайындау үшін терең фарфор немесе шыны ыдыстар қолданылады. Егер сіз суықтың орнына жылы суды немесе сорпаны қолдансаңыз, пісіру уақыты айтарлықтай қысқарады.
Макарон, мысалы, кеспе, макарон немесе кеспе, микротолқынды пеште аздап суға пісіріледі, содан кейін сұйықтықтың қалған бөлігі қосылады. Және бұл әдіс пісіру уақытын қысқартады.
Сорпаларды қоюлату үшін сары май мен ұн қоспасын қолдануға болады. Осылайша ұн кесектерде қалмайды және қосымша пісіру қажет емес. 4 (1/2 литр) сорпа үшін сізге 4 ас қасық ұн мен 4 ас қасық майдың құрылысы қажет. Екі ингредиентті ағаш қасықпен жақсылап шайқаңыз.
Саңырауқұлақ қосылған кілегейлі сорпа
4 порцияға қажетті өнімдер: 500 грамм ұсақталған консервіленген саңырауқұлақтар, 1 кесе ақ шарап, 4 ас қасық ұн, 4 ас қасық май, 1 литр сорпа, тұз, ұнтақталған қара бұрыш.
Май мен ұнды араластырғышпен немесе ағаш қасықпен шайқаңыз. Сорпаны үнемі араластыра отырып қосыңыз. Микротолқынды пешке құйып, 600 ватт қуатта 3-4 минут қайнатыңыз. Саңырауқұлақтар мен ақ шарапты, тұз бен бұрышты қосыңыз. Тағы 2-3 минут 600 ватт қуатпен пісіріңіз. Қызмет көрсету кезінде сорпаны ақжелкен немесе аскөк бұтақтарымен безендіріңіз.
Ірімшік қосылған саңырауқұлақ сорпасы
4 порцияға қажетті өнімдер: 2 ас қасық май немесе маргарин, 1 пияз, 250 г жаңа саңырауқұлақ, бір лимон шырыны, 1 стакан шай қасық ақ шарап, 250 мл. сұйық кілегей, тұз, ұсақталған ақ бұрыш, 1 шөкім мускат жаңғағы, 1 шымшым қант, 2 ас қасық ұсақ туралған ақжелкен, 1 ас қасық ұн, 100 г ұсақталған сүзбе.
Сары май мен ұнды ағаш қасықпен жақсылап шайқаңыз. Нәзік туралған пиязды қосып, қоспаны майланған микротолқынды пешке құйыңыз. Тазартылған саңырауқұлақтар салқын сумен жуылады және кесектерге кесіледі. Лимон шырынын себіңіз және пиязға қосыңыз. Қоспа араластырылды және 600 Вт 6-8 минут қайнатылды.
Кілегей, ұсақталған ақ бұрыш, мускат жаңғағы, қант, ақжелкен тұзы мен ақ шарапты жақсылап араластырыңыз да, саңырауқұлақтың үстіне құйыңыз. Үгітілген ірімшікке себіңіз де, 600 ватт қуатпен тағы 5-6 минут қайнатыңыз.
Сорпаны алудан екі минут бұрын араластыру керек.
Ұсынылған:
Микротолқынды пешті сатып алуға және таңдауға арналған кеңестер
Қазіргі уақытта нарықта кез-келген нәрсені таңдау өте қиын. Сапалы тауарлардың арасында үлкен таңдау бар, ал сапасыз тауарлардың арасында одан да көп. Сондықтан құрылғыны немесе өнімді таңдағанда біз бірқатар ерекшеліктерді ескеруіміз керек.
Микротолқынды пеште пісіруге арналған маңызды кеңестер
Микротолқынды пешті қолдануда сәттілікке жету үшін сіз кейбір ерекшеліктерді ескеруіңіз керек: - Біркелкі пісіру үшін өнімдер бірдей бөліктерге кесілуі керек. Әр түрлі көлемдегі кесілген және тұтас өнімдерді бір уақытта салмауға кеңес беріледі, өйткені оларды өңдеу уақыты әртүрлі.
Гренки және тұшпара - орыс сорпаларына деген сүйіспеншілік
Сорпалар орыс мәзірінде маңызды орын алады және оны суық та, ыстық та ішуге болады. Егер сіз жанкүйер болмасаңыз, сіз таптырмас ресейлік борщты, сорпалар мен тұзды ерітінділерді қолданып көруден аулақ бола алмайсыз. Орыс тағамдары . Олар арық болсын немесе жергілікті болсын, орыс асханасындағы әр түскі ас сорпадан басталады, сондықтан сорпаларды өздері қалай дайындауды үйреніп қана қоймай, оларға қалай қызмет ету керектігін білген жөн.
Микротолқынды пешке арналған ыдыс-аяқ
Металл микротолқынды пешке төзімді болғандықтан, қысқа толқынды ыдысты табу қиын емес. Алайда, кейбір фарфор ыдыстарда металл бөлшектері бар. Шыныаяқтар мен табақтарда көбінесе түрлі-түсті әшекейлер мен алтын жиектер болады. Көптеген бояулар құрамында металл бөлшектері бар, олар аз мөлшерде болса да микротолқындардың әсерінен ұшқын пайда болады.
Саңырауқұлақ сорпасына арналған үш дәмді рецепт
Саңырауқұлақтар дәмді болумен қатар көптеген пайдалы қасиеттерге ие - олар тез дайындалады, ештеңе тасталмайды, оларды тоңазытқышта шамамен 5 күн сақтауға болады, өйткені олар шынымен де губка рөлін атқара алады. барлық сорпалар хош иісті шөптер мен дәмдеуіштерді сіңіретіндіктен, бірнеше сорпа дайындауға жарамды.
