2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Клондалған ет Еуропа елдері тұрғындарының үстелінде бұрыннан бар. Бұл таңқаларлық фактіні Deutsche Welle неміс басылымы анықтады. Газеттің тергеуі көрсеткендей, Еуропа көптеген жылдар бойы клондалған жануарлардан ұрық, жұмыртқа, тіпті сүт импорттап келген.
Шәует аналық жануарларды ұрықтандыру үшін қолданылады, олардың ұрпақтары кесіліп сатылады. Осылайша, клондалған ет Еуропалық Одаққа мүше мемлекеттердің әр үйіндегі үстелдің үстінде болады, оны адамдар байқамайды.
Көптеген жылдар бойы клондалған етті жаппай тұтынуға қабылдау туралы дау-дамай болып келеді. Еуропалық Комиссия оның қабылдануын қолдайды, ал Еуропалық парламент бұған үзілді-кесілді қарсы.
Ұсынылған мәліметтерден пікірталастар іс жүзінде қажет емес екендігі түсінікті, өйткені клондалған ет біздің мәзірде бұрыннан бар.
Дүкеннен клонсыз ет сатып алуға тырыссаңыз да, айырмашылық жасауға жол жоқ, өйткені фермерлер мұндай етті арнайы заттаңбалармен таңбалауға немесе бұл жағдайды орамның кез келген жерінде белгілеуге міндетті емес.
Әрине, шынымен клондалған ет сатып алудың мүмкіндігі жоқ
жануарлар, өйткені бұл өте қымбат болар еді. Бірақ олардың ұрпақтарының еттері қарапайым шығындар болып табылады, ал екеуі тек екеуінің арасындағы айырмашылықты ажырата алмайды.
Бірқатар зерттеулер жүргізілді және нәтижелер көрсеткендей, клондалған ет дәмі бойынша қарапайымнан және ғалымдардың пікірімен ерекшеленбейді және тұтынуға мүлдем қауіпсіз.
Алайда, басқа ғалымдар, оның ішінде Testbiotech институтының қызметкері Кристоф Тен, біз клондалған ет туралы әлі де аз білеміз және оны үстелге қоймас бұрын одан әрі зерттеу нәтижелерін күту керек деген пікірде.
Клондалған жануарлардан алынатын ет өнімдерінің үлесі әлі де аз, бірақ бұл сенімділік туғызбауы керек, өйткені клондалған жануарлардың денсаулығына байланысты бірқатар жағдайлар бұрыннан белгілі.
Олар, сөзсіз, ауруға бейім, көбінесе деформациямен туады немесе туу процесінде асқынуларға әкеледі.
Тек таза технологиялық тұрғыдан клондау күрделі, қымбат және тиімсіз процесс болып табылады, яғни клондалған жануарлардың нақты еті супермаркеттерде ешқашан сатылмайды.
Екінші жағынан, фермерлер өздерінің ең жақсы бұқаларының көшірмесін сақтауға немесе өсіп келе жатқан ұрыққа деген сұранысты қанағаттандыруға тырысып, жануарды клондауды қалайды.
Брюссель Еуропалық Одақта клондалған етті тұтынуға жол бермесе де, Америка Құрама Штаттарында немесе Қытайда клондалған жануарлардан өндірілген өнімдер нарыққа сол немесе басқа жолмен енеді.
Еуропалық Одаққа мүше мемлекеттер тұрғындары арасында жүргізілген сауалнама көрсеткендей, олардың көпшілігі клондалған ет жеуге қарсы емес.
Алайда, олар мұны зат сатып алу керектігін өздері шеше алатындай етіп жапсырмада көрсетілуін талап етеді.
Ұсынылған:
Біздің кейіпкеріміз біздің ашуға деген сүйіспеншілігімізді анықтайды
Әр адам белгілі бір заттарды басқаларға қарағанда көбірек жегенді жақсы көреді. Бір қызығы, біздің жегенді ұнататынымыз тіпті мінезімізді де анықтауы мүмкін дейді АҚШ ғалымдары. Американдық зерттеу ащы тағамдарға деген басымдықтар көбінесе адамдардың мінез-құлқымен анықталады деп мәлімдейді.
Біздің саңырауқұлақтардың тек 1 пайызы ғана біздің нарыққа жетеді
Болгария - саңырауқұлақтың әртүрлі түрлеріне бай ел. Бірақ, өкінішке орай, біздің елде жиналған саңырауқұлақтың тек бір пайызы ғана ішкі нарықта сатылады. Саңырауқұлақтар мен қарғалардың аяқтары тәрізді эмблемалық аспаздық қазыналар негізінен басқа Еуропа елдеріне экспортталады, ал жергілікті тұтынушы жаңа шыршаны армандай да алмайды, өйткені өнім тек шетелде ғана ұсынылады.
Үстелдегі ең таңқаларлық әдеп
Ауғанстан Қонақтар роялти ретінде қарастырылады. Оларды есіктен ең алыс орналастырады, оларға алдымен тамақ беріледі және олар ең көп жейді деп күтілуде. Олар әр тағамның әрқашан ең жақсы бөліктерін алады. Егер сіз кешкі асты ішіп жатқанда еденге құлап тастасаңыз, оны еденнен басқа жерге қоймас бұрын оны көтеріп, сүйіп, маңдайыңызға тигізуіңіз керек.
Біздің сүйікті кофе біздің сүйікті шарабымызды анықтайды
Кешкі ас кезінде немесе одан кейін бір стақан шараптың пайдасы ғана емес, егер сіз өзіңіздің талғамыңызға сәйкес келетін жүзім сусынын кездестірсеңіз, бұл сізге ғанибет. Кофені қалай ұнататындығыңыз сіздің сүйікті шараптың не екенін анықтай алады.
Үстелдегі бес тағам сізге жылы сәттілік әкеледі
Біз бәрімізді тәбетімізді қанағаттандыру үшін жейміз, бірақ кейбір тағамдармен біз 2016 жылы одан да сәтті бола аламыз. Кейбір ырымдармен біз күлкілі болып көрінуіміз мүмкін, бірақ тағамда мұндай қауіп жоқ, сондықтан сіз кез-келген ұсынысты қауіпсіз дайындауға болады.
