2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
АҚШ-тың Айова штатында әдеттен тыс мал шаруашылығы қолданылады. Жергілікті қара бидай виски фабрикасы басшылығының талап етуімен еті вискиге ұқсайтын шошқаларды өсіру басталды, деп хабарлайды америкалық БАҚ.
Жобаға шамамен төрт ай бұрын туылған жиырма бес жануар қатысады. Олардың күнделікті мәзірі ерекше, өйткені қара бидайдың ашыған дәндерін қосады. Осылайша, олардың етінің өнімдері алкогольдікіндей ерекше дәмге ие болады.
Темплтон қара бидай спиртінің негізін қалаушы Кит Керкофф жаңа идеяны өте жақсы деп санайтынын, өйткені оның сүйікті шошқа етін жеп жатқан кезде виски ішуді ұнататындар көп екенін айтады.
Ол сатып алушыларға ұсынылатын ет жобаның басында компанияның телефондарын «өртеп жіберген» ет таратушылар болғандықтан көп жарнаманы қажет етпейтініне сенімді. Әйтпесе, идеяның өзі таңқаларлық ештеңе жоқ ішімдік ішу кезінде туды.
Алайда, Айова - әлемдегі «экзотикалық» шошқаларды өсіретін жалғыз орын емес. Осыдан бірнеше ай бұрын ғана Қытайдың ауылшаруашылық университетінің зерттеушілер тобы жасыл жарқыраған шошқаларды жасады.
Олар шошқа эмбрионына медуза ДНҚ-сынан оқшауланған флуоресцентті ақуызды енгізгеннен кейін осындай нәтижеге қол жеткізе алды. Дүниеге жарық жануарлар осылай келді.
Өткен жылдың басында қараңғыдағы алғашқы қояндар біздің оңтүстік көршіміз Түркияда жасалды. Содан кейін олар уругвайлық әріптестері өсіре білген жарқыраған қозыларды жасауға кірісті. Бұл жануарлар ультрафиолет сәулесінің әсерінен флуоресцентті.
Кейбір адамдар үшін мұндай тәжірибелер сұмдық болып көрінгенімен, ғалымдар бұл зерттеулер көптеген аурулардың емін табуға көмектеседі дейді. Адам ағзасына қажетті гендерді қосудың жолы табылса, әртүрлі генетикалық аурулармен күресуге болады деп есептеледі.
Маноа университетінде биолог болып жұмыс істейтін доктор Стефан Моисвадидің айтуынша, әдеттен тыс емдеу әдісі гемофилиямен ауыратын науқастарға тиімді болады.
Ұсынылған:
Олар ыстықта ерімейтін шоколад жасады
Бельгиялық ғалым Фредерик Дипере ыстықта ерімейтін қасиетке ие шоколад жасады. Бұл идея туған жері Бельгияға келді, ол жиі жауатын жаңбырмен және онша жылы емес температурамен танымал болды, ал ол бес жыл бұрын ғылыми конференцияда болған сонау Шанхайға келді.
Ура! Олар зиянсыз алкоголь жасады
Мереке күндері біз оны асыра қолданамыз - көбінесе біз көп, ал ауыр және майлы тамақты жейміз. Алкоголь - бұл дастарқан басында ортақ серік. Мұның бәрі бауырға және жалпы денеге жүктеме береді. Егер сіз демалыстан бірнеше күн өткен соң шай мен жеміс-жидекпен тазарамын деп ойласаңыз, демалыс кезінде тамақ пен сусынның мөлшерін азайтуға тырысуға болады.
Олар сыра ашытқысы бар супер шоколад жасады
Шоколад - бұл ең таңдаулы десерт, ал сыра - көпшіліктің сүйікті сусындарының бірі. Қазір, екі өнімнің бірдеңесін біріктіретін инновациялық кондитерлік өнім жасалды. Бельгиядағы Левен университетінің ғалымдары сыраның ашытқысын қолданып, ерекше жаңа шоколад жасады, деп хабарлайды Daily Mail.
Олар тағамның сапасын көрсететін құрылғы жасады
Пловдивтегі тамақ технологиялары университетінің болгар мамандары және Габроводағы техникалық университеттегі әріптестері тағамның сапасын көрсететін революциялық құрылғы жасады. Ультрадыбыспен құрылғы орамада болса да, тағамдық өнімнің сапасын анықтай алады.
Олар вегетариандықтарға балама ет жасады
Еуропалық ғалымдар вегетарианшыларға арнайы еттің жаңа түрін жасады. Жаңа өнімнің сыртқы түрі қарапайым етпен бірдей. Оның дәмі де ет өнімдерін еске түсіреді, бірақ оның құрамында тек көкөністер бар. Революциялық алмастырғышты Табиғи ресурстар және ғылым университетінің мамандары Вагенинген университетіндегі әріптестерімен бірге жасады.
