2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Пасха жұмыртқаларын пісіру кезінде бірнеше міндетті заттар бар.
Алдымен пісіруге арналған ыдысты таңдау керек. Үлкен кастрюльдер ұсынылмайды, өйткені онда жұмыртқалар пісіру кезінде бір-біріне оңай соғады және сәйкесінше жарылып кетеді.
Сондықтан, жұмыртқа санына байланысты, олар бір-біріне мүмкіндігінше жақын болатын контейнерлерді таңдаңыз. Егер сіздің отбасыңыз үлкен болса және сізге бірден көп жұмыртқа қайнатуға тура келсе, өнімдерді торға немесе басқа металл себетке алдын ала салыңыз, бұл оларды судың жоғары температурасында күйзелістерден сақтайды.
Жарылып кетуден сақтайтын нұсқа - ыдыстың түбіне сүлгі қою.
Суға бір шымшым тұз қосу тәжірибесі жақсы нәтиже береді. Сондай-ақ, ол жарықшақтанудан қорғайды. Сондай-ақ, қайнатылған жұмыртқалардың қабығын жеңілдету үшін шай қасық сірке суын қосуға болады.
Пісіру температурасы да маңызды. Су қайнатылғаннан кейін плитаны төменгі деңгейге ауыстыру керек. Жұмыртқаны баяу отта пісіру жақсы.
Тағы бір негізгі ереже - жұмыртқаны тоңазытқыштан шығарар сәтте қайнаған суға салмаңыз. Бұл әрдайым қажетсіз крекингке кепілдік береді. Сондықтан, пісірер алдында оларды бөлме температурасында он минутқа қалдыру керек.
Қайнағаннан кейін оларды салқын ағынды суға 1-2 минут салқындағанша қойыңыз.
Хаттама
Пасха үшін пайдалы және дәмді жұмыртқалар 8 минуттан кем емес уақытты қажет етеді. Жоғары температурада ұзақ уақыт пісіру жұмыртқаның дәмін бұзады, ақуыз қатты болады.
Жұмыртқаны қайнатпас бұрын жақсылап тазартуды ұмытпаңыз. Мұны жасаудың ең оңай жолы - оларды жылы суға бірнеше минут салып, содан соң әрқайсысын сүлгімен ақырын сүрту.
Ұсынылған:
Жүгеріні қалай қайнатуға болады
Жүгері өте дәмді және құнарлы, салаттарға, сорпаларға және тағамдарға, сондай-ақ тікелей тұтынуға жарамды. Оны қоректік заттарды жоғалтпауы үшін, сонымен бірге сіз және сіздің жақындарыңыз ұнататын жағымды дәмге ие болу үшін оны дұрыс дайындау маңызды.
Сарапшылардың пікірі бойынша қалай керемет шай қайнатуға болады
Көптеген ақылды кітаптар еңбек маймылды ер адамға айналдырды деп үйретсе, кейбір адамдар біздің өмірімізді демалыс кезінде бәрінен де жоғары бағалаймыз, демек, жұмыс күндері көп болғандықтан, бірдей мерекелер болуы керек. Ең болмағанда жылдың барлық күндері бір нәрсені тойлау болып табылатындығымен осылай бағалай аламыз.
Пасха жұмыртқаларын табиғи бояғыштармен қалай бояуға болады?
Пасха жұмыртқаларын қалай безендіру керектігін білесіз бе? Мұнда сіз қызықты таба аласыз Пасха жұмыртқаларын табиғи бояғыштармен бояуға арналған кеңестер , үй өнімдері және дәмдеуіштер. Сіз оларға керемет реңктер мен боялған жұмыртқаларды аласыз табиғи бояғыштар
Пасха жұмыртқаларын жарылусыз қалай қайнатуға болады?
Пасха мерекелерінде біз жеткілікті жұмыртқа жинадық. Көбінесе олардың мөлшері негізсіз үлкен, өйткені үй шаруасындағы әйелдердің көпшілігі оларды қалай дұрыс дайындауды білмейді және жұмыртқаға толы қабықтан жартысы ғана тіршілік етеді. Барлық жұмыртқаларды қайнатпастан қайнатуға кепілдік жоқ, бірақ пісіру кезінде ұстануға болатын бірнеше құнды ережелер бар.
Әр түрлі елдерде қалай шай қайнатуға болады
Шай қайнату өнері көптеген халықтардың әдет-ғұрпына айналды. Әр түрлі мәдениеттердің өкілдері шайды өмір салтына, климаттық жағдайына және шай түріне байланысты әр уақытта ішіп, оны өзіне тән тәсілмен дайындайды. Кейбіреулер сергітетін сусынға ащы бұрыш, лавр жапырағы, мускат жаңғағы, бидай бөліктері, тұз және басқа да таңқаларлық ингредиенттер қосады.
