2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Шұжық пен шұжықтарды сақтау шарттары сақталған жағдайда 4-5 айдан артық сақтайды. Кептірілген ет тағамдарын ылғалдың минималды мөлшері бар бөлмеде сақтау керек.
Жертөле сақтауға жарамды шұжықтар және шұжықтар егер ол жеткілікті таза болса және шұжықтар мен шұжықтар кеміргіштер жете алмайтын жерде болса.
Шұжықтардың әрқайсысы пергамент қағазға оралғаны жақсы, бірақ ауаның ет деликатесіне жететін саңылауы болуы керек. Тіскебас жәндіктерден қорғалуы керек.
Кептірілген ет деликатесін қағазға мықтап орау ұсынылмайды, өйткені ол әрі қарай құрғап, қатты болып қалуы мүмкін.
Шұжықтар мен шұжықтарды ылғалдығы жоқ таза жабық ыдыста да сақтауға болады.
Еттің дәмділіктерін екі аптада бір рет тексеріп отырған жөн, егер ылғал болса, оларды уақытында кептіру керек.
Тоңазытқыш сонымен қатар кептірілген еттен жасалған дәмді тағамдарды, сондай-ақ ысталған дәмді еттерді сақтауға ыңғайлы. Әр шұжық, шұжық немесе ысталған ет бөлігі алюминий фольга бөлігіне оралған.
Егер шұжық немесе шұжық ұсақ ақ зеңмен жабылған болса, бұл қорқынышты емес - бұл қалып сүрту арқылы оңай және тез жойылады. Бұл тағамдардың дәмін немесе хош иісін өзгертпейді. Шұжық пен шұжық нейлонға жақсы оралған мұздатқышта сақталады.
Темекі шегуді мұздатқышта да сақтауға болады тағамдар. Оларды тұтынуға дайындағыңыз келсе, оларды алып, бөлме температурасында ерітуіне мүмкіндік беруіңіз керек.
Микротолқынды пеште немесе төмен температурада жібіту ұсынылмайды, өйткені тіскебасарлардың дәмі, сыртқы түрі де өзгереді.
Кептірілген тіскебасарларды біраз уақыт күйдірілген ағаштың күлімен толтырылған кішкене ағаш қорапта сақтауға болады.
Кептірілген тіскебасарларды тұтынатын уақыт келгенде, оларды қораптан шығарады, күлден жақсылап шайқайды, сүлгімен сүртеді, қабығынан тазартады және жіңішке тілімдерге бөледі.
Ұсынылған:
Көкжидек пен басқа жидектерді қалай сақтау керек
Көкжидек - шикі түрінде жақсы қолданылатын, йогуртқа немесе салатқа қосылатын, сондай-ақ жеміс салатын жаздың дәмді жемістері. Өкінішке орай, егер көкжидек дұрыс сақталмаса, олар тез ісінеді, жұмсарады, тіпті көгеру пайда болады. Көкжидекті тоңазытқышта және мұздатқышта қалай дұрыс сақтау керек?
Тіскебасарларды дайындаңыз және реттеңіз
Тіскебасарларды орналастыру кезінде ең бастысы олардың әдемі көрінуі. Шұжықтар, әсіресе құрғақ, өте жіңішке және жеңіл диагональмен кесіледі. Олар маталарға немесе табақтарға қатар немесе шеңбер түрінде орналастырылған. Егер кестеде әр түрлі салями мен шұжық түрлері бар бірнеше табаққа орын жеткіліксіз болса, құрғақ тағамдардың бірнеше түрін бір табаққа салыңыз, оларды әдемі орналастырыңыз.
Аң етін қалай сақтау және сақтау керек
Аң еті өзінің құрылымы мен ерекшелігіне байланысты бұзылудың алдын алу және оның дәмін сақтау үшін белгілі бір жолмен сақталады. Егер бөлме температурасында 24 сағаттан артық қалдырылса, ол сөзсіз бұзылады. Оны қорғаудың сенімді әдісі - суық.
Фрикадельді қалай сақтау және сақтау керек?
Пісірілген фрикадельдердің максималды сақтау мерзіміне жету үшін қауіпсіздігі мен сапасы үшін салқындатылған фрикаделькалар таяз, герметикалық жабылған ыдыстарда салқындатылады немесе алюминий фольгамен немесе полиэтиленмен оралады. Сіз тефтелді ауада ұстамауыңыз керек.
Жақсы авокадоны қалай білуге болады және оны қалай сақтау керек
Авокадо моно қанықтырылмаған қышқылдарға бай, бұл сізге торсықтағы маймен күресуге көмектеседі, бұл өз кезегінде жүрек-қан тамырлары ауруларына қауіп төндіреді. Сонымен қатар, авокадо құрамында калий, магний, фолий қышқылы, ақуыз, В6, К және Е дәрумендері көп.
