2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Пасханы тексеру кезінде бүкіл елде Болгарияның Азық-түлік қауіпсіздігі агенттігі тексерулердің соңғы 3 айында ғана 52 тонна қозыны ұстады.
Біздің елде ұсынылатын еттің ең көп таралған бұзылуы - шығу тегі туралы құжаттардың болмауы. Сондай-ақ, қойдың көп бөлігі тәркіленді, себебі ол температурасы сәйкес емес жерде сақталған.
Жұмыртқа мен Пасха торттарын Agnecia да тексереді, бірақ нәтиже кейінірек пайда болады деп хабарлайды Nova TV.
20 рецепт және 11 түрлі тәртіп бұзушылардың актілері шығарылды.
Қой қозы өндірушілері наразы, өйткені олардың өнімдері мерекеге дейін арзан бағамен сатып алынды, дегенмен сауда желілерінде қойдың бағасы Пасхаға секірді.
Қой қозы демалысқа орта есеппен 13 BGN-ге сатылады, ал біздің елдің өндірушілері оны 3 есе арзан бағамен сатып алғандығын айтады.
Басты проблема - фермерлер кішкентай, байланыссыз, бірікпеген. Егер селекционерлер күш біріктірсе, олар келіссөздерде күшті жақ болады, деп түсіндірді Ауыл шаруашылығы және азық-түлік министрі Десислава Танева.
Болгариялық қой еті қымбат бағамен сатылатын болғандықтан, біздің адамдар ішкі істер министрлігі болгар сатып алуға шақырғанына қарамастан мерекеге импортталған етті артық көрді.
Пасха дастарханында болгарлар Пасха тортын сатып алудың орнына, оны консерванттарсыз ұсынатын наубайханалардан дайындауды жөн көрді.
Алайда министр Танева Е пасха тортына Е кірген болса да, біз алаңдамауымыз керек дейді.
Ұсынылған:
Неліктен тартылған қозыны жасайды?
Фарш - болгар ұлттық тағамдарының негізгі ингредиенттерінің бірі. Ет өнімімен бірге дайындалған ондаған тағамдар бар. Біз фаршты сорпаға, негізгі тағамдарға, грильге, сондай-ақ шикі-ысталған, пісірілген және кептірілген шұжық өндірісіне қолданамыз.
BFSA 69 тонна қауіпті пестицидті бұршақты тоқтатты
Болгарияның азық-түлік қауіпсіздігі агенттігі (BFSA) 69 тоннаға жуық ақ бұршақты таратуға тыйым салды. Агенттіктің инспекторлары оның құрамында пестицидтердің малатионының мөлшері жоғарылағанын анықтады. Қауіпті партияны азық-түлік қауіпсіздігі жөніндегі Варна аймақтық дирекциясының инспекторлары анықтады.
Олар мектептерде зиянды сусындар мен тамақ сатуды тоқтатады
Еуропалық мектептерде қант қосылған сусындарды сату тәжірибесі бұрыннан қалған. Бұл қызметке тыйым салу туралы шешімді еуропалық өндірушілер қабылдады, оның мақсаты балалар семіздігімен тиімді күресу. Артық салмақты балалар - Еуропа елдері көбірек кездесетін қиындық.
Олар улы ірімшікті коммерциялық желіден тоқтатты
Құрамында қауіпті токсині бар улы ірімшіктің нарықта сатылуы тоқтатылды. Тамақтанудың бұзылуы афлатоксинге арналған сүтті күнделікті сынау кезінде айқын болды. Оның шамадан тыс мөлшері Ловеч муниципалитетінің Радювене ауылындағы фермадан табылды.
Македония Болгариядан тауық пен жұмыртқа әкелуді тоқтатты
Македонияның Азық-түлік агенттігі Болгариядан тауық пен жұмыртқа әкелуге тыйым салды, деп жазды македониялық Vecer. Агенттіктің тыйым салуына басты себеп - Болгарияда құс тұмауының тіркелген жағдайының болуы. Македония билігі осы уақытқа дейін өз елдерінде құс тұмауымен ауыру оқиғасы тіркелмегенін және сауда желісінде таратылатын өнімдер азаматтар үшін қауіпсіз екенін мәлімдеді.
