2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Алмұрт торттары қонақтарды қарсы алуға әсіресе қолайлы. Олар бізде бар дәмді жемістердің арқасында ғана өте хош иісті болады. Алмұрт қабығы кетпес үшін оны толығымен піспегенін таңдаған дұрыс. Міне, біз таңдаған рецепттер:
Йогурт және алмұрт торты
Қажетті өнімдер: сары май пакеті, 4 алмұрт, 4 жұмыртқа, 200 г қант, 100 г маргарин / май, 1 ваниль, 3 ас қасық какао, 220 г ұн, разрыхлитель, 130 мл йогурт
Дайындау әдісі: Жұмыртқаның ақуызын 3 жұмыртқаның сарысынан бөліп алыңыз. Содан кейін ақуызды 3 ас қасық қантпен бірге шайқаңыз. Басқа ыдыста қалған қант пен маргаринді жақсылап шайқаңыз. Оларды жақсылап араластырғаннан кейін йогуртті, содан кейін сарысын және қалған жұмыртқаны қосыңыз.
Алдын ала еленген ұн қопсытқыш пен ванилинмен араластырылып, жұмыртқаға, сүтке, қантқа және маргаринге қосыла бастайды. Қасық ұн қосып, араластырыңыз, содан кейін қасық жұмыртқаның ағын қосып, қайтадан араластырыңыз да, соңында ұнмен аяқтаңыз.
Қазірдің өзінде дайындалған қоспаны екі бөлікке бөліп, какаоны бір бөлікке салыңыз. Бір қоспаны (міндетті емес) тұрмыстық қағаз төселген науаға салыңыз, екіншісін үстіне қойыңыз.
Алмұрттың уақыты келді - оларды жуып, бөліктерге бөліңіз, теріні және тұқымдарды алып тастау жақсы. Соңында, оларды тортқа бастырмай салыңыз және тортты 180 градусқа 40 минуттай пісіріңіз. Тортты салқындату керек.
Келесі ұсыныс - алмұрт қосылған печенье, міне, дәл осылай жасау керек:
Алмұрт қосылған кішкентай пирожныйлар
Қажетті өнімдер: 120 г қант, 100 г сары май, 1 шай қасық. пісіру ұнтағы, 2 ас қасық. коньяк, 2 шай қасық. ұн, 2 жұмыртқаның сарысы, 2 ваниль
Толтыру үшін кәмпиттер қажет: 4 алмұрт, 4 ас қасық. қант
Дайындау әдісі: Май жұмсақ консистенциясы болуы керек және оған қант пен жұмыртқаның сарысын қосыңыз - оларды шайқаңыз. Алкоголь қосып, жақсылап араластырыңыз, содан кейін алдын ала еленген ұнды, разрыхлитель мен ванилинді қосыңыз. Сіз қалыңдығы 4 мм-ге дейін жайылатын қамыр аласыз.
Қажет болғанша пішіндерді кесіп, толтырудың ортасына салыңыз. Ол келесідей жасалады - алмұртты кесіп, тазалаңыз және оларды қантпен араластырыңыз. Тәттілердің шеттерін желімдеп, оларды ас үй қағазымен жабылған науаға салыңыз. Алдын ала қыздырылған пеште шамамен 170 - 180 градусқа дейін пісіріңіз.
Біздің соңғы ұсынысымыз алмұрт қосылған маффиндер - олар өте тез дайындалады, жұмсақ және өте хош иісті болады:
Алмұрт кекстер бадам қосылған
Қажетті өнімдер: 2 жұмыртқа, 2 шай қасық. ұн, 1 пакет. пісіретін ұнтақ, ½ бөтелке ромның мәні, ¾ шай қасық. қоңыр қант, 1 шай қасық. йогурт, ¾ шай қасық. сары май, 2-3 орташа алмұрт, бадам
Дайындау әдісі: Жұмыртқа мен қантты шайқаңыз, сары май мен сүтті қосыңыз. Мұның бәрі жақсы сынғаннан кейін, сіз біртіндеп еленген ұн мен қопсытқыш ұнтақтай бастайсыз. Соңында майдалап туралған алмұрт пен бадам қосыңыз. Пішіндерге құйып, пеште шамамен 180 градусқа пісіріңіз.
Ұсынылған:
Шие бар тәтті азғырулар
Ауа-райы жылығандықтан, жемістеріне назар аударайық. Шие - бұл үстелдегі серіктес үшін керемет таңдау, бірақ жеміс ретінде ғана емес, сонымен қатар пирожныйларға дайындалған. Ауа-райы жылы болғанымен, шие, құлпынай, алмұрт және т.б. болсын, шынымен де дәмді тортқа кеш емес.
Құлпынаймен тәтті азғырулар
Құлпынай - бұл өте танымал жеміс, бірақ олардың басты проблемасы - олар өте тәбетті болып көрінеді және иісі керемет, сондықтан олардың дәмі мүлдем жағымсыз. Бұл, ең болмағанда, ауа-райы жылынғанға дейін және нарықта ұсақ, бірақ өте дәмді табиғи жемістер пайда болғанға дейін.
Көкнәр тұқымымен тәтті азғырулар
Көкнәр тұқымы тұзды және тәтті өнімдерге қосылу қабілетінің арқасында ерекше дәмдеуіш болып табылады. Кондитерлік өнімдерде оны қолдану кең таралған, ал күнделікті өмірде ол онша танымал емес. Бұл өзгеруі керек, өйткені көкнәр дәндері тәттілерге әр білгірді қуантатын қызықты әрі жаңа дәм береді.
Әр күн үшін стевиямен пайдалы тәтті азғырулар
Танымал қант алмастырғыштың арқасында - стевия , біз үнемі тәтті азғырулардың барлық түрлерін шектеусіз, көп калориясыз және тазартылған қантсыз жей аламыз. Стевия - кондитерлік өнімдердің жаңа хиті. Стевия қосылған пирожныйлар мен десерттердің дәмді екендігімен қатар, көп жағдайда қант диабетімен ауыратындарға жарамды, сонымен бірге онымен дайындалған нәрсенің бәрі идеямен тамақтанғысы келетіндердің бәріне пайдалы.
Асқабақпен пайдалы күзгі тәтті азғырулар
Кез-келген жеміс-жидек немесе көкөністі мезгіліне қарай жеу керек, бұл туралы дау жоқ. Күзге не тән? Сонымен қатар бұл сөзсіз асқабақ. А, С және В дәрумендеріне бай, құрамында кез-келген май мен холестерин жоқ, бұл күзде жеуге болатын пайдалы тағамдардың бірі.
