2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Кокос суы
Егер сіз бұрын-соңды жаңа кокос қолданған болсаңыз, онда оның құрамында кокос суы деп аталатын мөлдір сұйықтық бар екенін білесіз. Бөтелкедегі кокос суын сатып алғанда, оған қант қосылған заттардан аулақ болыңыз.
Ол не үшін қолданылады
Ол шөлді қандыруға, шырындар мен смузиді сұйылтуға және жеміс салаттарына қосымша ретінде қолдануға жарамды.
Кокос сүті және кілегей
Бұл кремді сұйықтық піскен қоңыр кокос жаңғағының ішінен алынған. Сүттің бай құрылымы майдың көп болуымен байланысты, олардың көпшілігі қаныққан. Кокос сүті теріні, қабықты және суды кетіріп, ақ бөлігін басып, алынған кремді сумен сұйылту арқылы дайындалады.
Консервіленген кокос сүтін қолданған кезде, су мен кілегейді араластыру үшін ашар алдында жақсылап шайқау керек. Кокос жаңғағы кремі - бұл логикалық тұрғыдан алғанда кокостың сығылған ақ бөлігі.
Ол не үшін қолданылады
Сүт азиялық карри, күріш тағамдары, құймақ пен сорпаға қолайлы, ол оған тығыздық береді. Ол сонымен қатар дәмдеуіштердің өткірлігін төмендетеді. Кремді сүтті пудингтерге, карри тұздықтарына немесе десертті ката мусс, балмұздақ, тіпті крем-брюльге салыңыз.
Кокос жаңғағы
Олар кокос жаңғағының ішкі жағынан жасалады, ол ұсақталған.
Ол не үшін қолданылады
Печенье мен торт үшін қолданылады. Оны қуырылған тауық еті немесе асшаяндарды нанға пісіруге де қолдануға болады. Құрғақ табада пісірілген үгінділер салаттарға немесе күріш тағамдарына арналған қытырлақ ингредиент болып табылады, бірақ үгінділер қантсыз болуы керек.
Кокос ұны
Бұл талшыққа бай және глютенсіз ұсақ ұнтақталған ұн - ішіндегі ақ түсті басқаннан кейін қалатын кептірілген кокос ұнтағы.
Ол не үшін қолданылады
Сіз оны жалғыз немесе ұнның басқа түрлерімен араластыра аласыз. Ол нан, торт, құймақ дайындауда қолданылады, бірақ жеңіл кокос дәмін береді, оны шоколадпен немесе дәмдеуіштермен өшіруге болады.
Кокос қант
Ол кокос пальмасының гүлдерінен жасалады. Бұл тәтті және жеңіл карамель дәмі бар. Бұл қанттың тазартылған қантқа қарағанда гликемиялық индексі төмен, сондықтан қандағы қант деңгейінің тұрақтылығын қамтамасыз етеді.
Ол не үшін қолданылады
Қоңыр қант сияқты, кокос ұнтақталып, әдеттегіден сәл тәтті болады, сондықтан аз қолданылады. Ол сондай-ақ кокос шырыны деп аталатын сұйық нұсқада кездеседі. Ол сізді ақ қантпен жасайтын барлық заттардың орнына қолдануға болады.
Кокос майы
Бұл май кокос жаңғағын басу арқылы алынады. Ол темекі шегудің жоғары деңгейінің арқасында танымал болып келеді. Әдетте ол 25 градустан төмен қатты, бірақ сұйықтық осы температурадан жоғары болады. Екі негізгі түрі бар - ерекше тың (кокос хош иісі бар ең жоғары сапалы май) және тазартылған (оны тұрақтандыратын және тазартатын химиялық заттар қосылған дәмсіз).
Ол не үшін қолданылады
Майды пісірудің орнына немесе тікелей жайылатын құмырадан қуыруға арналған.
Ұсынылған:
Кофе ұнтақтарын қолдануға арналған практикалық кеңестер
Кофе - бүкіл әлемде танымал сусын. Әдетте адамдар оны лақтырады кофе ұнтағы , олар өздерінің сусындарын дайындағаннан кейін қалды, бірақ осы мақаланы оқығаннан кейін сіз оларды жоюды қайта қарастыра аласыз. Ұнтақталған кофе ұнтақтары өте көп практикалық қосымшалар үй мен бақтың айналасында және тіпті үйдегі косметиканы дайындауға көмектеседі.
Үйде әркімде кокос майы бар ыдыс болуы керек! Сондықтан
Кокос майы мыңдаған жылдар бойы өзінің жоғары тағамдық құндылығымен, сондай-ақ косметикада қолданылуымен танымал, ал соңғы кезекте - күнделікті өмірде. Денсаулық тұрғысынан оның пайдасы көп, және олардың ішіндегі ең маңыздылары: - жүрек жұмысын жақсартады;
Апельсин қабығын қолдануға арналған ақылды идеялар
Апельсин қабығы мысықтарды аулақ ұстайды, бақта ұлулар жинайды, шайдың дәмін келтіреді және үйіңізді тазалайды. Келесіде апельсин қабығын тазартқанда, қабығын пайдасыз қоқыс ретінде лақтыру туралы ойлаңыз. Апельсин қабығын қаншалықты прагматикалық түрде қолдануға болатындығын қараңыз:
Пісіру фольгасын қолдануға арналған кеңестер
Пісіру фольгасы бұл әркімнің ас үйінде бар нәрсе. Оны кез-келген жерде және әсіресе ас үйде қолдануға болады. Пісіруге арналған фольга артқы ауладағы барбекюге де, таудағы пикникке де пайдалы болады. Егер сіз оны қолдансаңыз, ас үйдегі көптеген бас ауруларынан құтқаруға болады.
Торттарға арналған керемет глазурьге арналған алты идея
Көптеген десерттер жақсы көріну және дайын және кәсіби көрініс үшін мұздануды қажет етеді. Бір мұзды пирожныйларға, сондай-ақ кекстерге немесе кекстерге қолдануға болады. Біз глазурьлерде жемістерді оңай орналастыра аламыз, оларды жаңғақ немесе кокос үгінділерімен, шоколадпен және қалаған заттармен себеміз.
