2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Сэндвичтерді ашуға немесе жабуға болады.
Ашық бутербродтар қалыңдығы 1-1,5 см, төртбұрышты, үшбұрышты немесе дөңгелек пішінді нан кесектерінен дайындалады, оған кілегеймен шайқалған сары май жағылады және ет, балық, сүт өнімдері немесе бірнеше түрдегі бірдей кесінділер өнімдер орналастырылған.
Сэндвичтер жыл мезгіліне сәйкес көкөністермен безендірілген. Оларды дайындауда қара бұрыш, паприка, эстрагон, желкек, қыша және т.б.сияқты дәмдеуіштер қолданылады.
Кішкентай мөлшердегі ашық бутербродтар шағу (тост) деп аталады. Олар әртүрлі пішінде және әдемі орналасуымен дайындалады.
Жабық сэндвичтерде өнімдер екі тілім нанның арасына қойылып, ішкі жағынан маймен майланған. Тілімдердің қалыңдығы шамамен 0,5 см, ал ені - 5-6 см.
Олар ұсынылатын температураға байланысты бутербродтар суық немесе жылы болады.
Ыстық сэндвичтер рецептте көрсетілген өнімдермен бірге пісіріледі және оларды пештен шығарғаннан кейін бірден беріледі.
Салқын сэндвичтердің түр-түрі дивандар. Оларда нан кесектері өсімдік майына алдын ала қуырылады. Оларды дайындауға арналған рецептте ұсынылған өнімдер салқындатылғаннан кейін кесілген немесе тілімдерге сүртіліп орналастырылған.
Ұсынылған:
Балмұздақтың сэндвич күнінде: осында өзіңіздің десертті қалай жасауға болады
Бүгін АҚШ-та мереке өтеді Балмұздақ сэндвич күні . Бұл ең кең таралған жазғы десерттердің бірі. Балмұздақ сэндвичінің идеясы қашан және қашан пайда болғанын ешкім нақты білмейді, бірақ суреттер ХХ ғасырдың басында адамдардың осындай дәмді тағамдарды жегенін көрсетеді.
Сэндвич дайындауға арналған кеңестер
Сэндвичтер - ең қарапайым және керемет орьверлердің бірі. Олар баланың туған күніне, пикникке таптырмас нәрсе, және сіз оларды жұмыста демалып жатқанда түскі ас кезінде қорапқа ішуге болады. Егер сізге көп бутерброд жасау керек болса, шағын өндіріс желісін жасау арқылы жұмысыңызды жеңілдете аласыз.
Бүгін біз ресми сэндвич күнін тойлаймыз
Бүгін әлемде әлемдегі ең танымал үшінші тағам - сэндвич күнін атап өтуде. Оның көптеген өзгерістері бар, оны кез-келген уақытта жас та, кәрі де жей алады. Сэндвич күнінде біз оны дайындаудың рецепттерін қарастырамыз. Олар планетаның әртүрлі бөліктерінде әр түрлі.
Франчесина - чемпиондарға арналған корольдік сэндвич
Франчесина - Португалия тағамдарының ең ерекше тағамдарының бірі. Оны чемпион сэндвич деп те атайды. Неге екені қызық? Оның құрамында өте көп тамақ бар және өте қоректік. Оның шынымен қаншалықты дәмді екендігі туралы айтудың қажеті жоқ. Сэндвич болғанына қарамастан, ол аспаздардың назарын аударуға лайық.
Альпі арқылы аспаздық саяхат және ерекше сэндвич
Бұл қарлы Альпіге саяхат туралы әңгіме, сонымен қатар Альпілердің кәдімгі сэндвичті аңызға айналдыруы туралы әңгіме. «Croûte au fromage» сөзбе-сөз «ірімшік қабығы». Неліктен қабық? !! Мүмкін, мұнда қалың қабығы бар ауылдық нан пайдаланылады.
