Ақ қарағай

2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33

Ақ қарағай / Pinus sylvestris / - биіктігі 40 м-ге дейін, раушангүлділер тұқымдасының мәңгі жасыл қылқан жапырақты ағашы. Оның түбіндегі қабығы қою сұр және қатты жарылған. Қарағайдың жас бұтақтары жасыл түсті. Жапырақтары ацикулярлы, екеуі мембраналық қынапта, қысқа бұтақтарда. Түстер бір жынысты және ақ түсті. Еркектер жалған шоғырларға жиналған көптеген штаммдардан тұрады. Ұрғашылардың түбірлік бүршіктері бар түбі қызылша қабыршақтарға ие, олар жұмыртқа тәрізді конустарда жиналған, тозаңданғаннан кейін олар төмен қарай қисайып, өседі және қатаяды, ұзындығы 6-7 см дейін.

Ақ қарағай өмір сүреді 600 жылға дейін. Ең жоғары және ең қалың ақ қарағай Болгарияда ол Смолян облысының Старо Село аймағында өседі. Кеуде биіктігінде оның діңінің айналасы 5 м және биіктігі 38 м. Ескі қарағайлар олар қою және жарылған қара қоңыр қабығы бар, ал жас қарағайлардың жіңішке қызыл-қоңыр қабығы бар. Ағаштың жоғарғы жағында қабығы жеңілірек және қабығы аршылған көрінеді. Содан кейін ақ қарағай ерекшеленеді қара және басқа қылқан жапырақты ағаштардан.

Жарақат алған жағдайда, қарағай діңінен шайыр ағып кетеді. Кейбіреулер оны бальзам деп атайды. Ол жарақат алған жерге ағып, қатаяды және ағашты шірік пен ауыр сырқаттардан сақтайды. Қарағай гүлдейді сәуір мен мамырда. Содан кейін тозаңдану жүреді. Конустар екінші жылы піседі. Сонымен, сол туралы қарағай құрғақ та, жасыл конустар да көрінеді.

Бізде бар ақ қарағай табиғи түрде негізінен Рила-Родоп тау массивінде таралған, басқа тауларда теңіз деңгейінен 1000-нан 2000 м-ге дейін шектеулі (оқшауланған жерлерде және 1000 м-ден төмен). Балқан тауларында жалғыз ағаштар ғана сақталған. Табиғи таралуынан басқа, ақ қарағай біздің кең таралған қылқан жапырақты түрлеріміз. Әлемде ағашты Еуропада, Ресейде, Жапонияда, Үндістанда, Қытайда және т.б. көруге болады.

Ақ қарағайдың құрамы

Көктемгі бүршіктері ақ қарағай құрамында 0,4% эфир майы, В дәрумені, С дәрумені, К дәрумені, каротин (провитамин А), таниндер, минералды тұздар, шайырлы заттар, пницикрин және басқалары бар.

Жапырақтарда (инелерде) 1% -ке дейін эфир майы бар, ол 46% -ке дейін а - пиненнен, 3% -ке дейін камфеннен, 28% -ке дейін 3-пиненен және мирценнен, 8% -ке дейін лимоннан, 3% -ке дейін оцим, сонымен қатар борнеол және борнил ацетаты.

Қайдан қарағай жапырақтары p-D-глюкозид те оқшауланған, инелер мен олардың тіректерінен орман қарағайының ауасына тән және сергітетін хош иіс алынған. Ағаштың құрамындағы ақуыз мөлшері анықталды. Қарағай қабығы құрамында 3-гидрокси-1- (4-гидрокси-3-метоксифенил) -1-пропанолдың айтарлықтай мөлшері бар.

Ағаштың тұқымында 26% дейін майлы май болады. Розин (эфир майын айдағаннан кейінгі қалдық) шайыр қышқылдарының, негізінен абиет қышқылының қоспасы.

Қарағай жапырақтарынан (инелерден) алынған эфир майы борнил ацетатының (11% дейін), қарағайдың (40% дейін), лимонның (40% дейін) және басқа да терпендердің жағымды иісіне ие.

Ақ қарағай өсуде

Бақшаларды күтіп-баптау кезінде қарағайлар отырғызудан кейін күшті нығайтудан басқа ерекше күтімді қажет етпейді. Есте сақтау керек тағы бір нәрсе - олардың жарық сүйгіш табиғаты, сондықтан олардың отырғызылатын жерін мұқият қарастырған жөн. Тек қана піскен конустар алдын-ала жиналады, бірақ тұқымдар шыққанға дейін - тамыз бен қыркүйекте. Тұқымдар минимуммен өңделеді және 0,5 см құм қабатымен жабылған топыраққа тікелей себіледі.

Ылғалды, борпылдақ және бай топырақ ұсынылады. 10% шымтезек, 20% ірі құм және 10% көмір қосу кез келген топырақты қарағай тұқымын себуге жақсы етеді. Пони 4-6 аптада пайда болады. Тұқымдарды тікелей күн сәулесінен оларды нақты жапырақтар пайда болғанға дейін бұтақтармен жабу арқылы қорғау жақсы, бірақ содан кейін мол жарық міндетті болып табылады. Қарағай тұқымдарының өнуі, түрдің шығу тегіне байланысты, 60 пен 95% аралығында. Тұқымдар 3-тен 5 жылға дейін өнгіштікті сақтайды.

Ақ қарағайды жинау және сақтау

Медициналық мақсатта көктем бүршіктері / Turiones Pini /, жапырақтары / Folia Pini /, қабығы / Cortex Pini / және басқалары қолданылады. ақ қарағай, бүкіл ағаш. Көктемгі бүршіктерді жинауға қолайлы уақыт - ақпан - сәуір, жапырақтары үшін - жыл бойы, ал қабығы үшін - шөптегі шырын ағыны кезінде және басқа уақытта.

Көктемгі бүршіктер сабақтың өте кішкентай бөлігімен (3 мм-ден көп емес) кесіледі, бірақ инесіз. Егін жинау бүршіктер дами бастаған кезде, бірақ олар жарылып үлгермей тұрған кезде ерте көктемде ұйымдастырылады.

Жарылған бүршіктерді теруге болмайды, өйткені олардың маңызы шамалы және бүкіл партияның сапасын төмендетуі мүмкін. Өсімдіктердің қалған бөліктері белгіленген жерлерде ағаштардың кесілуіне сәйкес жиналады.

Жиналған көктемгі бүршіктерді мұқият тазалағаннан кейін, материал жақсы желдетілетін бөлмелерде үй ішінде кептіріледі. Кептіру 3-4 аптаға созылады. Күн сәулесінде кептірмеңіз, өйткені шөптің бағасы жоғары болатын шайырдың эфир майы азаяды немесе мүлдем жоғалады және шөп толық құнсызданады. Шөпті бүйрек кесілген кезде оның ішкі құрамы сынғыш болған кезде кептірілген деп санайды.

4 кг жаңа көктемгі бүршіктерден 1 кг құрғақ алынады. Кептірілген көктемгі бүршіктер сабақтың жұқа қалдықтарымен байланысқан бірнеше ұзартылған бүршіктерден тұрады. Сыртынан олар қызыл-қоңыр, құрғақ қабыршақтармен жабылған, олардың арасында қарағай шайыры бар. Иісі жағымды, бальзамды, ал дәмі - бальзамды, ащы. Өңделген шөп күн сәулесінің қолы жетпейтін құрғақ және желдетілетін бөлмелерде сақталады. Мүмкіндігінше қысқа уақытқа сақтаңыз.

Ақ қарағайдың артықшылықтары

Дерлік барлық бөліктер және өнімдері ақ қарағай (және Pitius тұқымдасының басқа түрлері) дәрі-дәрмектерді дайындау үшін қолданылады, бірақ көбінесе көктемгі бүршіктер, жапырақтар, эфир майы, шайыр, шайыр және көмір.

Көктемгі бүршіктер болгарлық халықтық медицинада өте танымал және тыныс алу жолдарының шырышты қабығының қабынуын жұмсартқыш, қақырықты бөлуді жеңілдету үшін, суыққа, тамақ ауруына, жөтелге және тағы басқаларға жылыту агенті ретінде қолданылады.

Жапырақтары (инелері) антискорбутикалық зат ретінде замазка немесе сироп түрінде қолданылады, сондай-ақ олар ауырып жатқан бөлмелерде шашырату үшін эмульсияланған күйде антисептик ретінде қолданылатын эфир майын дайындайды. театр және кино залдарындағы ауа және т.б.

Қарағай бальзамы, ол шөптің сабақтарында арнайы жасалған тесіктерден ағып кетеді ақ қарағай (Pinus тұқымдасының басқа қылқан жапырақты ағаштары сияқты) шамамен 60-80% шайырлы заттардан, 15-20% эфирлік скипидар майынан, 10% дейін ылғалдан және басқалардан тұрады. және скипидар (скипидар майы) алу үшін қолданылады.

Ол дәрілік мақсатта қолданылады, әк сүтімен өңделеді және қайта құйылады / Oleum Terebinthinae rectificatum /. Ол негізінен ревматизм, невралгия және т.б кезінде сүртуге арналған тітіркендіргіш ретінде жақпа мен линименттерде, антисептикалық ретінде бронхитте және басқа ингаляцияларда сырттай қолданылады. Көбік мөлшері көп майлар жақсы бағаланады.

Ағаш бөлігін құрғақ дистилляциялау арқылы алынған гудрон / Pix liquida Pini / медицинада антисептик ретінде сырттай қолданылады, әсіресе ветеринариялық практикада қышыма қарсы майларда, жараларда және өте көп мөлшерде - технологияда қолданылады.

Құрғақ дистилляциядан кейін қалдық ретінде алынатын көмір дәрі-дәрмектерде және медицинада улану, тамақ инфекциясы, интоксикация және басқа жағдайларда абсорбент ретінде кеңінен қолданылатын медициналық активтендірілген көміртегі / Carbo activatus / өндірісі үшін шикізат ретінде қолданылады.. Жапырақтардан алынған эфир майы және қарағайдың ақ бұтақтары, парфюмерлік және косметикалық өнеркәсіпте кеңінен қолданылады.

Өңдеу кезінде ақ қарағай ағашы целлюлоза диірмендерінде стероидты жыныстық гормондардың синтезі үшін шикізат ретінде қолданылатын р-ситостерол препараты алынады.

Қайдан ақ қарағай, сонымен қатар Pinus түрінің басқа түрлерінен теңіз шайыры, қарағай жүні, қағаз алынады, ал инелерден тоқыма талшықтары алынады. Тұқымнан алынған майлы май лак өндірісінде безир және басқаларын алуға қолданылады. Ақ қарағай ағашы әсіресе құнды. Ол сапалы құрылыс материалымен қамтамасыз етеді және жанармаймен қатар әр түрлі әзірлемелерге қолданылады.

Сурет: Джемиле Чешлиева

Ақ қарағаймен халықтық медицина

Біздің халықтық медицина келесі рецептті ұсынады қарағайдың ақ шайы: 600 мл суға ас қасық қарағай инелерін салыңыз. 10 минут қайнатыңыз. Балмен тәттіленіп күніне 4 рет тамақтанар алдында 100 мл ішіңіз.

Сіз өзіңіздің ақ қарағай сиропын келесідей етіп дайындай аласыз: 50 г көктемгі бүршіктерді ұсақтап, 500 мл қайнаған сумен жабады, инфузияны араластырады және салқындатады, содан кейін сүзгіден өткізеді және алынған сұйықтықты (коллатера) 500 г араластырады. сельдерей қантынан немесе қарапайым қанттан, сиропты жиі араластыра отырып баяу отта қайнатыңыз. Салқындатылған сиропқа жаялық бал (500 г) қосылады. Біртекті қоспасы алынғанша жақсылап араластырыңыз. 1 ас қасықтан күніне 3-4 рет тамақтанар алдында ішіңіз. Бұл доза ересектерге де, балаларға да жарамды.