2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Пасха мерекесінде кез-келген үй боялған жұмыртқа мөлшерін толықтырады. Сондықтан, демалыстан кейін біз оншақты жұмыртқа аламыз, онымен не істеу керектігін білеміз. Мұнда бірнеше практикалық және дәмді идеялар бар Пасха жұмыртқаларының қалған бөлігімен не істеу керек:
Жұмыртқа қосылған таңғы ас
Таңғы ас - Сізге және сіздің отбасыңызға дәмді таңғы асты дайындап, жұмыртқаңызды тиімді пайдаланыңыз. Демалыстан кейін қайтадан пісірудің орнына бауырсақты тілімдерге бөліп, әр бөлігін маймен немесе зәйтүн майымен аздап майлаңыз. Қызанақ тілімін, жұмыртқаның бір бөлігін және моцарелла кесегін үстіне орналастырыңыз. Моцерелла ерігенше тілімдерді орташа мөлшерде 5 минут пісіріңіз.
Түскі жұмыртқа
Түскі ас мәзірі де сәйкес келеді жұмыртқаларды қалпына келтіру. Жұмыртқа салатымен немесе қайнатылған жұмыртқа паштетімен, кілегейлі ірімшікпен және кішкене майонезбен ұнтақталған наннан дәмді бутербродтар жасауға болады. Жақсы дәм алу үшін сэндвичке салат жапырақтарын қосыңыз.
Жұмыртқасы бар ат күші
Мүмкін болатын әскерлер пісірілген жұмыртқалармен дайындалуы керек, өте көп. Кішкентай қиялмен сіз өте көңілді және қызықты үйрек, балапандар мен тышқандарды жасай аласыз, сондай-ақ олардан әдемі гүлдер дайындай аласыз.
Толтырылған жұмыртқа
Майонезбен және тиісті дәмдеуіштермен безендіріңіз. Толтырылған жұмыртқаның рецептері сіз кішкене қиялға берсеңіз, тәбетті және әр түрлі дәм ала алады.
Жұмыртқа салаты
Жұмыртқа салаттарының түрлері өте көп. Пісірілген жұмыртқалар тұздықтар мен көкөністермен өте жақсы үйлеседі.
Жұмыртқадан, салаттан және тунецтен салат жасаңыз, оған көк ірімшік пен крутон қосуға болады. Олар жаңа пияз, зәйтүн және қиярмен, сондай-ақ гуакамолге немесе пестоға арналған «гарнирмен» үйлеседі.
Жұмыртқасы бар тіскебасар
Фото: Елена Стефанова Йорданова
Сірке суы, тұз, пияз, дәмдеуіштер мен суда маринадталған жұмыртқалар сыра ашытқысы болып табылады. Маринад құйғаннан кейін жұмыртқалар қараңғы және салқын жерде 1 түнге қалдырылады. Ерекшелігі келесі күні жейді.
Құймақ торты
Сурет: Виктория Афзали
Құймақ торты үшін сізге 3 пасха жұмыртқасы, маринадталған қияр және ветчина қажет. Өнімдер құймақ табақтарының арасына тізіліп, үстіне құймақтарды жауып тұратын майонез тұздығы қосылады. Тұзды торт тіскебасарға да, негізгі тағамға да жарайды.
Осы рецепттерден басқа, Пасха жұмыртқаларының қалған бөлігі осыған мүмкіндік беретін кез-келген рецептке қосылуы мүмкін. Дәмді көкөніс сорпаларына немесе Стефани орамы, фарш және басқа да ет тағамдарына қосымша ретінде соңғы ингредиенттер - қайнатылған жұмыртқа пайдаланылмаған болып қалмайды.
Ұсынылған:
Қалған қайнатылған Пасха жұмыртқалары бар дәмді идеялар
Пасха мерекелері - бұл әр отбасы бай және әр түрлі дастарханда отырып, тойлайтын күндер. Біздің кез-келген дәмді тағамды сынап көруге деген ниетімізде әрдайым ішілмеген тамақ шоғыры болады екен. Біз не істей аламыз? Лақтырып таста? Бұл өте жақсы идея емес.
Қалған тамақты қалай дұрыс сақтау керек?
Егер сіз бүгінгі тамақтың қалған бөлігін кейінірек немесе келесі күні сақтағыңыз келсе, оны жақсылап суытып, қақпақпен мықтап жауып, тоңазытқышқа салыңыз. Ыдыс-аяқтарды салқын түрде сақтау керек, өйткені төмен температура біздің тағамымызда зиянды микроорганизмдердің пайда болуына және дамуына жол бермейді.
Қалған тағамды үстелдегідей сақтаңыз
Демалыс кезінде үй шаруасындағы әйелдердің көпшілігі тамақ дайындауды асыра орындайды. Біздің білетініміздей, тамақ тастау күнә. Сондықтан, демалыстан кейін біз дайындалған тағамды сонша сүйіспеншілікпен қалай сақтай аламыз деп ойлана бастаймыз.
Сіз саусақтарыңызды жалайсыз! Қалған қырыққабаттан не пісіру керек
Тұздалған қырыққабат маусымы ақырындап аяқталады. Әр үйде біз басқа қырыққабатты айналдырамыз, бірақ біз дәстүрлі қысқы ыдыстардан көптен шаршадық. Сарми, қырыққабат қосылған шошқа еті, қызыл бұрыш себілген аппетитке арналған қырыққабат - олардың барлығы бізді алдыңғы айларда қуантты.
Биыл біз Пасха мерекесін болгар жұмыртқасымен атап өтеміз
Осеноводағы құс фабрикасының иесі - Бойко Андоновтың айтуынша, бұл Пасха ішкі нарықтарда бірнеше жыл өткеннен кейін болгар жұмыртқалары күтілуде, онда біз Польшадан арзан жұмыртқалармен су астында қалдық. Болгария өнімдерінің бағасын бірнеше жыл қатарынан төмендеткен поляк жұмыртқаларының көп импорты болгар тауарларының төмен сатылуына басты себеп болды.
