2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Асқазан жарасы ауруы, гастроэзофагеальді рефлюкс ауруы және созылмалы гастрит - бұл дұрыс тамақтану, дұрыс өмір салты және саналы дәрі-дәрмектің нақты үйлесімі бар емделетін аурулар. Бұл аурулардағы диета аштықты білдірмейді. Ол ас қорыту жүйесіндегі тітіркендіргіштерді кетіруге және қалпына келтіру процесін қолдауға бағытталған.
Асқазан жарасы мен созылмалы гастрит кезінде өнімдерді тиісті аспаздық өңдеу қажет. Қуыруға және нанға жол бермей, оларды пісіруге, пісіруге және бұқтыруға кеңес беріледі. Көкөністер қайнатылады, бұқтырылады немесе пісіріледі. Оларды пюре мен шырындардың әр түрін дайындай отырып, езіп алу ұсынылады. Жемістерді пюре, шырын, пісірілген немесе пюре түрінде тұтынуға болады. Жұмсақ үгітілген алма немесе бананды шикі түрінде жеуге болады.
Тамақты қабылдау температурасы қалыпты және дене температурасына жақын болуы керек.
Бұл аурулардың негізгі қағидасы тамақ термиялық, химиялық және механикалық жағынан үнемделуі керек.
Ұсынылатын тағамдар:
Сүт және сүт өнімдері - жаңа қышқыл сүт, жаңа сүт, еріген және тұздалмаған ірімшік, диеталық сүзбе, кілегей, сүт кремдері, май.
Ет өнімдері мен жұмыртқалары - майсыз ет (сиыр, сиыр, қой, тауық еті), жаңа піскен майсыз балық (қайнатылған, қуырылған, грильде пісірілген), диеталық шұжықтар және сиыр етінен жасалған салями, майсыз ветчина, муссака, фаршталған омлет түріндегі жұмыртқа, жұмсақ -қайнатылған жұмыртқа, жұмыртқасы бар кремдер.
Кондитерлік өнімдер және кондитерлік өнімдер - нан (ақ және Добруджа), сығырлар, печенье, макарон өнімдері, Пасха торты, Вена кексесі, кеспе, кеспе, күріш, кускус, крахмал, соя және оның өнімдері, тахини халвасы.
Көкөністер - картоп (қайнатылған және езілген), үгітілген сәбіз, жаңа піскен қызанақ (қабығы!), Цуккини, көкөніс пюресі, асқабақ (қайнатылған, қуырылған), үгітілген жаңа қияр, қызылша.
Жемістер - ұсақ үгітілген немесе пісірілген алма, піскен құлпынай, банан, компот пюресі, жеміс кремдері, желе, желе жемістері.
Майлар - жаңа піскен май, өсімдік майлары (зәйтүн майы, өсімдік майы).
Сусындар - шай (түймедақ, линден, жалбыз), итмұрынның қайнатпасы, сүт қосылған какао, сілтілі минералды сулар (Горна Баня, Гиссария).
Дәмдеуіштер - ақжелкен, дәмді, қызанақты вакуумдық пюре, тұз - тәулігіне 6 жасқа дейін.
Ұсынылмайтын тағамдар:
Сүт өнімдері - ысталған ірімшіктер, қой сүтінен алынған сары ірімшік.
Ет өнімдері - тұздалған ет және балық консервілері, пастами, шұжық, шұжық, майлы ет, қатты сорпалар (ет, балық, саңырауқұлақтар), қуырылған және нан еттері, балық және құс еті.
Кондитерлік өнімдер және кондитерлік өнімдер - нан, жылы нан, ботқа, шоколад, тосап.
Көкөністер - пияз, сарымсақ, пияз, көк қызанақ, қырыққабат, бұршақ, репа, саңырауқұлақ, маринадталған қияр, жасымық, көкөніс консервілері.
Жемістер мен жаңғақтар - шие, өрік, жүзім, қышқыл және піспеген жемістер, бадам, фундук, жержаңғақ, жаңғақ.
Майлар - шошқа майы, май майы, бекон.
Сусындар - алкоголь, кофе, қою шай, газдалған және қышқыл минералды сулар.
Дәмдеуіштер - қара бұрыш, лавр жапырағы, хош иісті бұрыш, қыша, ащы бұрыш, желкек, қызыл қызыл бұрыш.
Тамақтанудың жалпы ережелері:
• Үстелде тамақтаныңыз, ешқашан теледидардың алдында тұрмаңыз немесе отырмаңыз, тамақтанар алдында бір стакан су ішіңіз.
• Жиі кішкене бөліктерде тамақтаныңыз, майсыз сорпадан және / немесе салаттан бастаңыз. Бұл сізді қанықтырады. Баяу тамақтаныңыз, тамағыңызды жақсылап шайнаңыз, табағыңызды босатудың қажеті жоқ.
• Тамақтанып болғаннан кейін, ұйықтар алдында 2-3 сағат күтіңіз, салмақты дұрыс ұстаңыз.
Аурудың қолайлы нәтижесі үшін, көрсетілген диеталық режимді сақтаудан басқа, дәрігер тағайындаған тиісті медициналық емдеу де қажет. Тек ол сізге емдеуді қашан тоқтату керектігін және сауыққан ағзаның қалыпты диетасына қашан ауысатынын айта алады.
Ұсынылған:
Созылмалы бас ауруы - бұл неден туындайды және не көмектеседі?
Себеп созылмалы бас ауруы мидағы серотониннің генетикалық анықталған жетіспеушілігі. Бұл қан тамырларының, ауыру рецепторларының физиологиясын өзгертеді және бас ауруын тудырады. Пациенттердің 90% -ның отбасылық тарихы бар. Бұған әсер ететін қосымша факторлар - стресс, кейбір тағамдар, гормоналды бұзылулар немесе ауа-райының өзгеруі және т.
Кептелісті жеуге арналған дұрыс режим
Егер сіз салмақ жоғалтқыңыз келсе, бірақ сонымен бірге сіз тәттілерді жегенді ұнатасыз және сіз бұл әдеттен бас тарта алмайсыз, содан кейін мәзірді қалай басқаруға болатындығы туралы ойлануға уақыт келді. Әр түрлі жолдар бар, бұл жағдайда ең бастысы - қандай тәттілерді және қандай мөлшерде жейтіндігіңіз.
Созылмалы гастрит кезінде тыйым салынған және рұқсат етілген тағамдар
Қашан созылмалы гастрит жаңа сүт, сиыр йогурті, май, сүзбе, қышқыл ірімшік, кілегей сияқты сүт өнімдерін көбірек тұтынған жөн; қайнатылған, тартылған, қуырылған, бумен немесе грильде, қуырылған және нан сияқты жұмсақ және майсыз еттер ұсынылмайды;
Олар дүкендерден сібір жарасы бар кебаб пен шұжықты тапты
Млада Гвардия ауылынан шыққан адам сібір жарасымен жұқтырылған ет жеп өлгеннен бірнеше күн өткен соң, саудада сібір жарасымен жұқтырылған шұжықтар мен ішек-қарын өнімдері таралатыны белгілі болды. Әзірге 23 сауда нүктелері анықталды, олар үшін инфекция табылған қоймада өндірілген ет пен шұжықтан алынған мәліметтер бар, деп хабарлады Варна губернаторы Стоян Пасев.
Долана - жүрегі ауыратын науқастарға арналған шөп
Долана немесе Crataegus laevigata көптеген дәрі-дәрмектер өндірісінде кеңінен қолданылады. Көбінесе біз оны толығымен тыныштандыру үшін қолданылатын жалбыз-долана-валериананың тіркесімімен байланыстырамыз. Алайда, долана жүйкеге қоса жүрекке де пайдалы.