2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Адамдар көп тағамды лақтырады, ең жақсысы. Дұрыс өнімдерді дұрыс араластыру арқылы сіз тамақ қалдықтарын азайтып, ақшаңызды үнемдейсіз.
Көкөністер қосылған тауық сорпасы сорпа үшін жақсы негіз болып табылады, оны дәл осылай ішуге болады. Ол көкөністермен дайындалады, одан сорпа немесе көкөніс пюресі дайындалуы мүмкін.
Қажетті өнімдер: 1 тауық шырағы, 1 пияз, туралған, 2 туралған сәбіз, 2 туралған балдыркөк сабағы, 2 сарымсақ қалампыр, 1 шай қасық тұз, 1 лавр жапырағы, 6 кесе су, 1 ас қасық сірке суы.
Дайындау әдісі: Шам пеште аздап пісіріліп, барлық көкөністер мен дәмдеуіштермен қайнатылады. Өнімдерді жабу үшін стакан қосу үшін бәріне су құйыңыз. Сорпа одан әрі пайдалану үшін сүзіліп, банкаларға таратылады. 1 аптаны тоңазытқышта өткізіңіз. Сондай-ақ, оны мұздатуға болады.
Мүкжидек (немесе мейіз) торты сәбізден дайындалады және қоректік болумен қатар, пайдаланылмаған сәбізді пайдалануға да көмектеседі.
Қажетті өнімдер: 2 кесе ұн, төрттен үші кесе қант, 1 пісіру ұнтағы, 1 шай қасық ас содасы, бір шымшым тұз, бір шөкім даршын, 3 жұмыртқа, төрттен үш кесе зәйтүн майы, кесе және үгітілген сәбіз жартысы, жарты кесе мүкжидек немесе мейіз, 100 миллилитр сүт, 1 ваниль, жарты кесе ұсақталған жаңғақ, 1 ас қасық май, 1 ас қасық қант ұнтағы.
Дайындау әдісі: Үлкен ыдыста ұнды, қантты, қопсытқыш ұнтақты, сода, тұз және даршын араластырыңыз. Олар араласады. Жұмыртқа мен зәйтүн майын қосып, араластырыңыз. Сәбіз мен көкжидекті қосып, араластырыңыз, ваниль мен сүтті қосып, грек жаңғағын қосып, бәрін араластырыңыз. Майланған табада 180 градуста пісіріңіз де, алып тастағаннан кейін сары маймен майлап, қант ұнтағына себіңіз.
Картоп сорпасы сізге дәмді және қоректік нәрсе алуға көмектеседі. Ол картоп пен тауық сорпасында пісірілген.
Қажетті өнімдер: 400 грамм картоп, 2 ас қасық сары май, 1 ас қасық зәйтүн майы, 1 пияз, майдалап туралған, 2 кесе тауық сорпасы, 2 кесе сүт, тұз бен бұрыш дәміне қарай.
Дайындау әдісі: Картопты қабығы жоқ етіп фольгаға пісіріп, жұмсақ бөлігін қасықпен сүртіңіз. Сары майды ерітіп, пиязды қосыңыз. Қақпақтың астына жұмсақ болғанша бұқтырып, картоп қосыңыз. Содан кейін сорпаны қосып, 10 минуттан кейін сүтті қосып, 6 минут қайнатыңыз. Тұз бен бұрыш қосыңыз. Барлығы езіліп, крутондармен бірге беріледі.
Банан мен жержаңғақ майынан балмұздақты өзіңіз жасай аласыз, сізге бұдан артық ештеңе қажет емес.
Қажетті өнімдер: 3 үлкен қабығы бар банан, 2 ас қасық жержаңғақ майы.
Дайындау әдісі: Бананның қабығын аршып, үккіштен өткізіп, тураңыз, содан кейін ол қатайғанша мұздатыңыз. Блендерде тегіс болғанша шайқаңыз, сары май қосып, қайтадан шайқаңыз. Дереу қызмет етіңіз немесе мұздату үшін 30 минутқа қалдырыңыз.
Сары ірімшіктің ескі бөліктері сәл жаңа піскен сары ірімшікпен үйлесіп, дәмді спрэдке айналады. Сіз ірімшік бөліктерін қосуға болады.
Қажетті өнімдер: шамамен 200 грамм сары ірімшік пен ірімшік, 1 түйір сарымсақ, 1 стақан ақ шарап, 2 ас қасық жасыл дәмдеуіштер, тұз бен бұрыш дәміне қарай.
Дайындау әдісі: Сары ірімшікті үккіштен өткізіңіз, ірімшікті өте ұсақтап кесіңіз. Блендерге салып, қалған ингредиенттерді қосыңыз. Барлығы тегістікке дейін бұзылды. Қуырылған нанға жағыңыз. Тоңазытқышта 1 апта сақтаңыз.
Ұсынылған:
Хэллоуин: асқабақтың қалдықтарын қалай пайдалануға болады?
Хэллоуин бұл дәстүрлі американдық мереке, бірақ оны тойлау елден әлдеқашан кетіп қалған және бүгінде ол бүкіл әлем халықтары арасында үлкен танымалдылыққа ие. Біздің салт-дәстүрімізбен бірге Хэллоуин мерекесі тойланады Болгарияда да сәйкес келеді.
Жасанды тамақ - болашақтағы тамақ?
Алғашқы жасанды бургер Лондондағы демонстрацияда ұсынылып, тамақтандырылды. Фрикадель жасанды еттен жасалады, зертханада өсірілген дің жасушаларынан тұрады. Жоба жетекшісі, физиолог Марк Пост синтетикалық етке қалыпты көрініс беру үшін оның тағамдық бояумен боялғанын айтты.
Тамақ қалдықтарын қалай азайтуға болады
Мәселенің шешімі тым көп тамақ қалдықтары біз лақтыратынымыз тек өзіміз үшін өте маңызды, өйткені біз ақшаны ысырап етпейміз (жалпы айтқанда), бірақ бұл біздің планетамыздың қорғалуына үлкен әсер етеді. Мұнда егжей-тегжейлі қарастырып, мәселені талқылағаннан кейін бізге Еуропалық Комиссияның өзінен басқа ешкім берген бірнеше кеңестер мен ұсыныстар бар артық тамақ қалдықтары .
Жанға арналған әр салат үшін - тек осы екі рецептпен
Көкөністерді тұтыну денені тамақтандырады және метаболизмді қолдауға және токсиндерді тазартуға көмектеседі. Көптеген адамдар көреді салат тіпті негізгі курс ретінде. Әр елде, әр мәдениетте, әр уақытта, әр маусымда, әрқайсымызда сүйікті салат рецепті бар.
Франция тамақ қалдықтарын заңсыз етеді
Жыл сайын бүкіл әлемде өндірілетін тағамның 1/3 бөлігі лақтырылады. Бұл көрсеткіш бойынша ең нашар - АҚШ, мұнда жыл сайын шамамен 60 тонна тамақ төгіледі. Үшінші әлемде кең таралған аштық жағдайында осы үлкен ысырапқа жол бермеу үшін Франция билігі дүкендерге тамақты әдейі бүлдіруге тыйым салатын жаңа заңдар енгізді.