2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Ыңғайлы және сенімді тағамдарда пісіру - бұл әрбір үй шаруасындағы әйелдер үшін арман. Таңдау өте үлкен, бірақ кейде қай тағамның дұрыс тамақтанудың заманауи талаптарына сай келетіндігі туралы шатастыруға болады.
Ыдыс-аяқ сатып алу кезінде бірінші кезекте олардың бізге қызмет ететін уақытын ескеру қажет. Кәстрөлдер немесе кәстрөлдер күн сайын сатып алынбайтындықтан, біз сәйкесінше материалдардан жасалынатындарын таңдауымыз керек.
Шойыннан жасалған ас үй ыдыстары - олар ең берік болып саналады, сондықтан сәл қымбатырақ. Шойыннан жасалған ыдыс баяу қызады, сонымен бірге жылуды ұзақ уақыт сақтайды. Ұзағырақ пісіру уақытын қажет ететін рецептілерді дайындауға жарайды. Олардың басты кемшілігі - олар тез тат басады, сондықтан оларды жуғаннан кейін жақсылап кептіру керек.
Алюминий ыдысы - олар жеңіл, ұзақ уақыт қолдануға жарамды және қымбат емес. Оларда қышқыл тағамдар пісіруге болмайды. Өнімдерді металл ыдыстармен араластыруға болмайды, өйткені олар алюминийдің тұтастығын бұзады.
Тефлонмен қапталған ыдыс - тез қызады, майдың минималды мөлшерін пайдаланады, ал ыдыстарды жағу қиын. Барлық дерлік тағамдарды тефлон тағамдарында дайындауға болады - сорпа, көкөніс, ет, балық. Тефлон гриль табалары майсыз, ет пен көкөністерді пісіруге өте ыңғайлы. Осылайша дайындалған тағам пайдалы және диеталық тамақтануға жарамды.
Тефлон ыдыстарын олардың жабындысына зақым келтірмеу үшін мұқият пайдалану керек. Ол үшін тек ағаш және силиконнан жасалған ыдыстар ұсынылады. Бұл ыдыс-аяқты 250 градустан жоғары қыздыруға болмайды, жуу жұмсақ губкамен жүргізілуі керек.
Керамикалық тағамдар - мұнда да көп май қажет емес, ыдыс жабыспайды. Тағам өзінің табиғи хош иісін сақтайды, ал керамикалық жабыны ыдыстың ішіндегі барлық пайдалы қасиеттері мен дәрумендерін тығыздайды. Керамикалық ыдыстарды тазалау оңай, сызаттар мен эрозияға төзімді. Жылу біркелкі бөлінеді.
Шыны ыдыс - Отқа төзімді әйнектен жасалған бұл ыдыс-аяқтар тағам дайындауға өте ыңғайлы. Олар жылуды жақсы сіңіреді және ұзақ уақыт бойы салқындамайды. Олар тағаммен әрекеттеспейді және оларды жуу оңай.
Эмальданған тағамдар - олар өте қолайлы емес. Егер сіз осындай ыдыста тамақты жағып, сіңіріп, содан кейін жусаңыз, эмаль оңай бұзылады. Абразивтер мен металл щеткалар жабынды зақымдауы мүмкін. Ал эмальданған ыдыс жабыны зақымданған кезде, оны енді қолданбаған дұрыс, өйткені сіз өзіңізді металл қосылыстарымен улай аласыз.
Тот баспайтын болаттан жасалған ыдыс - бұл ең берік, сенімді және жақсы көрінетін ыдыстардың бірі. Өте жоғары температурада қолдануға болады, ыдыс материалы тағамның дәміне әсер етпейді. Бұл тағамдарда барлық тағам түрлері дайындалады.
Ұсынылған:
Блендерді таңдау бойынша кеңестер
Блендерді таңдау қиын, өйткені нарықта өнімдердің кең таңдауы бар. Шешім қабылдамас бұрын бірнеше критерийлерді қарастырған жөн. Ең алдымен, араластырғышты не үшін қолданатындығыңызды білуіңіз керек. Мысалы, егер сіз құрылғыны өзіңіз үшін таңдасаңыз, функционалдылыққа, қуат пен беріктікке назар аударған жөн.
Штопорды таңдау бойынша кеңестер
1795 ж. Ұлыбритания министрі Сэмюэль Хеншель бірінші патент алған жыл болды тығындар Әлемде. 20 ғасырдың басында ғана шарап бөтелкесінен тығындарды алуды жеңілдететін алғашқы жаңалықтар пайда болды. Жасалған механизмдер бірнеше - домкратқа, шексіз бұрандаға және тісті доңғалаққа негізделген.
Пышақ сатып алу және таңдау бойынша кеңестер
Ас үй пышақтары бірдей емес. Егер сапалы нәрсе алғымыз келсе, олардың арасынан таңдау өте күрделі. Нашар нәрсе - ас үй пышағын таңдау кезінде біз тіпті белгіленген брендтерге де сене алмаймыз, өйткені олар көбінесе сапаға емес, тек атына және бағасына ғана сенеді.
Кіріктірілген пешті таңдау бойынша кеңестер
Пешті таңдау көп жағдайда асүйдің көрінісі мен эстетикасы үшін жалпы дизайн шешімін ескереді. Әртүрлілік шексіз - кіріктірілген пештер, дәстүрлі немесе ретро стилінің жанкүйерлері үшін, сондай-ақ минималистік дизайнды ұнататындар үшін модельдер бар.
Торттарға арналған шпатланы таңдау бойынша кеңестер
Шпатель - тамақ дайындаудағы маңызды құралдардың бірі. Осы себепті біз ас үйге арналған осы құралды таңдауда өте мұқият болуымыз керек. Пісіру туралы айтатын болсақ, күрекшелер - баға жетпес құрал. Кең, жалпақ, иілгіш басы бар бұл құрылғылар сан алуан жағдайда, мысалы, араластыру, тарату, көтеру және ауыстыру кезінде қолданыла алады.
