Торттарға арналған шпатланы таңдау бойынша кеңестер

Мазмұны:

Бейне: Торттарға арналған шпатланы таңдау бойынша кеңестер

Бейне: Торттарға арналған шпатланы таңдау бойынша кеңестер
Бейне: Өте пайдалы кеңестер # Очень полезные советы 2024, Қараша
Торттарға арналған шпатланы таңдау бойынша кеңестер
Торттарға арналған шпатланы таңдау бойынша кеңестер
Anonim

Шпатель - тамақ дайындаудағы маңызды құралдардың бірі. Осы себепті біз ас үйге арналған осы құралды таңдауда өте мұқият болуымыз керек.

Пісіру туралы айтатын болсақ, күрекшелер - баға жетпес құрал. Кең, жалпақ, иілгіш басы бар бұл құрылғылар сан алуан жағдайда, мысалы, араластыру, тарату, көтеру және ауыстыру кезінде қолданыла алады.

Бірақ әртүрлі нұсқалар мен түрлердің көптігімен сіз әр тапсырма үшін қандай шпатель жақсы екенін білесіз бе? Торттарға арналған шпатлаларды таңдауға арналған кеңестер:

Тегіс шпателдер

Тегіс және кең шпательдер негізінен қыру, айналдыру және қызмет ету үшін қолданылады. Металдан жасалған ұқсас құралдар дүкендерде жиі ұсынылғанымен, соңғы жылдары пластикалық шпатлалар пайда болды. Олар сынған ақуыздармен жұмыс кезінде ұсынылады, өйткені олар метал сияқты пушистикалық құрылымын бұзбайды.

Шоколадты шыңдау
Шоколадты шыңдау

Торт пісіру туралы айтатын болсақ, сіз белгілі бір уақытта бір нәрсені екінші орынға ауыстыруға тура келетін шығарсыз - мысалы, зефирді торттан айналдыру, оны пішіннен тазарту, печенье табадан алу. Дәл осы жағдайларда сізге жалпақ шпатель қажет болады. Бұл тамаша құрал және тұтас торттарды немесе үстелдің үстіңгі қабатын декор элементтерін оңай жіберуге болады.

Шпатель - қасық түрі

Шпателдердің бұл түрі негізінен қыру және тегістеу үшін қолданылады. Кең таралған нұсқа - шпательдің жоғарғы бөлігі резеңке жабынмен жабылған. Оның кеңестерінің бірі сәл сүйірленген. Ол ыдыстың қабырғаларын тазалап, мазмұнын науаға біркелкі таратуға арналған. Бұл тегістеу арқылы жүзеге асырылады.

Жылтыр спатулалар

Торттың мұздануы
Торттың мұздануы

Шпателаның бұл түрі ұзынша және тар. Олар пышақтарға көбірек ұқсайды. Әр түрлі ұзындықта қол жетімді. Олардың негізгі қызметі - сіз дайындаған торттың барлық бөліктеріне мұздануды біркелкі тарату.

Әр түрлі мөлшерде және әртүрлі материалдардан жасалған шпателдердің көптеген түрлері бар. Дегенмен, олардың барлығы тамақ дайындауда белгілі бір рөлге ие. Шпатланы таңдамас бұрын білу керек ең маңызды нәрсе - дәл сіз не дайындайтынсыз.

Ұсынылған: