2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Қалақайдың пайдалы қасиеттері ежелгі заманнан бері белгілі.
Бұл ерекше өсімдіктің жапырақтарында көп мөлшерде флавоноидтар, таниндер, каротиноидтар, С дәрумені, белоктар мен микроэлементтер бар. Негізі қалақанды витаминдермен күресудің негізгі құралы ретінде көктемде жейді.
Қалақай жапырағындағы дәрумендердің мөлшері екі есе көп - қарақаттағыдай, ал каротин сәбізге қарағанда әлдеқайда жоғары. Қалақаймен көптеген рецепттер бар. Біздің сүйікті адамдарымыздың қатарына қалақай ботқасы мен сорпа да жатады. Қалақай сорпасы да өте пайдалы әрі дәмді. Ал қалақай етінің шарлары туралы не деуге болады?
Бірдей қалақайдың тамыры пайдалы. Енді олардың әрекеті мен қолданылуын қарастырайық.
Қалақай тамыры гемоглобин деңгейін жоғарылатады және қандағы қант деңгейін төмендетеді. Олар әйелдің етеккір циклына жақсы әсер етеді және қабынуға қарсы әсер етеді. Қалақай тамырлары қолданылады жатырдың қан кетуімен, анемиямен, менопаузамен және созылмалы іш қатумен. Сен жасай аласың қалақай тамырларынан жасалған отвармен шайыңыз майлы себорея кезінде бронхит, тонзиллит, гингивит, периодонтит және бас терісін жуу кезінде.
Қалақайдың тамыры қолданылады сонымен қатар келесі ауруларда: геморрой, қант диабеті, жаралар, құрттар, фурункулоз, безеу, бронхит, іш қату, анемия, истерия, тамшы, етеккір циклінің бұзылуы және т.б.
Қалақай тамырларын пайдалану әдістері:
Жалпы қалақай тамыры бар рецепт - 1 ас қасық алыңыз. қалақай тамыры және оны 200 мл қайнаған сумен құйыңыз, қақпағы жабық күйде баяу отта 15 минут қайнатыңыз. Екі сағаттан кейін инфузияны сүзіп, қайнаған суды бастапқы көлемге құйыңыз, 1 ас қасық алыңыз. күніне үш рет тамақтанар алдында.
Бас ауруы тұнбасы - 2 ас қасықтан алыңыз. қалақайдың тамырларын қосып, оларды 60 мл сумен толтырыңыз. Қоспаны 2 сағат тұндырыңыз, сүзіп алыңыз және 1/3 кеседен ішіңіз, тамақтан кейін күніне 4-5 рет.
Қант диабеті, подагра кезінде - 1 ас қасық тамыр алып, оларды 200 мл жылы қайнаған сумен құйыңыз (ыстық емес). 40-50 минут талап етіңіз, сүзіп алыңыз және ұйықтар алдында күніне 80-100 мл алыңыз.
Менструальдық бұзылулар кезінде - 500 мл құмыраға оның көлемінің 1/3 бөлігін, қалақай тамырын қосыңыз. 250 мл 70% спирт қосып, қоспаны мезгіл-мезгіл шайқап, 10-12 күн тұндырыңыз. 0, 5 ас қасық алыңыз. айына күніне үш рет.
Бронхитке арналған отвар - 15 г құйыңыз қалақай тамыры 1, 5 кесе қайнаған сумен. 10 минут ішінде баяу отта қыздырыңыз, судың 1/3 бөлігі буланғанша. Салқындағаннан кейін сүзіп, 1 ас қасық алыңыз. күніне үш рет тамақтанар алдында.
Жанама әсерлері байқалады қалақай тамырымен дозаланғанда, жүрек айнуы, құсу және гипервитаминозбен.
Қалақайдың қарсы көрсетілімдері де бар: атеросклероз кезінде, жүктілік кезінде қан ұюы, бүйрек ауруы, цисталар, полиптер немесе жатырдың басқа ісіктері, гипертония, тромбофлебит салдарынан қан кетеді.
Ұсынылған:
Сіз күдіктенбейтін қалақайдың жағымсыз әсерлері
Өсімдіктердің дәрілік маңызы зор. Олардың кейбіреулері сирек кездеседі және бізге белгісіз, бірақ қалақай олардың бірі емес. Ол байытылған темірге байланысты денсаулыққа пайдалы көптеген пайдалы заттармен танымал. Қалақайдың пайдасын тотығатын төмен тығыздықтағы лептиндер деп аталатын липопротеидтер мен бірнеше күрделі қанттардың болуымен түсіндіруге болады.
Кориандр шайы - артықшылықтары және қолданылуы
Кориандр - Болгарияда аздап танымал шөп. Бұл көбінесе Үндістан, Жерорта теңізі және Таяу Шығыс тағамдарында қолданылатын шөп. Кориандрдің барлық бөліктері жеуге жарамды, ал жаңа піскен жапырақтары мен кептірілген тұқымдары пісіру кезінде қолданылады.
Кудзу тамыры алкоголизмнен, похмельден және никотинге тәуелділіктен емдейді
Кудзу бұршақ тұқымдасына жататын өсімдік. Оның тамыры, гүлдері мен жапырақтары емдік мақсатта қолданылады. Тамырында диазин мен диазеин көмірсулары, көп крахмал бар. Жапырақта флавоноидтар, соның ішінде изофлавон псерарині, бүршіктер мен жапырақтар - бутирин және глутамин қышқылдары, аспарагин, адеин және флавоноид робинин, тұқымдар - алкалоидтар, гистидин, каемпферол, сахароза, глюкоза, фруктоза, ақуыз бар.
Алма ұнының қолданылуы және қолданылуы
Өзінің табиғаты бойынша алма ұны алманың кептірілген тілімдері. Ұн жасау үшін жұқа бөліктерге кептіруге болатын үлкен және піскен алма қажет. Біздің білуімізше, алма пектин мен витаминді жемістерге бай. Барлық осы пайдалы ингредиенттер ұнтақтау кезінде сақталады және алынған ұн құрамында қалады.
Сиқырлы көкнәр тамыры - керемет афродизиак және антидепрессант
Мака - Перу Анд тауларынан келетін біржылдық өсімдіктің жеуге жарамды тамыры. Перуде мака 2000 жылдан астам уақыт қолданылған. Зауыт жоғары бағаланады. Кейбіреулер бұл күш берді деп ойлады. Инкалардың жауынгерлері әр шайқас алдында көкнәрді алды.