Техас шеф-аспазы сыра қуыруда

Бейне: Техас шеф-аспазы сыра қуыруда

Бейне: Техас шеф-аспазы сыра қуыруда
Бейне: Кухня Техаса или что едят американцы в Техасе? Обзор ресторана Chuy's, кухня Tex-Mex в США 2024, Қараша
Техас шеф-аспазы сыра қуыруда
Техас шеф-аспазы сыра қуыруда
Anonim

Қуырылған сыра! Жоқ, қателік жоқ! Техастан келген аспаз кеудесін ұрып, қуырылған сыраның әлемдегі алғашқы рецептін жасағанын хабарлады.

Ол кім? Аспазшы содасының бір бөлігін бисквит тәрізді қамырдың қалтасына салады. Содан кейін ол осы қуырғышты жоғары температураға дейін қыздырылған қуырғышқа 20 секундтай батырады, деп хабарлайды Daily Telegraph.

Біртүрлі тіскебасарды қолданып көрген адамдар қамыр мен жылы сыраның дәмін жеген кезде дәмді қоспаға араласады дейді.

Сырада алкоголь мөлшері сақталады, өйткені термиялық өңдеу уақыты өте қысқа. «Ешкім ешқашан сұйықтықты» қуыра «алмады. Дәмі маринадталған қияр немесе басқа да ұқсас макаронға арналған тіскебасарды жеп, бірден сыраңызды сорып алу сияқты», - деп түсіндіреді қуырылған сыраны жасаушы Марк Зебле.

Аспаз патенттелген өнім туралы шешім қабылдады. Оған рецептті әзірлеу үш жылға созылды. Әзірге Марк Гиннес сырасын ғана қуырды, бірақ сыраның басқа брендтерін қолданып көруді жоспарлап отыр.

Сыра равиолының ресми тұсаукесері қыркүйектің соңында Техастағы қуырылған тағамдар байқауында болады. Равиолидің бір бөлігі 5 долларға сатылады, бірақ 21 жастан асқандарға ғана сатылады.

Марк Зебле сонымен қатар шоколадпен жабылған құлпынайдан жасалған вафли шарлары мен ыстық жалапено бұрышымен наннан жасалған асшаяндарды жасаушы.

Ұсынылған: