2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Тауық сорпасы - жас пен кәрінің сүйікті тағамы. Біздің әжелеріміз оны ұрпақтан-ұрпаққа берілетін рецепт бойынша дайындаған кезді сағынышпен еске аламыз.
Ия, керемет тауық сорпасы сүйіспеншілікпен және ықыласпен жасалуы керек, сонымен қатар қажетті ингредиенттермен дайындалуы керек. Егер сіз оны хош иісті шөптермен қалай дайындау керектігін әлі шешпеген болсаңыз, келесі жолдарға назар аударғаныңыз жөн.
Онда сіз классикалық тауық сорпасына арналған ең қолайлы дәмдеуіштерді көресіз, бұл тұмау мен суыққа қарсы тамаша құрал. Бонус ретінде біз сіздермен осы дәмдеуіштердің денсаулыққа пайдалы жақтарын бөлісетін боламыз, өйткені тағамның тек хош иісті және дәмді ғана емес, сонымен қатар пайдалы болуы да маңызды.
Дәмдеуіштерді тексеріп, оларды тауық сорпасына қалай дұрыс қосу керектігін біліңіз.
Райхан
Насыбайгүлдің дәмі сәл ащы, бірақ оның хош иісі бар. Оны сорпаға дайын, құрғақ немесе жаңа күйде 1-2 минут қалғанда қосу керек. Насыбайгүл иммундық жүйені нығайтады, саңырауқұлақ инфекцияларымен, вирустармен және бактериялармен күресте күшті қасиеттерге ие. Денедегі суық тию мен қабынуды жеңілдетуге көмектеседі.
Онкологиялық аурулармен белсенді жұмыс істейді. Бронх демікпесімен ауыратын адамдарға айтарлықтай қолын созды. Ауыздың жағымсыз иісінде жақсы жұмыс істейді және десенді күшейтеді. Ісіну, колик және диареяны емдейді, ас қорыту мен ұйқыны жақсартады. Холестеролды төмендетеді. Бұл офтальмологиялық аурулар кезінде тиімді, тіс және етеккір ауруларын жеңілдетуге көмектеседі.
Паприка
Қызыл бұрыштың дәмі өте өткір және сорпаға аз мөлшерде қосылады. Керемет антисептик, есте сақтау қабілетін арттырады, ас қорытудың барлық ауруларын емдейді, ағзаны тазартады, қанды жылдамдатады, күшті жөтел кезінде қақырықты шығаруға ықпал етеді. Тамақты ассимиляциялауға көмектеседі және жүрек пен қан тамырлары ауруларында пайдалы.
Бұрыш
Бұл дәмдеуіштің дәмі өткір, тауық сорпасының дәміне толық сәйкес келеді және оған дәміне қарай қосылады. Оның құрамында көптеген дәрумендер, антиоксиданттар, эфир майлары мен минералдар бар. Ас қорыту үшін ең жақсы стимуляторлардың бірі, денені тазартады, қабыну процестеріне көмектеседі. Бактерияларды жояды және денеден артық сұйықтықты кетіреді. Тәбетті ынталандырады және сілекей бөлінуін жоғарылатады.
Реган
Оны ыдыс дайын болғанға 1-2 минут қалғанда құрғақ түрінде қосуға болады. Ол ақуызға, майға, көмірсуларға және талшықтарға бай. А, В1, В2, В3, В6, В9, С, Е, К дәрумендері мен минералдардың саны өте көп. Қант диабеті мен метаболикалық бұзылулар кезінде ұсынылады. Жүрек, бауыр және бүйрек ауруларын емдейді. Жараларды ойдағыдай емдейді.
Ақжелкен
Оның хош иісі бар және сорпаға жаңа кесілген пішінде қосылады. С витаминінің ерекше көзі, керемет диуретик, салмақ жоғалтуға ықпал етеді, вирустармен белсенді күреседі, қабыну процестерімен күресуге көмектеседі. Тәбет пен көңіл-күйді жақсартады. Жағдайды безгегімен, жөтелмен және шаршаумен тыныштандырады.
Тимур
Оның айқын иісі және өткір өткір дәмі бар. Тауық сорпасымен тамаша үйлеседі. Антибиотиктер дәрменсіз болған жерде көмектеседі. Асқазан, бауыр ауруларымен күреседі. Улануға көмектеседі, жаралар мен соққыларды емдейді. Бұл эндокриндік жүйені қалпына келтіреді және салмақты қалыпқа келтіруге көмектеседі.
7. Эстрагон
Бұл өте жұмсақ, өткір және тәтті дәмімен жағымды. Пісіруден 1-2 минут бұрын сорпаға қосыңыз. Бұл жүйкеге пайдалы, әлсіз асқазанды емдейді, бауыр мен өт жолдарын тазартады, газды кетіреді. Бұл сізге несеп-жыныс жүйесіндегі мәселелерде көмектеседі.
лавр жапырағы
Оның дәмі ащы, хош иісі қышқыл. Сорпа дайын болғанға дейін бірнеше минут бұрын 1-2 жапырақ қосыңыз. Жүрек және қан тамырлары ауруларында қажет. Тірек-қимыл аппараты ауруларын емдейді, буындарды тұздардан және басқа шөгінділерден тазартады. Денедегі метаболикалық процестерді ынталандырады, вирустар мен инфекцияларға төзімділікті арттырады.
Мускат жаңғағы
Оның өткір дәмі бар және тауық сорпасының дәмін жақсы көрсетеді. Қызмет көрсетер алдында сорпаға араласқан дәмдеуіштер түрінде енгізіледі. Тамақты қорытуға көмектеседі, асқазан сөлінің бөлінуін ынталандырады, спазм мен кебулерді жояды.
Қалампыр
Оның дәмі жанып тұрған және өткір. Пісіруден бірнеше минут бұрын 1 литр сорпаға бір құрғақ бүршік қосыңыз. Қатты жылытады, тәбетті және ас қорыту процесін ынталандырады. Денедегі шырышты азайтады және жөтелген кезде қақырық түсіруге көмектеседі.
Балдыркөк
Оның өткір дәмі бар және оны пісіру кезінде сорпаға букет немесе туралған тамыр түрінде қосады. Ағынды азайтады, токсиндерді кетіреді және салмағын жоғалтады. Көңіл-күй мен күш береді, ұйқыны жақсартады. Денедегі қабыну ауруларына көмектеседі және иммунитетті арттырады. Балдыркөкті қолдану қант диабеті мен қалқанша безінің ауруларында пайдалы.
Ұсынылған:
Дәмді қуырылған тауық етіне арналған бірнеше кеңестер
Қуырылған тауықты одан да дәмді ету үшін кейбір нәзіктіктерді сақтау керек. Олардың ең маңыздысы - тауықтың дәмін жақсарту үшін дәмдеуіштер мен өнімдерді дұрыс таңдау. Эстрагон, розмарин, зире және қандай экстравагант болса, даршын мен зімбір нәзік тауық етімен үйлеседі.
Балық сорпасына арналған үш дәмді және қарапайым рецепт
Әдетте, адам теңізде демалғанда не жеуге болатынын ойлағанда, балықтан қолайлы ештеңе жоқ деген қорытындыға келеді. Дәмді балық сорпасынан немесе балық кілегей сорпасынан артық не болуы мүмкін? Алайда бұл мақсатта теңізде болу қажет емес, өйткені сіз үйде балық сорпасын әрдайым дайындай аласыз.
Тауық еті үшін қолайлы дәмдеуіштер
Дәмдеуіштер - кез-келген тағамның аяқталуы. Тауық - әлемдегі ең кең таралған құс, және әлемнің әртүрлі бөліктерінде әртүрлі тәсілдермен дайындалады. Тауық етіне қолайлы дәмдеуіштер әр түрлі және әртүрлі. Тізім тым ұзын, бірақ олардың кейбірін атап өтейік.
Олар сыраханаларда трипп сорпасына тыйым салады
Жатақхана мен тамақтану орындарына қойылатын талаптар туралы жаңа қаулы жергілікті пабтарда трипп сорпасын жеткізуге тыйым салуға жақын. Сүйікті болгар сорпасын тек мейрамханалар мен снэк-барларда жеуге болады. Олар сорпа мен ішкі тағамдарды ұсынуға болатын орын ретінде орналастырылады.
Саңырауқұлақ сорпасына арналған үш дәмді рецепт
Саңырауқұлақтар дәмді болумен қатар көптеген пайдалы қасиеттерге ие - олар тез дайындалады, ештеңе тасталмайды, оларды тоңазытқышта шамамен 5 күн сақтауға болады, өйткені олар шынымен де губка рөлін атқара алады. барлық сорпалар хош иісті шөптер мен дәмдеуіштерді сіңіретіндіктен, бірнеше сорпа дайындауға жарамды.