Теңіз өнімдерінің пайдасы

Теңіз өнімдерінің пайдасы
Теңіз өнімдерінің пайдасы
Anonim

Теңіз өнімдері - асшаян, кальмар, мидия және сегізаяқтар тамақтанудың талғампаз стилінің символы, сонымен қатар әдемі көрініс пен талғампаз силуэт кепілі болып табылады.

Бұл фигураны сымбатты ұстағысы келетін адамдар үшін керемет тағам. Гректер теңіз өнімдерін жаңа дәуірге дейін бағалайтын, өйткені олар денеге пайдалы екенін білді.

Тарихқа дейінгі адамдардың интеллектісінің дамуы шамамен 20000 жыл бұрын олардың мәзірін теңіз өнімдері мен балықпен кеңейтуге байланысты болғандығы дәлелденді.

Теңіз өнімдері пайдалы болумен қатар өте дәмді тағам болып табылады. Олардың құрамында пайдалы аминқышқылдары, 38-ден астам пайдалы микроэлементтер, майда еритін А, Е және D дәрумендері бар.

Теңіз өнімдерінің пайдасы
Теңіз өнімдерінің пайдасы

Теңіз өнімдері шошқа еті мен сиыр етіне қарағанда әлдеқайда тез және жеңіл қорытылады. Теңіз өнімдерінде калория мөлшері төмен, дәмді салаттар мен түрлі тағамдарға жарайды.

Теңіз өнімдері эндокриндік жүйені ынталандырады және қалыпты метаболизмді қалпына келтіреді. Олардың құрамында қан қысымын және қандағы қант деңгейін реттейтін амин қышқылы таурин бар.

Олардың құрамында ағзаға пайдалы йод көп. А және Е дәрумендері көптеген аурулардан және ерте қартаюдан сақтайды. Теңіз өнімдерін үнемі тұтыну атеросклероздан сақтайды.

Егер сіз ұйықтай алмасаңыз, теңіз өнімдерін жеп қойыңыз, олар сізге жақсы ұйқы береді. Теңіз өнімдеріне ең жақсы қоспа - ақ шарап.

Теңіз өнімдеріне арналған тамаша дәмдеуіш - лимон шырыны. Кальмарды дайындау кезінде бір нәзіктік бар - егер олар қайнаған суда 4 минуттан артық тұрса, олар қатал болады. Сегізаяқтыларға да қатысты. Қайта жұмсақ болу үшін тағы бір сағат пісіру керек.

Теңіз өнімдері күріш, ет және бұршақ дақылдарымен жақсы үйлеседі. Теңіз өнімдерін дайындаған кезде оларды тұздап, оларды дайын болған кезде ғана дәмдеуіштермен дәмдеңіз.

Ұсынылған: