2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Салат - бұл тағамның басталуы және сіздің қонақтарыңызға жағымды әсер ете білу өте маңызды. Біз салаттың барлық нұсқаларын таңдай аламыз - барлық көкөністер мен тіпті өзімізге ұнайтын жемістерді бір салатқа біріктіруге болады.
Біз сізге қарапайым тағамдар қажет болатын өте дәмді салаттарды ұсынуды жөн көрдік. Өнімдердің тіркесімі, бірақ, әдеттегідей емес, сізге және сізге ерекше адамдарға ұнайды.
Қырыққабат пен бұрыш салаты
Қажетті өнімдер: 1 тілім қырыққабат, 3 сәбіз, 2 қызанақ, 4 бұрыш, 4 сарымсақ, 1 дана ақжелкен, май, 2 - 3 жапырақ балдыркөк, тұз
Дайындау әдісі: қырыққабат пен бұрышты жұқа жолақтармен кесіңіз. Қызанақ майдалап туралған немесе үгітілген болуы керек. Сәбізді үккіште үккіштен өткізіңіз. Сарымсақты кішкене тұзбен басыңыз. Өнімдер аралас, ұсақ туралған балдыркөк және ақжелкен. Бәрін араластырып, май мен сірке суы немесе лимон шырынын қосып араластырыңыз.
Келесі салат әдетте көктем болып табылады және құрамында салат немесе салат жапырақтары, шпинат, редис, қияр, жасыл сарымсақ және жасыл пияз, қыша, лимон шырыны және тұз бар. Шын мәнінде, салаттың мақсаты тым ауыр емес, сонда сіз негізгі тағамдарға қызмет ете аласыз.
Сондықтан біз маусымдық көкөністер қосылған салатты таңдадық - бәрін жіңішке етіп, пияз бен сарымсақты ұсақтап тураңыз, шалғам мен қиярды тілімдерге бөліп араластырыңыз. Киімді қыша, лимон шырыны және тұзбен жасаңыз. Салатқа қасық сүзілген йогурт қосу орынды.
Сельдерей және майонез салаты - Бұл классикалық жанрдағы вариация - вальдорф салаты
Қажетті өнімдер: 2 бас балдыркөк, 1 шай қасық. ұнтақталған грек жаңғағы, 2 алма, қара бұрыш, тұз, 1 -2 ас қасық майонез
Дайындау әдісі: Алма мен балдыркөкті үккіштен өткізіп, араластырыңыз, жаңғақ қосыңыз. Сіз жаңғақтарды ұсақтап ұсақтай аласыз немесе оларды ұсақтай аласыз, салатты дәмдеуіштермен дәмдеңіз. Соңында майонез қосып, суығанша қалдырыңыз.
Соңғы ұсыныс - сәл өткір салат, ол сыртқы түрімен көбірек таң қалдырады:
Көкөністерден жасалған шашлыктар
Қажетті өнімдер: 1 ащы бұрыш, 1 шай қасық. үгітілген ірімшік, 1-2 түйір сарымсақ, 1 қияр, шие қызанақтары, ақжелкен, тұз, бір шөкім зире
Дайындау әдісі: ұсақталған сарымсақ, ірімшік, зире және өте ұсақ туралған ащы бұрышты араластырыңыз. Кішкене шарларды жасаңыз және шашлыкта - жартылай шие томатының, қоспаның шарының, қиярдың бір бөлігі өнімдер дайын болғанға дейін орналастыра бастаңыз. Тұзды аздап себіңіз.
Ұсынылған:
Пасха жұмыртқасы салаттарына арналған ерекше идеялар (ФОТО)
Мәсіхтің қайта тірілуі - ең маңызды және көптен күткен христиандық мерекелердің бірі. Дәстүр бойынша оны үлкен үстелдермен қарсы алады, ал боялған қайнатылған жұмыртқалар әр үстелдің көркін келтіреді. Сіз мерекеге жұмыртқалардың шектеулі мөлшерін дайындап қойсаңыз, олар тез жұмсалады және оларды не салатындығын ойлаудың қажеті жоқ.
Лимоннан жасалған ірімшіктен жасалған мусс - ерекше оқиғаға арналған ең жаңа десерт
Көктем келгенде бәрі өзгереді. Күндер ұзарып, ауа-райы жылынады. Ол барлық жерде жасыл және түрлі-түсті, және бәрі жарқын және жарқын сезіледі, соның ішінде десерттер. Алма мен асқабақ бәліштерін бір жағына қойып, көктемнің дәміне жол беретін уақыт келді.
Пасха тортына арналған ерекше безендіру (ГАЛЕРЕЯ)
Пасхалық мейрамдар кезінде мейрам, мармелад, грек жаңғағы бар пасха торттары болгар үстелінің классикасы болып табылады. Бірақ егер сіз қазірдің өзінде жалығып жатсаңыз және осы жылы тағы бір нәрсе көргіңіз келсе, онда сіз батыстың мәдениетінен шабыт ала аласыз, олар Мәсіхтің қайта тірілуіне дайындалады және Пасха торттары бай тақырыптық безендірумен.
Ерекше жағдайларға арналған керемет мәзір
Ерекше жағдайлар үшін арнайы мәзір қажет. Қонақтарыңыз бен жақындарыңызды таң қалдыру үшін талғампаз тағамдар дайындаңыз. Балмен саңырауқұлақтар талғампаз және тәбетті дайындау өте қиын емес. Қажетті өнімдер: 300 грамм саңырауқұлақ, 2 ас қасық бал, 4 ас қасық соя тұздығы, 1 ас қасық ақ құрғақ шарап, 2 қауырсын жасыл пияз, 1 шай қасық күнжіт тұқымы, 1 шай қасық зәйтүн майы.
Тұзды қолдануға арналған ерекше кеңестер
Қосу сол қайнаған суға дейін. Көптеген адамдар пештегі суға тұз қоссаңыз, бұл суды тез қайнатады деп ойлайды. Бұл дұрыс емес. Алайда, тұз суды жоғары температурада қайнатады, осылайша пісіру уақыты қысқарады. Көзге жұмыртқа пісіруге арналған.
