2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Пасха, христиандар мерекесі, Иса Мәсіхтің айқышқа шегеленгенінен кейін үш күн өткен соң оның қайта тірілуін тойлайды, бұл әлемдегі сенушілер үшін маңызды мерекелердің бірі.
Ол Нидерландыда басқа христиан елдеріндегідей тойланады, бірақ сонымен бірге оған тән Пасха дәстүрлері де көп. Голландтық Пасха әдетте Пасха жексенбі мен Пасха дүйсенбіні қамтиды.
Пасханың голландтық тағамдары
Голландиялық балалар Пасха күндері таңертең қатты қайнатылған жұмыртқаларды ашық түсті бояумен безендіріп, жасырын шоколад жұмыртқаларын аулайды. Пасха жұмыртқаларының символизмінің жалпы түсініктемесі: олар қайта туылу мен құнарлылықтың символы, бірақ жұмыртқаларды «тұтастың бөлігі» немесе тауықтарды құрбандыққа шалудың орнын басуы, тарихқа дейінгі діндердің мұрасы ретінде қарастыруға болады. аймақ.
Егін жинаудың соңғы нәтижесі бидайды ұннан пісірілген ұндағы жұмыртқалармен, мысалы, байытылған нан мен тоқаш өнімдерімен біріктіру, бір кездері «өсімдік жын-перісі» деп аталатын нәрсені тыныштандырудың символикалық ұсынысы болды. Дәстүр бойынша, голландиялық таңғы ас үстелінде бидай негізіндегі түрлі жеңіл нан және өрілген нан, нан мен печенье бар, олардың кейбіреулері құда-құдағиға Пасха мерекесіне берген сыйы.
Бүгінгі күнге дейін ең танымал нанның бірі - жұмсақ бадам пастасының ортасы бар бай жеміс наны - Паасстол. Үстелде сіз сондай-ақ тауық, қоян немесе қозы түрінде сары май таба аласыз. Таңертеңгілік басқа тағамдарға албырт және жылан балықтары, жемістермен толтырылған пирогтар, сары торттар мен тәттілер, соның ішінде жұмыртқаға бай ликер, жұмыртқа кекстері және сары май тәрізді голланд кондитерлік өнімдері жатады.
Голландиялық Пасха үстелін безендіру
Голландиялық Пасха дастарханы ол әдетте жаңа боялған Пасха жұмыртқалары, шамдар және нарцисс, қызғалдақ және гиацинт сияқты көктемгі гүлдермен безендірілген. Орталық элемент - талдың бұтақтары безендірілген ваза. Бұл «Пасха ағашынан» шоколад жұмыртқалары мен қояндар, көбелектер, гүлдер, қозылар және басқа да көктемгі рәміздер сияқты қағаздан жасалған әшекейлер, құнарлылықты, табиғаттың қайта тууын және тіпті құрбандық шалуды білдіреді.
Пасха дүйсенбі
Пасха дүйсенбі де Нидерландыда мереке. Ауа-райы рұқсат етсе, голландиялық отбасылар күнді отбасылық іс-шараларда, Пасха базарларында, фестивальдар мен жәрмеңкелерде, велосипедпен ауылда немесе ойын-сауық саябағында өткізеді.
Нидерландының шығыс бөлігінде оттар жағылады, Пасха туралы дәстүрлі әндер айтылады, билер мен көңілді шерулер көңіл көтерудің бір бөлігі болып табылады. Бұл Пасха оттары - христиан дінінен бұрынғы ежелгі дәстүр. Жалпы алғанда, бүкіл христиандық әлемдегідей, Пасха - бұл жарқын отбасылық мереке.
Ұсынылған:
Пасха әдет-ғұрыптары мен дәстүрлері
Пасха - христиан әлеміндегі ең жарқын мереке. Бұл күні христиан шіркеуі Құдайдың ұлы Иса Мәсіхтің қайта тірілуін құрметтейді. Мереке жылжымалы болып табылады және бірінші көктемгі айдың басталуынан басталатын қасиетті аптаның жексенбісінде атап өтіледі.
Италияның Пасха дәстүрлері
Дәстүр бойынша, Пасха ораза кезінде ұзақ уақытқа созылған жетіспеушіліктің аяқталуын білдіреді, яғни ет, жұмыртқа, май және шошқа майы сияқты тағамдарға тыйым салынады, және бұл мереке мол әрі жағымды болады. Енді ораза бұрынғыдай қатаң түрде сақталмаса да, импортталған азық-түліктің қазіргі заманғы әлемінде бізде жыл мезгілдері мен тапшылықтан туындаған диеталық қатаң шектеулер болмайды, Пасха бұл мереке уақыты, әсіресе үстел басында.
Георгий күні мен Пасха дәстүрлері
Әрбір христиан мерекелейді және әрбір христиан отбасында атап өтіледі Георгий күні және Пасха . Кімге қой, пасха тортын жегенді немесе жұмыртқамен ұрғанды ұнатпайды? Георгий күніне дайындық алдыңғы күннен бастау керек. Үйдегі немесе ауылдағы ең жас қыздар қозы сою үшін гүл жинап, гүл шоқтарын жасауы керек.
Пасха дәстүрлері бүкіл әлем бойынша
Пасха - екінші ғасырдың ортасынан бастап атап өтілетін христиандардың ең ежелгі мерекесі. Бүкіл әлем Иса Мәсіхтің қайта тірілуін тойлайды, бірақ әр елдің оны атап өтудің әр түрлі әдістері бар. Пасханы кейбір елдер қалай тойлайтынын қараңыз. Біздің елімізде мереке қойдың, жасыл салаттардың, Пасха тортының және әрине жұмыртқалардың боялған тағамдарымен қаныққан дастарханмен тойланады.
Олар Пасха мерекесінде жұмыртқа, қой және пасха торттарын жаппай тексереді
Алдағы христиандардың Пасха мерекесіне байланысты жаппай тақырыптық тексерулер Болгарияның тағам қауіпсіздігі агенттігін бастады. Тағам өнімдерін бақылау бөлімінің мамандары бірқатар сауда орындарында жоспардан тыс тексерулер жүргізеді.