2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Алдағы христиандардың Пасха мерекесіне байланысты жаппай тақырыптық тексерулер Болгарияның тағам қауіпсіздігі агенттігін бастады.
Тағам өнімдерін бақылау бөлімінің мамандары бірқатар сауда орындарында жоспардан тыс тексерулер жүргізеді.
Қоймалар мен өндіріс орындарына, жұмыртқаны орау орталықтарына, тамақтану орындары мен азық-түлік бөлшек сауда дүкендеріне ерекше назар аударылады.
BFSA инспекторлары азық-түлік өндірісі мен саудасына ерекше назар аударады, оған пасха күндері сұраныс артқан - Пасха торттары, жұмыртқа, жұмыртқа бояулары, жемістер мен көкөністер, салат, қозы және басқалар.
Инспекция тамақ өнімдерінің дұрыс сақталуын, жарамдылық мерзімін, дұрыс таңбалануын, шыққан және шығатын барлық құжаттардың бар-жоқтығын, сондай-ақ олардың Азық-түлік қауіпсіздігі жүйесіне сәйкес тіркелгендігін бақылайды.
Инспекторлар Мәсіхтің қайта тірілуіне арналған тағамдардың ең көп сұранысқа ие болатын қозылар мен жұмыртқалардың сапасын бақылайды. Олар сізге етті барлық мамандандырылған дүкендерден сатып алуға кеңес береді, ол барлық шығу тегі туралы құжаттармен бірге жеткізіледі.
Жұмыртқаларды сатып алғанда, олардың жарамдылық мерзіміне және өндірушінің коды жазылған мөрдің болуына назар аударған жөн.
Пасха мерекесіне орай тақырыптық тексерулер 1 сәуірде басталды және 13 сәуірге дейін жалғасады. Осыдан кейін BFSA инспекторлары сауда желісі мен қоғамдық тамақтандыру орындарында өнімдерді дұрыс таңбалау туралы 1169/2011 ережесінің орындалуына байланысты жоспарланған жаппай тексерулерді жалғастырады.
Ұсынылған:
Пасха алдында олар қой бағасын тағы көтерді
Пасхадан 3 апта бұрын ғана Болгариядағы сауда желілерінің көпшілігі қозылар бағасын 3-тен 30 пайызға дейін көтерді, дейді Ауыл шаруашылығы және азық-түлік министрлігі. Өсім елдің 8 ауданында тіркелді, ең қымбаты - Хасководағы қозы. Бір килограммға арзан иық пен ет Бургаста, Сливенде және Ямболда сатылады, мұнда орташа баға 11,99 BGN құрайды.
Пасха алдында жұмыртқа, пасха торттары мен қой етін тексеру басталады
Болгария азық-түлік қауіпсіздігі агенттігі мен тұтынушылардың құқықтарын қорғау комиссиясының бірлескен тексерістері Пасха мерекелерінен бұрын басталады. Бүгін, 2 сәуірден бастап дәстүрлі түрде мерекелік дастарқанда болатын жұмыртқа, пасха торттары мен қозылардың коммерциялық желісі мен интернет кеңістігінде қарқынды тексерулер басталады.
Олар Пасха мерекесінде үйдегі жұмыртқа сатуға тыйым салады
Болгарияның азық-түлік қауіпсіздігі агенттігі Пасха мерекесінде отандық тауықтардан жұмыртқа сатуға тыйым салғанын хабарлады. Тыйым салудың себебі ретінде BFSA әжесінің жұмыртқаларын қажетті температурада сақтауға кепілдік жоқтығын және олардың жарамдылық мерзімінің аяқталу мүмкіндігі бар екенін атап өтті.
Олар Қара теңіз жағалауында алкогольді тексереді
Теңіздегі кейбір мейрамханаларда ұсынылған күмәнді алкоголь тексеріледі. Тұтынушылардың құқықтарын қорғау жөніндегі комиссия жергілікті Қара теңіз жағалауындағы мейрамханалар қызмет ететін рухтардың сапасын қадағалап, кубок әуесқойлары орналасқан барларды тексеріп отырады.
Олар ірімшік торттарын ұрлады, өндіруші оларды қайтарғаны үшін сыйақы береді
Англияның Сомерсет графтығынан ірімшік жасаушы бұрын ұрланған 2 пирогты қайтарған адамға 500 фунт ақшалай сыйлық ұсынады Чеддар . Бұл кәдімгі чедра емес, беделді ірімшік байқауында жүлде алған ең жақсы өндірістің бөлігі. Шоуда төрешілер екі пирогты марапаттады, содан кейін олар байқауға келушілерге ұсынылды.