Қауіпті E-дің шектелуіне иә деп айтыңыз

Бейне: Қауіпті E-дің шектелуіне иә деп айтыңыз

Бейне: Қауіпті E-дің шектелуіне иә деп айтыңыз
Бейне: SNYUCOAT БҰЛ КІМ? Снудерлердің барлық түрлері! 2024, Қараша
Қауіпті E-дің шектелуіне иә деп айтыңыз
Қауіпті E-дің шектелуіне иә деп айтыңыз
Anonim

Болгар ғалымдары қауіпті E-дің рұқсат етілген қолданылуын шектеу туралы петиция жасады. Бұл қоспалар адамның ДНҚ-ны едәуір зақымдауы және қатерлі ісікке әкелуі мүмкін екендігі дәлелденді. Бұл E250, E143, E132, E127, кофеин және 4-амин-антипирин. Енді олардың әрқайсысын егжей-тегжейлі қарастырайық.

E250 (Натрий нитриті) - түсін бекіту үшін және консервант ретінде қолданылады. Ол негізінен ысталған етке, балыққа, уылдырыққа, тауыққа және басқаларға қосылады. Оның құрамында адам денсаулығына қауіпті екендігі белгілі көптеген нитраттар бар. Азық-түлік қоспасы канцерогенді болып табылады.

E143 (Жылдам жасыл) - Жасыл бояғыш, сол сияқты зиянды. Ол негізінен жеміс шырындарында, десерттерде, джемдерде, нектарларда, ликерлерде, маринадталған қиярларда және басқаларында қолданылады.

E132 (Индиготин) - қою көк түске бояу. Ол негізінен газдалған сусындар, балмұздақ, печенье, торт, тоқаш, ликер, таблетка, сия, тосап, желе, жеміс целлюлозасы, пюре, кокос сүтін бояуға қолданылады; какао және шоколад өнімдері, сағыз, жаңа балық және басқалары. Аллергиялық реакциялар, ентігу, жүрек айну тудырады.

Печенье
Печенье

E127 (Эритросин) - көкшіл-қызғылт түсті бояғыш. Ол негізінен жеміс-жидек өнімдерін, печенье, марашино, джем, желе, балмұздақ, кәмпиттер, сағыз, тіс пасталары және басқаларын бояу үшін қолданылады. Бұл демікпені қоздыруы, адамның ішкі мүшелерін зақымдауы мүмкін. Ол сонымен қатар канцерогендік әсерге ие.

4-AAR (Төрт-амин-антипирин) - негізінен дәріханада қолданылатын бояғыш. Бұл адамның ДНҚ-сына зиян келтіреді.

Кофеин - Coca-Cola, кофе, шай, энергетикалық сусындар, шоколад және басқаларында қолданылатын қоспалар.

Ұсынылған: