Қиярдың ащылығынан арылудың осы 3 ақылды әдісін тексеріп көріңіз

Бейне: Қиярдың ащылығынан арылудың осы 3 ақылды әдісін тексеріп көріңіз

Бейне: Қиярдың ащылығынан арылудың осы 3 ақылды әдісін тексеріп көріңіз
Бейне: Қияр егу 2024, Қыркүйек
Қиярдың ащылығынан арылудың осы 3 ақылды әдісін тексеріп көріңіз
Қиярдың ащылығынан арылудың осы 3 ақылды әдісін тексеріп көріңіз
Anonim

Жаз - қияр маусымы. Тараторда, салатта, алдын-ала дайындықсыз, бәрі дәмді және шырынды көкөністерді жақсы көреді. Алайда, біз жағымсыз ащы дәмді тістеп, сезінген сәттер өте жағымсыз. Бұл сіздің тәбетті бұзып, жазғы көкөністерді дайындауға күш салуы мүмкін.

Қияр - бұл цуккини отбасына жататын, құрамында судың мөлшері жоғары, минералдары, дәрумендері мен электролиттері көп супер пайдалы тағам. Бұл жаздың ыстық күндерінде дененің су тепе-теңдігін сақтауға көмектеседі және ас қорытуға көмектесетін кремний, хлорофилл және ащы химиялық заттардың ерекше көзі болып табылады. Оның терісі сонымен қатар холестеринді төмендететін стеролдардың ең жоғары концентрациясын қамтиды.

Бірақ қиярды ащы ететін нәрсе не? Ең алдымен, бұл цуккини отбасына жатады және бұл өсімдіктер табиғи түрде қиярбитацин деп аталатын химиялық заттарды шығарады, бұл қиярды ащы етудің басты себебі болып табылады. Көп мөлшерде қабылдау адамды тіпті ауруға ұшыратуы мүмкін.

Генетикалық емес басқа себеп - экологиялық әсер. Температураның қатты ауытқуы және көкөністерді дұрыс емес суару кестесі ащы күйге әкелуі мүмкін. Дәм сезгіштердің жағымсыз сынағынан құтылу үшін келесі галереяда қиярдың ащылығынан арылудың 3 ақылды әдісін қараңыз.

Ұсынылған: