2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Әлемдік тағамдардан жасалған шашлыктарға арналған бірнеше танымал рецепт.
Жерорта теңізі шашлыктары
Құрамы: 25 ірі қабығынан тазартылмаған асшаян, 50 г май, 2 ас қасық зәйтүн майы, бірнеше ұсақ туралған жаңа піскен тимьян, ақжелкен мен ореганка, бірнеше туралған пияз, 1/2 қызыл бұрыш, 1/2 жасыл бұрыш, 1 лимон, тұз және бұрыш дәміне қарай.
Дайындау: Бұрышты белдеулеріне кесіп, асшаян мен пияз қосылған ыдысқа салыңыз. Жеке ыдыста лимонсыз қалған барлық дәмдеуіштерді араластырыңыз. Маринад рөлін атқаратын осы қоспамен өнімдерді құйып, тоңазытқышта 1 күн қалдырыңыз.
Қажетті уақыт өткеннен кейін, асшаяндарды бұрыш пен пиязбен және кесілген лимонмен бірге шашлыкқа салады. Екі жағынан қуатты грильде 2 минуттай пісіріп, қалған тұздыққа себіңіз.
Американдық сиыр еті мен сиыр етінен жасалған шашлыктар
Қажетті өнімдер: 300 г сүйексіз сиыр аяғы, 300 г сүйексіз сиыр еті, 1/4 шай кесе майы, 1 ас қасық лимон шырыны, 1 ас қасық ұнтақталған зире, 1/2 шай қасық ұнтақталған пияз, дәміне қарай тұз.
Дайындау: Пиязбен бірге барлық дәмдеуіштерді ыдысқа араластырады. Ет жуылады және бірдей мөлшерде кесіледі, содан кейін дәмдеуіштер бар ыдысқа құйылады. Хош иісті сіңіруі үшін 1-2 сағат тұру керек.
Дайын болған кезде, оны сиыр еті мен сиыр етін алмастыра отырып, шашлыкқа ұрады. Шашлыктарды тұздап, алдын-ала қыздырылған пеште 220 градусқа дейін пісіреді де, барлық жағынан толығымен дайын болғанша айналдырады. Маринадты бөлек кастрюльге құйыңыз, қайнатыңыз және тұздық ретінде бөлек қызмет етіңіз.
Жапондық тауықтан жасалған шашлыктар
Құрамы: 2 тауықтың төс еті, 4 сүйексіз терінің аяқтары, 1 пияз, 5 ас қасық қою соя тұздығы, 2 ас қасық мирин, 2 ас қасық саке, 1 ас қасық қант, 1/4 шай қасық тұз, 400 мл. су
Дайындау: Барлық дәмдеуіштердің жартысы ыдысқа құйылады және араластырылады. Оларға 120 мл су қосылады. Тауық еті бірдей мөлшерде кесіледі. Пиязды екіге бөліп, жапырақтарын бөліңіз. Ет пен пияз кезек-кезек ауысып, шашлыкқа оралады.
Дәмдеуіштердің жартысының алдын-ала дайындалған қоспасы шашлыктар салынатын пісірме табаққа салынады. 220 градусқа дейін қыздырылған пеште мезгіл-мезгіл айналдырып пісіріңіз.
Қалған дәмдеуіштерді қалған сумен бірге 10 минут қайнатады және осылайша алынған тұздықты шашлыкпен бірге береді.
Ұсынылған:
Әлемнің алкогольдік картасы
Жаз келді.Ыстық, сіз хош иісті коктейльмен салқындағыңыз келмейді ме? Біз сізге бүкіл әлем бойынша қысқа саяхатты және ең танымал сергітулерді ұсынамыз. Куба және Мохито Мохито - Кубаның дәстүрлі сусыны және әлемдегі ең танымал коктейльдердің бірі.
Әлемнің кез-келген елінен келген десерттер
Біз дәстүрлі болгар асханасын қалай жақсы көретін болсақ та, классикалық мекисті әрдайым ұнтақ қантпен және асқабақпен қызықты нәрселермен әртараптандыруға болады. Мыналар бүкіл әлемдегі десерттер ас үйдегі ерліктер туралы армандайды … Павловтың торты Павлова торты - бұл Австралия мен Жаңа Зеландияда танымал символикалық десерт.
Әлемнің қай жерінде көп және аз ет жейтіндігіңізді қараңыз
Біріккен Ұлттар Ұйымының зерттеуіне сәйкес, әлемдегі ең үлкен вегетарианшылар Бангладеште орналасқан, онда орташа есеппен жылына бір адам 4 килограмм ет жейді. Бангладештен кейін ең аз ет тұтынатын елдер - жылына 4,4 килограмм етпен Үндістан, 5,2 келі етпен Бурунди, 6,3 килограмм етпен Шри-Ланка, 6,5 килограмм етпен Руанда және 7,3 килограмм етпен Сьерра-Леоне.
Әлемнің түкпір-түкпірінен ақша жоқ көшедегі тамақ
Болгарлар арзан естігенде және көше тағамдары Біздің ойымызда пирогтар мен пиццаның бір бөлігі бірден пайда болады. Біздің елде де біз бұл тағамдарды сапасыз деп қабылдайтынбыз. Арзаншылдық бойынша бүкіл әлемде бағасы 5 доллардан аспайтын және біз әлемдегі көше сатушыларынан тез сатып ала алатын түрлі дәмді және сапалы тағамдар бар.
Әлемнің түкпір-түкпірінен келген студенттердің сүйікті тамағы қандай?
Студенттерге күнделікті қойылатын негізгі сұрақтардың бірі - не жеу керек? . Жатақханада өзіңіз үшін тамақ әзірлеу мүмкіндігі өте шектеулі, студенттердің көпшілігінің қаржысы оларға мейрамханада үнемі тамақтануға мүмкіндік бермейді. Бұл бәрінен көп студенттер оның аясында тағамның сапасы нашарлауы керек.
